ベトナムのお土産を3年連続ホーチミン男が、衛生的&コスト面を考慮して語りますよ。 まず他人様用ですが、やっぱサイゴンガールのココナッツクッキーが鉄板でしょ。 確かに斬新さはない。でも箱を開ければ個別包装。味も無難に旨い。お値段も優しいし見栄えもする。製造が機械チックなところも東南アジア毛嫌い派な人にもTHE・無難・?1ですよ。 本当はライム塩とかカシューナッツとか3 in 1のコーヒーとかオススメなんだけどね。 とか言いつつ、今回鉄板のココナッツクッキー...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.05.01 Tue 07:09
ホーチミン最後の食事はワタクシの愛するブンボーフエを食べに行く。 Nice to meat。 そうフエ名物の牛肉麵ですよ。注文はブンボーフエ(小)。 ご覧ください、このステキなビジュアルを。牛肉麵といいながら、トッピングは牛肉、ガッツリな豚肉、魚の練り物いろいろ入っています。スープは出汁が牛だけにスッキリで、レモングラスも効いてるんでさっぱり食えてしまう。 もっとピリ辛だと思...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.29 Sun 07:11
ブン・ティット・ヌン・チャーヨーを求めてちょっと遅めの昼ゴハン食べなくちゃダメなんです。 コーヤン(Co Giang)通りにあるブン・ティット・ヌンのお店Chi Tuyen(チ・トゥイン)さんです。 注文はもちろんブン・ティット・ヌン・チャーヨー2個。 ベトナムに来て思うんですが春巻食いすぎだよね?日本での一年での春巻消費量を簡単に超えるベトナム旅行での春巻率です。 そんな思いを馳...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.27 Fri 07:06
JUGEMテーマ:ベトナム 2017年1年間に全国の警察が検挙した外国人犯罪の件数は、ベトナム人が中国人を初めて上回り最多となった。2017年1年間に、全国の警察が刑法などに違反したとして検挙した外国人犯罪の件数は、ベトナム人が、5,140件で全体の3割を占め、これまで最多だった中国人を初めて上回り、最多となった。ベトナム人による犯罪は、空き巣での検挙が、2017年は前の年の27倍の325件と急増した。これまでは、都市部で主に発生していたのが、2017年は地方都市でも発生が増えた。警察庁は、2020年の東京オリンピックに向...
水瓶座の憂い 2 Melancholy of Aquarius 2 | 2018.04.16 Mon 11:21
タンディン市場に行って、ピンクの教会で有名なタンディン教会へ行っちゃったら、お食事はあそこでしょ。 目指すは絶対ホーチミンでははずしたくないBANH XEO 46A(バインセオ46A)さんです。3度目となると注文するものも無駄がない。春巻もエビちくわも無用、バインセオの大きいやつ持っておいで! やって来たバインセオの大きさに思わず歓喜!!! これだけあれば満足できるはず。強いて言うと小さいサイズを2個注文したほうが焼き目割合と...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.15 Sun 08:10
早朝からUber出動です。 ホーチミンではタクシーもいいけど、目的地の説明が難しいし、タクシーの運転手さんが住所とか地図に明るくないからUberでミルクスタンドSUA TUOI MUOIさんです。 (注)2018年4月 ベトナムのUberはGrab傘下になりました。 注文は去年も来てるんで戸惑うことなくミルクコーヒーとYaourt(フローズンヨーグルト)注文です。 フローズンヨーグルトはもう鉄板。牛乳の旨...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.14 Sat 16:39
ホテルに戻ろうかと思ったけど、落ち着かんので夜食のアレに行こう。 炭火焼きつくねのバインミー37さんでしょ。 ここのバインミーはソースが甘辛のテリヤキ風で肉団子とバゲットによく絡んで一体感がすばらしい。いつも行列ができていたけど、今回は先客4名。 すぐに買えてラッキーだったかも。 そんなバインミー、焼きたてのつくねがたっぷり入って、ウマウマなタレはたっぷり。あと太めにカットされたキ...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.13 Fri 21:46
本日の晩ゴハンは豪遊であーる。 豪遊のレベルが庶民すぎて申し訳ないけど、最高級のブンチャーの店 Quan Nem(クアンネム)さんですよ。 日本人感覚からしたらそれでも安くて、清潔感抜群の安心・安定のお店だけど、不思議と我が家はエアコンの効いたレストランには行かないのだ。エアコンの効いたチェーン店のカフェには行く。 で、その扉があるお店クアンネムさんでの注文は迷わない。だってブンチャーとネムクア(蟹肉入り揚げ春巻き)の2品しかない...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.10 Tue 18:42
ホーチミンのデタム(バックパッカー街)で言うところのFIVE BOYS NUMBER ONEさんの代わりの店が、もうちょっと上(北)のバインミーヒュンホア(Huynh Hoa)やバインミー37とか旨いバインミー屋さんの近くにある。 その名もBananas Juice Shopさんです。 アボカド&コーヒーのミックスシントーとかが有名ですが、残念ながらアボカドのシーズンじゃなかったんでマンゴーシントーいただきましたよ。 FIVE BOYS NUMBER ONEと飲み比べて、若干優劣はあったけ...
それはベーコンの甘味やっ! | 2018.04.08 Sun 08:45
朝です。 帰国の日です。 最後の日はマーブルマウンテンに登るのです。 ホテルの朝ごはんは、やっぱりフォーなのです 昨日、空港からの送り迎えをしてくれたジェットくんの情報で ホイアン近辺では緑のタクシーがトラブルが少ないと聞いていたので、緑を頼むのです なるほどメーターなのね。 でも、こっちのお金は桁がデカイから どれが距離やら、どれが値段やらがわからんからド...
天然人誤 | 2018.04.01 Sun 00:14
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