JUGEMテーマ:親子で海外
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土産物店・グランドバザールやバーなどで
こんなものを見かけたことはないだろうか?
ナルギレ(水煙管)は中東諸国で広く親しまれ
オスマン帝国時代に現在のレバノンあたりから
伝わったと言われている
煙草に比べてニコチンやタールは少なく
フレーバーもミントやリンゴ、チョコレートなど
いろいろあるらしい
ホテルやバー・ナルギレカフェなるものが存在し、
みなさんお酒やゲームなどを楽しみながら
ゆった〜りとぷかぷかやっている
どの店も1回5〜8トルコリラくらい
そのエキゾチックな外観からインテリアとして注目され
人気があるが実際はサイズも大きい
1個 約45〜200トルコリラ
コレ、音が。。。ごぼごぼ。。。 変わっている!
ムラキチこのへんな音を過去 どこで聞いたんだろう?!
と思っていて、後日思い出した!
ムラキチが小学生くらいの時にハマっていた
英国グラナダテレビ制作
シャーロック・ホームズの冒険だ!
ホームズ:ジェレミー・ブレッド Jeremy Brett(ホームズ役の最高峰)が
『高名の依頼人』の冒頭で
ワトソン博士とトルコ風呂の後、白いガウンを着て一服やってたやつだ!
いつもは キャラバッシュ 曲がりパイプ なので妙に印象に残っている
(ホームズは140種類の煙草や葉巻の灰から、
犯人を割り出せるほど たばこに詳しいし煙草好き)
そして『4つの署名』の中ではインド風の館に住む
サディアス・ショルトーをさらに異様な風貌にしているのが
この水煙管 ナルギレだ
この人が ごぼごぼ いわせてる絵は 超〜キモイ!!
一瞬にして異国情緒をあふれさせてくれる
興味のある方、トルコに来たらお試しください
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バルセロナから約1時間遅れで
フランス・シャルルドゴール空港に到着
スペイン語からフランス語に変わる瞬間!!いいな〜♪
これだから周遊はやめられない!!
まだ日が沈まないので、夜8時の感覚がないまま
(外は超明るい!!まだ4時くらい)レストランで
名物のエスカルゴを食べた
左にあるエスカルゴ専用のトングは、滑って
慣れていない日本人にはまことに使いづらい
手で押さえながら、ヒメフォークで中を取り出す
ぐりり〜っとでたその黒っぽい物体、
見た目はえっ!!て感じですが、食べたらそれはそれは美味!
残りのオリーブオイルをパンに浸すのもまた、よろし
いくらでも食べられる気がする
メインのサーモンとデザートの甘〜いエクレアをお腹に入れて
満足して外に出て、
雨が降ってる〜と空を見上げた
その瞬間、ムラキチとやすにい「はっ!!」と気が付いた!
縦に並んだ店の看板、赤いネオンサインが目に入る
そして二人で。。。
「ここさ〜20年前にも来たよね〜?!」
そう、新婚旅行でエスカルゴを食べたんだった!
当時は旅の記録なんか それほど詳しく残していなかったので、
全く気が付かなかった
内装が若干変わっていたものの、建物外観はそのままだったから
出てからやっと気が付いた
(入るときはお腹が空いて
意識がもうろうとしていたから?!分からなかった??)
「20年じゃなくて17年ねっ」
相変わらずやすにいは数字に細かい
四捨五入すれば20年じゃん!だいたいあってる
でも、こうやって再び娘を連れて来られたことに感激した!
店の名前を覚えようと写真を撮ろうとしてやめた
また、いつか偶然に 今度は孫と訪れよう
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ホテルの朝食にこんなものがあった
ちょっと写真がわかりずらいかも?
右上のひだがついた茶色の何か包んであるものです
これがね、おいし〜んですよ!!
モチモチした不思議な食感
でもよ〜く中身を見るとお米のつぶが見える
つまり、米にパン?!ダブル炭水化物やん!
後で調べてみると、ライ麦の生地にミルク粥を包んだ
カレリアパイというフィンランドの郷土料理だそう
カレリア地方のパイだからカレリアパイ
それが全土に広まったとか
フィンランド語ではカルヤランピーラッカ
でも伝統的特産品保護に認定されたため
正しく作られた(半分ライ麦・詰め物にミルク粥などの条件付き)ものでなければ
その名を名乗れないそう
フィンランド人はこの上にたまごやチーズをのせて
朝食やおやつにいただくそう
作り方がありましたのでこちらからどうぞ
カレリアパイレシピ
その他ビスケットもあった
これも朝ごはんなのかな〜
イタリア旅行ではクリームウエハースが置いてあったけど
ところ変われば面白いね!
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ノルウェーのお土産屋さんにて
ノルウェー国旗のグッズがたくさん
その店の入り口にびっくりするものが置いてあった!
目玉がギョロリ!
「これ誰か買うの?」娘アヲが聞く
いや、買わないでしょ〜
家にあったら怖いよ〜!
小さいサイズのお土産もいくつか売っていたが
小さくても怖い!
でもこちらでは人気なんだって
トロール TROLLと言って北欧、
特にノルウェーに住んでる妖精のことをさす
ノルウェーの人たちは何かモノがふっとなくなるような時
「トロールのしわざ」というらしい
J・k・ローリング作品 ハリーポッターのお話しの中でも
悪臭を放つ巨人がこのトロールで
知能はあまり高くないようだね
そういえば「迷惑行為」のことを
TROLING っていうのもこれが由来しているのかな?
でも日本のジブリアニメ「となりのトトロ」で
サツキが森の主のことを「トトロ」と呼んだのは
ここからきていると言われているようだ
え〜!!見た目、全然ちゃうやん!!
とにもかくにも、森を愛しトロールに敬意を払うならば
幸運が訪れるという事です
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ヘルシンキ大聖堂(HELSINGIN TUMIOKIRKKO)へ
フィンランドの首都ヘルシンキに
カール・エンゲルにより設計され、
1852年30年の年月をかけてエルンスト・ロールマンによって建てられた
真っ白でめちゃくちゃまぶしい!!
青い空に映える!!
教会内部にはキリストの埋葬を題材とする祭壇画がある
パイプオルガンはドイツのメーカー
ヴァーカー製で1846年に制作された
地下部分のスペース クリュプタ KRYPTAは
ギリシャ語で隠されたという意味
当時は教会の暖房用としてつかわれていて
現在は多目的スペースになっている
この大聖堂近くのお土産物屋さんで
NORDIC STARでひとやすみ
フィンランドらしいお土産と思い、
KUKSA CUPS ククサ を買った
白樺でできていて、手作りの1点もの!
大36・90€ と小15・10€
スープやお味噌汁を入れよう♪
アルプスの少女ハイジみたいな こんな木の器
あこがれていたんだよね〜
指がしっかり入り、持ちやすい
どっしりとしている
そしてこんな素敵なデザインの箱を見つけた!
サルミアッキ!?食べ物のようだ かっこいい〜!!
迷わず買ったのだが。。。
これが例の世界一まずいお菓子
リコリスのことだったとは!!ひえ〜!!
(リコリス:見た目は墨色のグミのようなキャンディ
口に入れると強烈なアンモニア臭と刺激的な塩味
薬のようなハーブの清涼菓子のような何とも言えない味
その食感をあえて例えるならば、まるでタイヤのチューブを噛んでいるかのよう
しかしこれは れっきとした北欧の日常的なおやつであり国民食なのである)
デンマークであれほど思い知ったのに
また大量に購入してしまった!
お国が変わり、呼び名が変わり、
再び私たちの元へやってきたそれはすべて、
「これが大好物」というご近所のおばさまに
あげましたとさ
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スウェーデンのスーパー
ICA KVANTUMへ
https://www.ica.se/butiker/kvantum/lerum/ica-kvantum-lerum-1811/start/
何か倉庫みたいな場所
広くて迷子になっちゃう!
最初は青果コーナー
ゴロゴロしているベリーをスコップでパックに入れる!
楽しい!!
ベリーがこんなにたくさんなんて、
さすが北欧!
量り売りで
自分たちで値段シールを貼ってレジへ
どれもこれもみんな山盛り!
最近は近所のスーパーでも見られるようになった
カリフラワーみたいな「ロマネスコ」
大量のマッシュルームや
アティチョークもゴロゴロ
お総菜コーナーにはお魚総菜の種類が豊富
ニシンの酢漬けは最高においしい!!
そのほかに定番のサーモン!おいしそう♪
天井までずらりと並ぶ陳列方法
地震の多い日本では真似できないな
パッケージにいちいち惹かれる
デザインが素晴らしいね!
SUSHI GARI ?
北欧でもアジア食材は大変人気らしい
寿司キットや
醤油や瓶入りガリが売っている
コーンフレークコーナーも素敵なデザイン
買って帰りたいがこのサイズじゃ。。。
製菓コーナーの
デコレーショングリッターペンや
たまごのパックもかわいすぎる!!
クネッケブレッド
長期保存できる乾いたパンみたいなの 朝食やおやつに!
北欧らしいデザインのダーラナホースでかわいい!
こちらも買って帰りたかったけどこのサイズなので断念
基本的に1週間分くらいまとめて買う人が多いから
こんな大容量になるのかな?!
トイレットペーパーも
こんなにかわいいなら使えない!!
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テンペリアウキオ教会という名前も外観も
ちょっと変わってる教会へ
TEMPPELIAUKION KIRKKO
https://www.facebook.com/temppeliaukionkirkko/
ヘルシンキ トーロにあるルター派のキリスト教会で
1969年に完成した
屋根にちんまりとアーティスティックな十字が見えなければ
ちょっとしたサイズのドーム型ホールのよう
教会は岩盤をくりぬいて作られているので
音響効果が優れていて、実際にコンサートが開かれているみたい
この教会には鐘がなく
録音された鐘の音がスピーカーから流れるようになっている
面白いよね!!
シベリウス公園(SIBELIUKSEN PUISTO)
こちらはフィンランドの代表的作曲家
ジャン・シベリウスを記念した公園にある
ステンレスパイプのモニュメント
アヲと比べてみても
こんなに大きいよ!
1967年エイラ・ヒルトゥネンが制作
御影石にのせられたシベリウスの頭のオブジェ
頭だけボンっ!とおいてあるというのがすごい!
公園はちょっとしたお散歩にいい
こんな風に街中にはアートがあふれるヘルシンキです
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うわさに聞いていた通り北欧に来ると時間の感覚がおかしくなる
真夜中になっても暗くならないという白夜だからだ
これで夜の20時20分だよ!
だから白夜がある国は
精神病や鬱になる確率が高いんだって
睡眠は大事だね〜
ホテルにじっとしていられないムラキチたちは
旅のお約束 スーパーマーケットめぐりへ 笑
北欧にはCOOPという名前のスーパーマーケットがある
エコ意識が高いが庶民的なスーパーで品ぞろえも豊富
*こちらの写真はフロムのCOOP
こちらでは野菜や果物の量り売りが基本
商品はあらかじめビニール袋なんかには入っておらず、
むき出しのままごろごろしている
近くにあるスケールで重さを量って
自分でシールを発行してレジに持っていく
野菜の近くにあったからジャガイモかと思ったら
パンでした!
そうはいってもエコ過ぎやしないかい?
ちゃんと袋に入ってるブロッド パンもあるけど
北欧と言えばデザインの国
こんな雑貨みたいなかわいいうさぎちゃんのパッケージはさすが!
左のお花柄の白いパッケージは
ミョルク 牛乳だよ!
*こちらはセブンイレブンの冷ケース
こんなにかわいくていいの?!
どの棚をみても雑貨屋さんみたい
ウキウキしてくるね
魚の缶詰の種類が豊富だな〜
いいなと思ったのはコーヒーポーションのような容器に入った
レバーペーストや味付け魚
食べきりサイズの小さいものは
お弁当にもいいよね!
いかにも北欧らしいお土産!
これならいろいろつめて
お友達におすそ分けするのにも便利だよ!
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長距離バスの移動で娘・アヲはまた寝てしまった
すっきりとした空気の中に現れたのは スターヴ教会 STAVKIRKE
教会を支える太い柱が
ノルド語でSTAFRということからこの名が付いた
1200年当時の木造教会で屋根にはバイキング時代の名残と言われる