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タンパク質とからだ - 基礎から病気の予防・治療まで (中公新書)
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タンパク質とからだ - 基礎から病気の予防・治療まで

3 [3](2件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:新書
  • Amazonランキング:105173位
  • Amazon価格:¥ 864
  • ユーズド価格:¥ 513
  • ISBN/ASIN:4121024176(中央公論新社)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(2件) 3 [3]

「本書では、からだの中で、いつ、どこで、どれくらいの量のたんぱく質がどのように はたらいているのか、その全体像を、タンパク質の研究者でない方々にも理解して いただけるように記述した。また、なぜタ… このレビューの続きを見る

 タンパク質とからだ 基礎から病気の予防・治療まで    著者 : 平野久