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[Amazon] ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本

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ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本
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ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本

おすすめ!3.5 [3.5](4件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:大型本
  • Amazonランキング:63792位
  • Amazon価格:¥ 1,296
  • ユーズド価格:¥ 416
  • ISBN/ASIN:4391630486(主婦と生活社)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(4件) 3.5 [3.5]

こちらのレシピをベースに、ミルキーパンを焼きました。HBは使わずに、FPで混ぜるとこまで。砂糖はきび砂糖に変更、イーストの量も1/4にしてオーバーナイト野菜室発酵。起きてから朝ご飯のあと、分割→成形、2次… このレビューの続きを見る

↓の本を参考にさせてもらって、ハイジの白パン。いろんな白パンレシピの本を見て作っても、必ず焼き色が付いちゃってたの、ようやく解消されました。さわったら潰れてしまいそうなくらいのフワフワの白パンが焼けました。最近食パンのミミを残しちゃううちの娘さん。手作りのパンを残されたことに少々ショックを受けていた母ですが、これなら明日の朝は食べてくれるかな。JUGEMテーマ:手作りパン

? cafe menu みたいなおしゃれな内容になってます どれもおいしそう で今日はさらに こちらの本に紹介されている道具類をcuocaで購入 お買い物のメインは「こね台」なんですが これまた おしゃれ なんで… このレビューの続きを見る