JUGEMテーマ:スイーツ!スイーツ!スイーツ!
ファミマカフェのカフェフラッペが復活しました!!!!
これは嬉しい!!
程よい苦さに、氷のシャキシャキ感が最高に、おいしい!!
これから暑くなるので、特にオススメ!
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シュークリームを冷凍してシューアイスにしてもおいしいのはご存じ?
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こちらの北海道産シュークリーム、冷凍状態で届きます。
それを解凍しないで、冷凍状態のままのシューアイスで食べると、心地いいシャリシャリ感とクチの中でとろけていくクリームのあまりのおいしさに泡を吹いて倒れてしまいます!(冗談)
もちろん解凍してフワトロの濃厚クリームを堪能するのもヨシ♪です。
解凍直後の「冷え冷え&フワフワ&トロトロ」の状態の濃厚クリームをクチに入れるとチビっちゃうくらいの脱力感に襲われます(失礼)。
ちなみに常温で全解凍すると水分が出てベチャベチャになるので、冷蔵庫で解凍するのがいいです。
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呪術廻戦で紹介された喜久福の大福
https://twitter.com/oimyg/status/973731236618235904
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呪術廻戦の五条悟のオススメは「ずんだ生クリーム大福」のよう。
ただ、ほうじ茶生クリーム大福も捨てがたい・・・
あ!
コレは「ずんだ」「ほうじ茶」だけじゃなく、「抹茶」「生クリーム」大福も入ってるのか♪
"食べ比べ"ができるぜ!
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「こだわりが強い」ことで有名な「ダンデライオン」のチョコ
まずチョコの原料のカカオ豆はシングルオリジン(単一農園)にこだわってる。
また買い付けだけでなく、
「選別」
「ロースティング(焙煎)」
「 テンパリング(焼き戻し)」
「成型」
「ラッピング」
まですべての工程を自社工場で行うという徹底ぶり!
さらにオンラインストアサイトでも商品一つ一つの説明がメチャメチャ詳しいんです。
↓
カカオ豆ときび砂糖だけで作られてチョコレート【Dandelion Chocolate】
よほどの自信があるんでしょうね。
だから、ダンデライオンのチョコをもらった日には小躍りしちゃいます♪
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フレッシュなチーズを使った「フロマージュケーキ」
濃厚なコクがたまらなくオイシイので食べ過ぎてしまうのが"欠点"のスイーツです。笑
そんなフロマージュでコレは!というのを選んでみました。
神戸バニラフロマージュ(賞味期限:冷凍保存で約28日)
ルタオ(賞味期限:冷凍保存で3か月)
半熟フロマージュふわわ(賞味期限:冷凍保存で2週間)
神戸スイーツ ドゥーブルフロマージュ(賞味期限:冷凍保存で1か月)
天使のドゥーブルフロマージュ(賞味期限:冷凍保存で1か月)
値段が高いもの(5000円以上)は除きました。
(お安くてもオイシイのが嬉しいですから。)
どれも甲乙つけ難いですが、イチオシは「神戸バニラフロマージュ」
表面の焦がした砂糖(カソナード)の食感と、濃厚チーズと甘いけどくどくないバニラのバランス感がたまらないからです♪
↑
実食経験済! (^^)d
「小麦アレルギーがある・・・」
「健康のことが気になるけどスイーツが食べたい・・・」
そんな人向けの小麦不使用のしっとりパウンドケーキに栗の渋皮煮をぜいたくに練り込んだ焼き菓子
大粒の高級渋皮栗が丸ごとドーン!
ホワイトチョコレートを練り込んだしっとり生地でイタリア産マロングラッセと国産大麦100%使用してる、小麦グルテンフリーのスイーツです。
賞味期限も「60日」と日持ちもするので、ギフトとしても喜ばれるかも♪
極上大麦栗テリーヌ
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大阪 八尾の「Bon Bon プリン」
甘いものは控えるって決心したのに、買ってしまったシュークリーム。
多分お店の名前的に、プリンがメインなのかな?
しか〜し、このシュークリーム凄かった。
今までに経験したことがない、ズッシリとした重さ・・・
カスタードクリームの量が半端なかった!
本当に隙間がなく、これでもかと言うくらいクリームが入ってる、これは凄い!
クリーム好きの私は大満足でした。
ご馳走様でした(^^)
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無性にプリンが食べたくなるが
何故かシュークリームを買ってきてしまう。
プリンは味のバリエーションが豊富すぎるから
ちょっと高価なのをお試しで買うのに躊躇してしまい
結局安パイなシュークリームになってしまう。
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anbaiさんの。
青のりのクッキーがあると、どうしても買っちゃう!
厚みがありますが、サクッとしてます。
こういう食感が好きです。
もっとたっぷり青のり入ったの、自分でも作ってみたいなって思う、今日この頃。
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