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ナメコうどんに卵とキツネをトッピングそしておにぎりも

JUGEMテーマ:グルメ   最高気温18度です。   流石に暖かい那珂川市です。     筑陽学園おめでとう!!   長野って筑陽出身だったのね   知らなかった       今日のお昼ご飯はうどんに決めてました!     おにぎりも食べました。   佐賀川副の海苔は最高です。     棒うどん店のナメコうどんを食べてみたいけど時間帯が合わないんだよな〜   キツネも卵もナメ...

また今度頑張ります | 2019.03.26 Tue 16:33

ぬか漬けその44(アスパラガス)

みなさんこんにちは。 大丈夫おばさんよ。 今日のブログは、ぬか漬けよ。 今回は、春先から旬となる 「グリーンアスパラガス」 を漬けてみたわ。フフッ。   まずは、漬ける前の下処理ね。 スーパーで買ってきたアスパラを 洗って、根元を少し折っておくの。 シャキシャキした歯ごたえにしたかったから、 沸騰したお湯に、30秒ほど湯通しして、 固めに茹でたわ。 取り出してから、冷めるのを待って、 冷めたら、ぬか床にそのまま 漬けるの。 漬ける前は、こんな感じよ。   ...

大丈夫おばさん | 2019.03.26 Tue 10:58

数十年ぶりの給食 揚げパンバージョン

          3月10日 金谷城スポーツセンターで チェックイン後, お昼ごろまで体育館でバドミントンで遊び 帰る途中で、廃校を利用した道の駅に立ち寄ってみました     こちら、道の駅保田小学校     最近テレビなどでもたくさん紹介されているようで混んでいましたよ       ちょうどお腹もすいていたので それぞれお気に入りのお店で購入して外のテーブルで食べました     私と孫二人...

凛として 清々しく  | 2019.03.26 Tue 09:34

3月26日更新情報

JUGEMテーマ:グルメ   宝の山はhttp://www.takaranoyama.co.jp/、都内のアンテナショップさんの名産品・逸品を紹介しています。 かごしま遊楽館さんは、「かごしま茶(小牧緑峰園)試飲販売会」を3月27日(水)に開催します。 宮城ふるさとプラザさんは、「大地フーズのいわしだんご・ハンバーグ試食販売会」を3月27日(水)〜4月2日(火)に、「南三陸町「高茂商店」珍味と海産物試食販売会」を3月27日(水)〜4月2日(火)に開催します。 北海道どさんこプラザさんは、「〈北海道ダイニングキッチン〉...

宝の山 | 2019.03.26 Tue 08:58

姫路 居酒屋 衝撃のオープン日訪問 【隠れ家dining Roots】

JUGEMテーマ:グルメ ★楽天市場の人気スイーツランキングトップ6!   各線姫路駅を北西へ徒歩3分の居酒屋さん。 たまたま前を通りかかったのでイン!   『さーせん!おっさん2人でつけどいけまつか?』   『いらっしゃいませーヾ(*´∀`*)ノ』   『・・・取り敢えず刺身盛り合わせして。』   『しょしょお待ちくざさーいヾ(*´∀`*)ノ』   いやー、たまたまオープン日に行った店。 これオープン日やで…。ホ...

姫路 明石 加古川 飲食店紹介ブログ | 2019.03.26 Tue 07:45

居酒屋メニュウ

新じゃがっていうのはなんであんなにうまそうに見えるんだろか。 八百屋の店先で見かける新じゃがっていうのは、表面の土も乾いてなくて、なんだかしっとりっていう感じ。それが妙にそそるわけでして、思わず肉じゃがを。 もう、ほくほく。 もちろんこの季節、うまいのは新じゃがに限ったことではなくて、一緒に新たまもにんじんもいんげんも。 ことに新たまなんかは横に2つに切っただけのをそのまま炊くだけなんですが、こちらもとろんとなって頗るうまい。   で、これは季節をはずしてるけど、魚屋の...

厨房男 | 2019.03.26 Tue 02:22

常備菜

    今日のランチは   昨日の残り物をサンドにして、出汁巻き卵もサンド     自家製カスピ海ヨーグルト+キュウイフルーツ 牛蒡茶     呑兵衛友の刺激を受け常備菜作り キャロットラペ   みかん(柑橘系)+オリーブオイル+塩コショウ+人参+クミン   乳化させるように混ぜるとなお良い。(自分はやってない@笑)   酸味が足りなければレモン汁を入れてくれ。     昆布キャベツ=...

◆味酒乱ガイド | 2019.03.25 Mon 22:55

とろろ汁

我が家では山芋のお汁は、昔から味噌味です。   ご飯にかけてズルズルいただくと、 あっと言う間に終わってしまします。   ジアスターゼが豊富で、胃の調子が悪い時に食べると 絶好調になります。   自然薯のお汁はもっとぬめりが強くて いけますね!   家は味噌はですが、嫁さんちはめんつゆ派です。   まあどっちも美味しいと思いますが、 味噌の方が飽きないかなと思いました。   芋汁食べて元気に仕事したいと思います(^^)/   JU...

越後の地酒屋4代目店主の日記 | 2019.03.25 Mon 22:24

たまごうどん・手作り料理 かよさん(3)

JUGEMテーマ:グルメ ■3月9日の昼食■ 「東北通」沿いにある未訪のお店へ向かったけれど、シャッターが半分おりていた。 駐車場が空いていて、暖簾が出ていたお店『かよさん』で昼食を食べることにした。 店舗前にある駐車場に車をとめて、店内へ向かった。 本日のおすすめの中から『カレーうどん』(600円)を注文した。   ツルツルしたうどんは、コシが弱くてやわらかな食感で、辛さ控えめで素朴な味付けのツユとの相性が良かった。 見た目よりもご飯のボリュームはあったけど、小鉢2...

気まぐれ『きつこ』と仲間達&備忘録 | 2019.03.25 Mon 22:13

千切りキャベツ

● 千切りキャベツ     キューピ(サラダクラブ)さんのカットキャベツ を食べてみました。   価格は、スーパーさんのお値段で 50円ぐらいでした。   通常価格は、100円ぐらいでしょうか?   安くておいしいので また、買っちゃいました。   リピート購入です。     毎回、売っているので、スーパーさん 特売価格みたいですけど、 1袋50円は安いです。   ふわっ〜と、ボリュームたっぷり感が いいですね。  ...

美味しいものを食べよう | 2019.03.25 Mon 21:55

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