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[Amazon] シャンパン 泡の科学

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シャンパン 泡の科学
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シャンパン 泡の科学

おすすめ!4 [4](1件のJUGEMレビュー・感想)
  • 商品カテゴリー:単行本
  • Amazonランキング:382468位
  • ユーズド価格:¥ 760
  • ISBN/ASIN:4560027668(白水社)
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JUGEMユーザーのレビュー・感想(1件) 4 [4]

JUGEMテーマ:グルメ 物理学者の著者が物理学的見地からシャンパンの泡を科学した本。 文体も平易で非常に読みやすく、おもしろいです。 字も大きいです。