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今日のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真     今日のお弁当 ひじきごはん 鯖のトマト味噌入り卵焼き ハスの塩きんぴら 赤大根サラダ パクチー 種なし柚子 。。 久しぶりに油揚げを入れてひじきごはんを炊きました。ひじきの香りがして美味しいですよ。。 今日は冷蔵庫に何もなく 卵が一個 残り野菜が少し 冷凍しているお肉を解凍する気持ちにもなれず 鯖のトマト味噌煮の缶詰を開けてなんとかお弁当が出来上がりました。。     にほんブログ村 人気ブロ...

日々のお弁当 | 2018.12.19 Wed 13:47

最近のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   オムライスやと思った? チャーハンでした〜弁当。 冷ご飯の時とかは炒め飯になっちゃう。     松茸ごはんの豪勢さも霞む冷食弁当。 ・・・ホンマゴメン。     キャベツとウインナ炒めたやつと、ミートボール弁当。 「なんか今日めっちゃ贅沢やった!ミートボールいっぱい入ってた(*^▽^*)」 今まで私の分も作っていたときはミートボールも半分こだったのでw     前日のスープカレーに入れていた手羽元...

大阪の中心部でこぢんまり日記 | 2018.12.18 Tue 16:52

今日のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   今日のお弁当 昆布海苔おにぎり 牡蠣フライ+タルタルソース ほうれん草の胡麻和え 煮物(里芋 レンコン)パクチー 。。。。。。。。 寒くなり牡蠣のシーズンがはじまっていますね。。食べたい食べたいと思いながらなかなか買えなかった牡蠣をやっと昨日買って帰り フライにしました。。まずは大好きなフライで。。。今度は牡蠣ご飯や牡蠣と卵で丼にして食べたいと思っています。。 子供の頃は祖母が酢牡蠣にしてくれて食べてたんですが どうも料理する自信がなくて。。酢牡...

日々のお弁当 | 2018.12.14 Fri 14:35

高野豆腐の煮物

  本日の弁当: 焼き鮭 高野豆腐の煮物 → ほうれん草ごま和え 玉子焼き 大葉 梅干 白米ごはん   師走せわしないのう。と言いつつ、その忙しさ の半分は年に一度この時季にしか会えないひと たちとの忘年会という名の飲み会だったりする。 近況など、話が尽きない。   シゴトの悩みや新しくおもしろ事業を始めた話、 子どもの反抗期や受験を乗り越えた話、自身の 健康不安や老後資金・親の心配など等。あれれ? 先週も新橋の焼鳥屋で同じような話を別...

好日弁当日記。 | 2018.12.10 Mon 21:17

まごころ御膳

JUGEMテーマ:お弁当写真     まごころ御膳           LINE@お友達追加ありがとうキャンペーン! 2019年2月2日まで 何度でもご利用いただける お値引クーポン発行中♪   *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- *   仕出し・おもてなし弁当  天食来頼〜Tenshokurairai〜  〒224-0001 神奈川県横浜市都筑区中川1-5-19 プロミネンス14 102   TEL: 045-482-6166  Email: tenshokurairai@gmail.com *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*...

天食来頼〜Tenshokurairai〜 | 2018.12.07 Fri 09:32

今日のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   今日のお弁当 天ぷら(玉ねぎ 南瓜 ホタテの貝柱 イタリアンパセリのかき揚げ 竹輪の磯辺揚げ)春菊 イタリアンパセリとハムの卵焼き フェンネルとゆで卵のポテトサラダ 7分づきご飯 日高昆布の佃煮 。。。。。。。。 今日も地味弁です 昨日作った 天ぷらとポテトサラダ 今日はご飯を炊いて卵焼きを作っただけのお弁当でした。 今週末寒くなるそうなので 昨日 灯油のストーブを出しました。。初雪はいつになるのか 楽しみでもあります     にほ...

日々のお弁当 | 2018.12.03 Mon 15:19

長芋豚バラ炒め

  本日の弁当: 長芋豚バラ炒め 人参の甘煮 ほうれん草おひたし かぶの梅酢漬け 玉子焼き 大葉 むかごご飯   【長芋豚バラ炒め】 1)豚バラ肉は一口大にカット、 長芋は短冊切りにして水にさら して軽くヌメリをとる。 2)フライパンには油をひいて 豚バラ肉を炒め、火が通り白く 色が変わってきたら端に寄せて 長芋を投入、炒め合わせる。 3)長芋に軽く焼き目が付いたら 風味付け程度にさっと醤油をかけ まわして火を止め、黒胡椒を挽く。 長芋の生の...

好日弁当日記。 | 2018.12.01 Sat 21:58

今日のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   今日のお弁当 牛蒡ときのこの炊き込みご飯 赤茎ほうれん草とちりめんじゃこの卵とじ 春菊の胡麻和え 竹輪 ベビーリーフ 日高昆布の佃煮 。。。。。。 羅臼昆布といりこ出汁で炊き込みご飯を炊きました。。油揚げ 椎茸 えのき 霜降りひらたけ 人参 牛蒡 お出汁が美味しく取れたら 油揚げ+なんでも おいしく炊けますね。。今日は珍しく野菜の多いお弁当となりました。     にほんブログ村 人気ブログランキング

日々のお弁当 | 2018.12.01 Sat 15:06

最近のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真   仕事辞めてから、旦那の弁当だけは作るようにがんばっています。   白菜としめじ炒めたやつ 鶏モモ焼いて大葉巻いたやつ ごはんは混ぜ込みわかめ混ぜないやつ〜   かぼちゃの煮物つぶしてマヨ和えたやつ ポテサラもどき ウインナ ごはんは牛しぐれ煮?(瓶詰)かけただけ。 穀類ばっかりになってしまった。   前日の鶏手羽元と大根のスープ(具のみ) 冷食バターホウレンソウ ごはんは冷ご飯使ったのでネギみそを混ぜ込みました。...

大阪の中心部でこぢんまり日記 | 2018.11.30 Fri 17:02

今日のお弁当

JUGEMテーマ:お弁当写真     今日のお弁当 焼きたらこ塩にぎり チキンのスパイス米粉揚げ オープンオムレツ ベビーリーフ 。。。。。。。 オープンオムレツ ジャガイモを使ってトルティーヤを作ろうと思っていのですが 南瓜を使ってみたくなり 赤茎のサラダほうれん草とでオムレツにしました。卵に少し生クリームを入れ バターで焼くと美味しくなりますね。。私は小さいダッチオープンで焼きました。。それにしてもおにぎりが大き過ぎたと写真を見て思いました。海苔を巻けばよかったかな ...

日々のお弁当 | 2018.11.26 Mon 13:39

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