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あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子 (別冊主婦と生活)
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あまくておいしい!砂糖を使わないお菓子

おすすめ!3.5 [3.5](4件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:ムック
  • Amazonランキング:170401位
  • ユーズド価格:¥ 1
  • ISBN/ASIN:4391613220(主婦と生活社)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(4件) 3.5 [3.5]

今日はセミナーに出て直帰だったのでいつもより早めに帰宅。こんな日こそ、とマクロビスィーツの本を参考に白砂糖・バター・卵・牛乳を使わない全粒粉クッキーを焼いてみました。白砂糖は手作りのてんさい糖シロッ… このレビューの続きを見る

マクロビ仕様で。 某Y氏(仮)も「いいね、これ」と言ってもらえた♪ 朝:どくだみ茶 昼:ごぼうのきんぴらのピザトースト、ほうじ茶 おやつ:りんごのタルト、紅茶 夜:玄米ご飯、白菜とお揚げの味噌汁、煮しめ(がんも・人参・蓮根・ごぼう・里いも)、卯の花、ごぼうのきんぴら、ほうじ茶

マクロビオテック・スイーツ。 素朴なイメージがあるマクロビ・スイーツがとても美しくつくられています。 材料をそろえるのがちょっとめんどうなので(無漂白強力粉とかww)代用しちゃってます^^; マフィンとか… このレビューの続きを見る

デザートは好きだけど、 甘すぎるのはちょっとねえ、、、、、 バターも苦手だなあ、、、 マクロビがいいわア、、、、、 という方にお勧めの一冊。 但しフードプロセッサーがなければ本のように美しく作るのはちょっと難しいかも。 私は特に豆腐を使ったクリーム類にはまっています。