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男のうまい
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神保町「とんかつ いもや」の流儀

先日、飯田橋から九段下、竹橋を経由して神保町までぶらっとしてきた。さて、昼飯だ。どうしようかと悩んだが、ふと「とんかつ いもや」のことを思い出した。 以前飯田橋で働いていた時には飯田橋のとんかつ いもやによく通ったものだ。神保町には本店ともいうべき店がある。飯田橋店は「らっしゃっせっ(いらっしゃいませ)」と言って客を出迎え、とんかつの皿を置いた後に、手のひらを上に向けたまますっと軽くあげるように引いていく、まるで無言で”お召し上がりください”とでも言っているような店長の振る舞いが...

カメラ片手にぶらっと出撃。 | 2016.09.29 Thu 18:10

食欲の秋、到来。

JUGEMテーマ:パン教室 JUGEMテーマ:男の料理 JUGEMテーマ:秋の楽しみ JUGEMテーマ:男のうまい どーもこんにちは、草津スタジオの久保です。 今日は朝から男性クッキング〜! 来て下さりありがとうございます。 まずは・・・ がっつりとエビのトマトクリームパスタ。 ポトフ風スープ。 れんこんのサラダ〜バルサミコソース〜 黄桃のフラン。 Sさん満面の笑みです。 男性がイタリアン。かっこいいです。 そしてお洒落です。 さらに、パンレッスンもありました。 どでーん! サ...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2014.09.02 Tue 16:02

こんにちは(^u^)

JUGEMテーマ:男の料理 JUGEMテーマ:夏だ! JUGEMテーマ:料理教室 JUGEMテーマ:男のうまい   こんにちは〜本町スタジオの田上です 8月のかんたん&家庭料理のメニューをご覧下さぁい(#^.^#) 《かんたんメニューA》 火を使わずにこんなに豪華なちらし寿司が出来ますよ サイドメニューはなんとサバの水煮缶を使ってさっぱりと和え物で ビールのあてにピッタリです 《かんたんメニューB》 こちらは先月に引き続きカレーですが、なんと本格派のカレーが かんたんメニューで15分で出来...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2014.07.11 Fri 19:34

男の中華料理

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:習い事・資格・講座JUGEMテーマ:男の料理JUGEMテーマ:中華料理JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ 皆さんあけましておめでとうございますイオンモール草津スタジオの水田です年も明けて、お正月休みもいつの間にか終わりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうかイオンモール草津は今日も賑わっておりますさて今日のレッスン風景です今日は基本メニューの中華、炒飯と餃子を作って頂きました作って頂いたのは包丁が良く似合うSさん、まるで仕事人ですね。美味しそうに仕上がって記念...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2013.01.09 Wed 19:59

高の原イベント♪

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:中華料理JUGEMテーマ:お菓子JUGEMテーマ:家庭料理のレシピ  皆様お待たせしました 高の原スタジオのイベントですこの美味しそうなチキンは なんと手作り塩麹で作りましためちゃめちゃ柔らかいですよそしてこちらは塩麹で作られたシフォンケーキです。フワフワしっとり ほんのり塩が効いてますそんな体にもよくて美味しい今話題の塩麹を皆さんで一緒に作りましょうご試食もあります4月7日土曜日定員20名参加費3000円メンバーさんも一般のかたも気軽にお越しください詳しくは、店...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2012.03.26 Mon 16:19

初春、初夢、初料理 イオンモール草津

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:男の料理 明けましておめでとうございます草津スタジオの水田です皆さん、お正月はいかがお過ごしでしょうかいい初夢は見れたでしょうかおせちに飽きたと言う方も、寝て過ごしてどこかに出かけたいと思っている方も是非、買い物がてらにイオンモール草津にきたときには、スタジオに遊びに来て下さい。さて、1月のメニューもとても美味しいものばかりです例えば、ぶりの照り焼き脂の乗ったぶりの照り焼き!!甘辛いタレをまとって焼かれるので、焼いている最中も香ばしい良い香りが辺り一面...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2012.01.04 Wed 16:34

ステキなデザート

JUGEMテーマ:男のうまい本日11月27日日曜日高の原スタジオでのレッスンは、今日もにぎわってますよステキにデザートを作られました何を作ってるでしょうか?ティラミスですすごくステキなTさんkさんMさんのスマイルですね 今年も残すところあとわずか作りそこねたメニューのないようご予約お待ちしています。高の原いけだ

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2011.11.27 Sun 20:31

料理男子急増中↑↑

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:男の料理みんさん、こんばんは。雨が上がってぐんと冷え込みましたね!風邪引かないようにしてくださいね☆さてさて高の原スタジオではお料理男子が急増中竹田先生担当のオムライスのレッスンです。笑顔がステキですね可愛いおっ!おいしそうなオムライスプロ並みですね・・・・こっちも大成功!ピースサインが可愛いですよく考えたら、皆さん高校生!?笑顔がかわいいですねトマトクッキングクラブ だんしゃくの生徒さんは中学生から70代の方まで沢山の男性の生徒さんがいらっしゃいます☆みな...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2011.10.26 Wed 21:01

秋ですね♪

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:最近のマイブームJUGEMテーマ:男の料理 かなり、冷え込んできましたね体調を崩されてる方も多いんじゃないでしょうか?そんな、本町スタジオでのレッスン風景です。予約の多いメロンパンのレッスンでいい笑顔をいただきましたとても上手に作ってくれました。お味も大満足で帰って頂けました Nさん、ありがとうございましたみなさんも、美味しいメロンパンといい笑顔作りに来てくださいね本日の担当、市瀬でした。

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2011.10.04 Tue 22:06

手打ち讃岐うどん イベント 速報!!

JUGEMテーマ:男のうまいJUGEMテーマ:男の料理 みなさん、こんにちは!草津スタジオのくめです本日、本格!手打ち讃岐うどんイベントが開催されました!たくさん方の参加、ありがとうございます!では、本日のイベント風景をちらっとご紹介します今回は男性の参加が女性よりも多くてびっくり!みなさん、手打ちうどんに興味深々です!リズミカルに踏んでまーす端っこから均等に切って下さいねーゆで時間の間は、うどんクイズで盛り上がりましたかきあげもサクサクでーす。旬のきのこたっぷりー今日はお越しいただいて本当にあ...

男の料理倶楽部だんしゃくオフィシャルブログ | 2011.09.25 Sun 20:06

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