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和菓子が好き

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光輪堂のみたらしだんご[仙川]

昨日の東京はとても寒かったです。なんとなくだるーくなるぐらいの寒さ。三年番茶を淹れて、おやつタイム～。近くにある「光輪堂」さんのみたらしだんご。けっこうしっかりとした、焦げの香ばしい味がしました。和菓子のときは、大体このお皿です。やさしい感じと、平らなところが合うと思っています。大中和典さんの平皿です。ちなみに後ろの白い湯呑みは、青木良太さんのもの。どちらも伊勢丹のうつわ展で購入しました。 JUGEMテーマ：和菓子が好き

うろん堂の台所 | 2011.02.03 Thu 15:35

いがまんじゅうの販売を開始しました

げっちゅです。季節を先取りして五万石藤見屋では今月から来月のひなまつりのお菓子を販売しています。三河ではひなまつりの定番と言えばやっぱりこれでしょう。　　『　いがまんじゅう　』　　1個　１４５円藤見屋のいがまんじゅうは、カラフルなお米が乗っているのがなめらかな舌触りのこしあん。ほんのり色づいた饅頭に白いお米が乗っているのが小豆の食感も楽しめるつぶあんです。三河で生まれ育った人にとってはやっぱりこの季節はこれを食べなきゃというもののひとつみたいですね。先日、お友達と集まった時にこのいがまんじゅう...

五万石藤見屋ブログ | 2011.02.03 Thu 12:03

名匠のぬれやき煎 [よ～いドン！]

JUGEMテーマ：和菓子が好き「ざくもち」の食感！『はなまるマーケット』や『よーいドン！』でも紹介されました！【新発売...価格：3,800円（税込、送料込）よ～いドン！/関西テレビ（9:55-11:20）「ざっくり」と「もっちり」の食感が同居したおせんべい「ぬれやき煎」です。醤油名匠に輝いた職人が生み出した逸品。「よーいドン」や「はなまるマーケット」などで紹介されています。匠のいる店「IKKYU-AN」

速報！テレビで紹介された商品情報 | 2011.02.02 Wed 11:27

食べ物のいい香りがすると幸せな気分になれるよね

JUGEMテーマ：和菓子が好きJUGEMテーマ：ネットショップこんにちは。ヴィーナースのヴィー子です。マクドナルドの前を歩いていたらポテトを揚げているすっごいいい香りがしましたｗケンタのチキンの香りとか、もう堪らないですよね！うなぎとか焼き鳥を焼いている香りもいいよね～おだんご屋さんのあのお醤油の香りも好きｗそういえば最近、みたらし団子って食べていないかも。折角、焼いたのに冷たくしちゃうのが苦手なんですｗそんなこといったら、「草団子とかもそうじゃないの？」なんてつっこまれちゃいそ...

美しさと健康を買うならヴィーナース | 2011.01.28 Fri 15:41

饅頭の名前は『三河武士』

げっちゅです。昨日の我が家のおやつは・・・　　『　三河武士　』　　　1個　９０円シンプルな黒糖饅頭です。黒糖は、沖縄産を使用しています。中は甘さ控えめのなめらかなこしあん。いくつでも食べれちゃいそうな美味しさです。このお饅頭を作っている、わかだんなが若かりし頃（というと「今も若い！」と言われそうですが・・・）修行していたお店が、毎日饅頭を沢山販売しているお店だったみたいです。詳しいところはきっと本人がそのうちブログに書いてくれると思いますそんなわけで、私、藤見屋のお菓子は饅頭が特に美味い...

五万石藤見屋ブログ | 2011.01.27 Thu 14:06

初節句のお祝いや内祝いにいかがですか

げっちゅです。毎日寒いですが、みなさんお元気ですか？岡崎市内ではインフルエンザが流行っているらしく、市内の学校では学級閉鎖も出ているようです。くれぐれもご注意くださいませ。げっちゅも実は先週急に熱を出して病院に行ってきました。風邪だと言われたのですが、熱があるとさすがにつらかったです。しばらくお家で寝込んでました。でも、いつまでも寝ていられません。皆様に、桃の節句用の菓子折りをご紹介しないと桃の節句に和菓子の詰合せはいかがですか？　・女の子のいるお宅への手土産として　・御自宅での娘さんのひな...

五万石藤見屋ブログ | 2011.01.26 Wed 14:09

みつ姫芋 [めざましテレビ]

JUGEMテーマ：和菓子が好き ●種子島産甘蜜芋「みつ姫」10kg【産地直送】　お取り寄せ　TV通販で大人気！価格：9,800円（税込、送料別）めざましテレビ/フジテレビ系（05:25-08:00）種子島甘密芋。ねっとりあまーい食感は、まさに自然のスイートポテト！？種子島産甘蜜芋「みつ姫」10kg【産地直送】お芋なのに、密がジュワーっ！！濃厚なプレミアム芋、種子島甘密芋をぜひご賞味ください♪ ねっとりあまーい食感は、まさに自然の「スイートポテト」。サツマイモ発祥の地、種子島で300年間静かに伝承され続けた「種子島甘...

速報！テレビで紹介された商品情報 | 2011.01.25 Tue 15:23