>
[Amazon] 食は広州に在り (中公文庫)

好きな商品のレビューを書けば、あなたのブログがつながる。

食は広州に在り (中公文庫)
食は広州に在り (中公文庫)で自分のブログにレビューを書く

食は広州に在り

おすすめ!5 [5](1件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:文庫
  • Amazonランキング:129094位
  • Amazon価格:¥ 700
  • ユーズド価格:¥ 1
  • ISBN/ASIN:412202692X(中央公論社)
食は広州に在り (中公文庫)のamazon.co.jp詳細ページへ

JUGEMユーザーのレビュー・感想(1件) 5 [5]

美食の精華は中国料理、そしてそのメッカは広州である。広州美人を娶り、白亜の洋館に在って、時に自ら包丁を手にとる著者が蘊蓄を傾けて語る、中国的美味求真の世界。「食は広州に在り」と言われるように中国料理の代表格・広東料理にまつわる数々のエピソードを食通の著者がウンチクを傾けて書いた傑作エッセイ集。竜星閣 昭和32年刊の再刊。

関連する商品