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ウォータードリップサーバー入荷しました。

本日も暑い中ご来店ありがとうございます。 ここ2日間は5月とは思えない暖かさが続いています。週末は真夏日になる予報なので今からドキドキしております。   さて、お知らせが二つあります。 まず1つ目ですが・・・5/25(土)は店主の所用により、開店時刻14時〜となります。閉店時間は変わらず19時となっています。誠に勝手ながらご理解くださいますようお願い申し上げます。   そして2つ目ですが・・・以前告知していたウォータードリップサーバーが入荷しました。 器具と豆200gのセットで¥3,50...

イーハトーブ珈琲豆店 | 2019.05.23 Thu 18:46

マンデリン レイクタワール

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ  

イーハトーブ珈琲豆店 | 2019.05.18 Sat 17:59

10周年記念日

皆様、史上最長のゴールデンウィーク、 如何お過ごしでしょうか。 サボローゾはイベント出店は少なめでしたが、 いつもの仕事や、新しい人々との出会い♩などなど、 ありがたいことに色々と忙しく過ごしております。 . そんなカフェサボローゾが この世に生まれたのは、2009年の5月5日。 そう、ちょうど10年前なのです。 . この10年間、たくさんの方々と出会い、繋がり、 サボローゾが創る美味しい&楽しいコーヒーの世界を 広げて来ました。 . 素晴らしいコーヒーを作ってくれている生産者の方々に 感謝し...

さぼろーぞ珈琲の日々 | 2019.05.05 Sun 23:00

ヒロコーヒー?:メサデサントスとストロングブレンド(PRIDE)

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ     大阪北摂地区では絶大な人気を誇るヒロコーヒー。以前のエントリーで、入門編としてモンドセレクション金賞受賞「いながわ」と、「大阪ブレンド」をご紹介いたしました(ヒロコーヒー?:いながわと大阪ブレンド)。   今回は、いながわ、大阪ブレンドを極めし者(笑)にお勧めの次のステップとして2種のドリップコーヒーをご紹介いたします。   その名も、「メサデサントス」と「ストロングブレンド」。個人的には、モンドセレクション金賞受賞の「い...

北摂あ〜かいぶ+α | 2019.05.01 Wed 12:38

ネスレがスタバブランドのコーヒー発売

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ   ネスレが新たに発売したのはスターバックスブランドのコーヒー。家庭用などのマシンで作るカプセルタイプの商品です。ネスレは2018年8月に商品の販売などでスターバックスと提携しました。今回の商品はその第1弾です。     引用:https://plus.paravi.jp/business/002518.html

あおむし日記 | 2019.04.26 Fri 22:11

そういえばブラジル。

振り向けばガンジス!とか言いたくなるタイトル。   4月のエジソン報告。 写真はほぼ毎月かわりません。あしからず。   1杯目は最近定番のコスタリカ/エルセロさんから。   この日のエルセロはちょっと酸味をいつもより強く感じる。 感じると言うか香るというか。 酸味の香りがちょっと多い。   酸味好きじゃないからほんとは最初の一口目はちょっとだけとまどう。 でもこれが不思議なことに三口目にはちょうどよくなっていて、 そんでいつものあれと一緒になるとす...

猫とクリスマス | 2019.04.21 Sun 12:02

ローソンにフローズンドリンクが新登場

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ   「MACHI café」に、フローズンドリンク3品が新発売!汗ばむ陽気になって、さらに暑くなる初夏に向けて4月16日にローソンから新登場したのが「MACHI café フローズンパーティ―」シリーズ。 引用:https://news.allabout.co.jp/articles/o/25999/     底には、こんにゃくゼリーが入っています❁

あおむし日記 | 2019.04.18 Thu 22:35

人気のアトリエうかい、西日本に初進出

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ   「うかい」の西日本1号店が4月17日オープン。 東京と横浜で展開する洋菓子店「アトリエうかい」が4月17日に、西日本1号店を「阪急うめだ本店」(大阪市北区)にオープン。 人気商品であるクッキーに特化したショップとなる。 関東を中心にレストランなど展開する「うかいグループ」(本社:東京都八王子市)の洋菓子店で、食後に提供していたプティフール(小菓子)が人気に。そこで、ケーキや焼き菓子を販売するため、2013年に神奈川県横浜市に誕生し...

あおむし日記 | 2019.04.17 Wed 23:02

UCCブルーマウンテンブレンドでおいしいカフェオレを作ってみる

JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ     さて、以前の記事で、UCCの最高級インスタントコーヒー「ブルーマウンテンブレンド」を取り上げました。本日は、それを使った本当に美味しいカフェオレを自作してみます。試行錯誤と失敗の記録もありますので、是非ご参考ください!     使用するインスタントコーヒーはこれ。品揃えのいいスーパーであれば購入可能ですが、そのお値段はグラム当たり単価が28円/g前後(金[gold]の価格の約180分の1程度w)の代物です!   そのお味...

北摂あ〜かいぶ+α | 2019.03.10 Sun 14:18

COFFEE STAND

新宿のレッスンがおわったあとに渋谷へ   おいしいコーヒーとサンドウィッチがたべれるお店 おともだちと行ってきました     JUGEMテーマ:美味しいコーヒーを楽しむ

YXXXG | 2019.03.09 Sat 00:37

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