DB Error: connect failed ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ) - 深本 恭正, 深本 和美, 白夜書房のレシピBOOK編集部, ナガナワ キヌエ, ホシノ天然酵母パン種, 松本 千恵 のレビュー全4件 JUGEMブログ

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ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ (白夜ムック―白夜書房のレシピBOOK (No.170))
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ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ)

おすすめ!3.8 [3.8](4件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:ムック
  • Amazonランキング:209648位
  • ユーズド価格:¥ 1,081
  • ISBN/ASIN:4893679813(白夜書房)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(4件) 3.8 [3.8]

料理の本|BOOK|キッチン家電|雑貨・家電|食品|スイーツ|飲み物|酒|カメラ他 天然酵母パンといえばホシノ、ホシノといえば天然酵母パンというくらい、最も広く愛されている天然酵母・ ホシノ天然酵母のレシピ集です。ホシノ天然酵母パン種の製パン部門顧問であり、星天会副会長でもある天然 酵母パンの第一人者が、星天会会報とプロの間だけで交換されていた秘蔵レシピを、家庭用にやさしく紹介!

cuocaの白いたいやきミックスを買ってみました。モチモチ食感でいいじゃん!と思ったけど、旦那さんにはイマイチ不評。パンもですが、ねちゃっとした食感はあまりお好みではない模様。抹茶餡は白餡に抹茶とお茶の葉… このレビューの続きを見る

かぼちゃを練りこんだ食パン。先日ちーのさんがパンプキンブレッドを作られていたのがとっても美味しそうで、早速便乗してみました。↓の本を参考にしていますが、砂糖が粉の15%も入っているので、甘くて美味しいー… このレビューの続きを見る

 前回の、「田園ライス」さんで購入した米粉を用い、ホームベーカリーでパンを焼きました。「ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON」に載っていたバターブレッドのレシピをアレンジしたところ、成功。ほんのり甘い… このレビューの続きを見る