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かぼちゃ
このテーマに投稿された記事：29件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c275/24433/
- カボチャ（南瓜）は、ウリ科カボチャ属（学名 Cucurbita）の総称である。特にその果実をいう。原産は南北アメリカ大陸。主要生産地は中国、インド、ウクライナ、アフリカ。果実を食用とし、カロテン、ビタミン類を多く含む緑黄色野菜。
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作者のブログへ：「marcheaozora」さんのブログ
その他のテーマ：「marcheaozora」さんが作成したテーマ一覧(16件)
かぼちゃとチキンの味噌クリームシチュー
かぼちゃとチキンのクリームシチューって美味しそう！ と思ったけれど、 味噌の意味がわからん 笑 理屈はわからいけれど、つくったよレポート見ると味噌が決め手なんですね。 しかも、市販のルーを使わないで出来ちゃうのは凄い！ コク旨！かぼちゃとチキンの味噌クリームシチューby 管理栄養士 藤原朋未材料（4人分）鶏もも肉 / １枚（250ｇ）かぼちゃ / 正味300ｇにんじん / 1/2本たまねぎ / 1/2個しめじ / １袋バター / 20ｇ薄力粉 / 大さじ2水 / ２カップ牛乳(豆乳） / ２カップ味噌 / 大さじ2レシピを考え...
はるの日記 | 2021.09.04 Sat 11:43
喫茶♡ＭＥＧＵＭＩの秋 〜その弐〜
JUGEMテーマ：ラグビー JUGEMテーマ：手作りお菓子 JUGEMテーマ：かぼちゃ 何だか、めっきり秋ですねぇ。 今月の喫茶♡ＭＥＧＵＭＩです。 『かぼちゃのモンブラン』です。 ご入居者様と一緒に作りました。 ここからの……… どぉ〜〜〜んっっっ！！！ 先月の さつまいも からの かぼちゃ です。 皆さん、秋の味覚に大喜びでした。 ...
My First JUGEM | 2019.11.07 Thu 19:22
スプーキーパンプキンの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136169102 ＊＊＊ 日本初上陸の品種です。 ＊＊＊ 巨大化しないようにハロウィン向けに品種改良されたオーナメント用のかぼちゃです。 直径20cm程度なので、カービングにもお手頃サイズです。 和名： スプーキーパンプキン 英名： Spookie Pumpkin 学名： Cucurbita pepo 原産国： オハイオ州・アメリカ 形態： ウリ科カボチャ属、一年草 利用： オーナメント 播種時期： 4〜...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.10.17 Wed 23:51
アメリカントンドかぼちゃの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=136168924 ＊＊＊ 日本初上陸の品種です。 ＊＊＊ イタリアで品種改良されてアメリカに渡った、オーナメントにも食用にも向いているかぼちゃです。 和名： アメリカントンドかぼちゃ 英名： American Tondo Pumpkin 学名： Cucurbita moschata 原産国： オハイオ州・アメリカ 形態： ウリ科カボチャ属、一年草 利用： 食用、オーナメント 播種時期： 4〜8月 株間： 60cm 栽培期間： ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.10.17 Wed 23:48
バットウィングかぼちゃの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=132670580 下のほうが濃い緑色になるオーナメント用のかぼちゃです。 大よそ500gmになります。 和名： バットウィングかぼちゃ 英名： Batwing Pumpkin 学名： Cucurbita pepo 原産国： カリフォルニア州・アメリカ 形態： ウリ科ペポカボチャ属、つる性一年草 収穫時期： 播種後 70〜80日 草丈： 150〜300cm 利用： オーナメント 播種時期： 4〜7月 遺伝子組み換え： 無し 発芽適温...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.26 Tue 01:39
ハロウィンかぼちゃ（Knuckle Head）の種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=132364385 ＊＊＊ 日本初上陸の品種です。 ＊＊＊ ゴツゴツしたリブが不気味なハロウィンオーナメントになります。 通常は5.5〜7.5kgになります。 果肉は食用に向いていません。 和名： ハロウィーンかぼちゃ、お化けかぼちゃ、ナックルヘッドかぼちゃ 英名： Halloween Pumpkin、Knuckle Head Pumpkin 学名： Cucurbita pepo 品種： Knuckle Head 原産国： テネシー州・アメリ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.13 Wed 01:32
サンシャインかぼちゃの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=132364326 赤みを帯びた表面が滑らかなのが特徴です。 美味しいカボチャとして人気があり、パン菓子やパイに最適です。 オーナメントとしても使えます。 1.3〜2.2kgのサイズになります。 和名： サンシャインかぼちゃ 英名： Sunshine Squash 学名： Cucurbita maxima 原産国： テネシー州・アメリカ 形態： ウリ科カボチャ属、一年草 収穫時期： 播種後 95〜100日 種別： F1 ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.06.13 Wed 01:27
シカナ瓜販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=131778908 日本のハヤトウリやマクワウリに似ています。 実はキュウリやナスに似ていますが、はるかに大型で、濃紫色の皮は硬く、中身もやはり少し硬いです。 黄色の果肉があり、これをミキサーに掛けてジュースにして飲用します。 未熟のものは、野菜として調理します。 和名： シカナ瓜 英名： Casabanana、Cassabanana、Musk Cucumber 学名： Sicana odorifera 原産国： オルケタ・パラグアイ...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.05.24 Thu 12:23
ポンカ（ミニバターナッツかぼちゃ）の種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=127284723 一般的なバターナッツかぼちゃよりも細長くない品種です。 アメリカでは定番なひょうたん型のかぼちゃで、レシピが豊富にあります。 最近日本でもジワジワと流行ってきましたが、まだ店頭には並びません。 果皮は黄褐色でツヤがあり、滑らかです。 果形はヒョウタン形で、果重は大よそ600〜800gになります。 果肉は濃い黄色で、肉質は粘質で美味です。 どんな料理にも合います。 スープにす...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.01.17 Wed 00:16
マスキー・ド・プロバンスかぼちゃの種子販売のお知らせ
JUGEMテーマ：かぼちゃ 購入リンク： http://www.marcheaozora.com/?pid=127243827 オランダから輸入した種です。 ヨーロッパでは広く流通している品種です。 オーナメント類のかぼちゃと並べると存在感があります。 食用にも使えます。 和名： マスキー・ド・プロバンスかぼちゃ 英名： Musquee De Provence Pumpkin 学名： Cucurbita moschata 原産国： アルンヘム・オランダ 形態： ウリ科カボチャ属、一年草 利用： 食用、オーナメント 播種時期： 4〜...
MARCHE AOZORA BLOG | 2018.01.15 Mon 01:35
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