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ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン
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ホームベーカリーだから美味しい!黄金の配合率でつくる焼きたてパン

おすすめ!3.8 [3.8](5件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:大型本
  • Amazonランキング:144796位
  • ユーズド価格:¥ 310
  • ISBN/ASIN:4309280544(河出書房新社)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(5件) 3.8 [3.8]

スイッチポンでシンプル食パンから天然酵母パンまで。 ホームベーカリーで焼くパンはレシピ次第で驚くほど美味しくなる! シンプルな食パンから、カラフルな 野菜パン、玄米や雑穀を使ったヘルシーパン、天然酵母パン、人気の成形パンまで、かんたんレシピが満載。

濱田美里さんの「黄金の配合率でつくる焼きたてパン」から 「ごくシンプルな朝食パン」を作ってみました。 今までのは生地の色にムラがあった感じなんだけどこれは白いですね。 油脂がショートニングだか… このレビューの続きを見る

今日、本屋さんでこんな本を見つけちゃいました。 タイトル、えらい長いんですけどね...(^^;) 『ホームベーカリーだから美味しい! 黄金の配合率でつくる焼きたてパン』 なんだか、私が常々思っていた願望… このレビューの続きを見る

ナショナルのホームベーカリー(BT103だったかな?)を持っているので、夜、仕込んで朝はパンってこと多いのですが、いろいろバリエーション増やしてみたく(?)この本を買いました。 ちなみに、私、パン教… このレビューの続きを見る

最近ホームベーカリーでパンを焼く時に使うのがこの本のレシピです。今まで食べたのは「もちもち食パン」「ミルクたっぷりパン・オ・レ」「黒糖パン」「シンプルな全粒粉パン」「さつまいもココアパン」。「さつま… このレビューの続きを見る