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アムトラックの列車で北米大陸を横断してみたい、と永年夢見ていた。 ヨーロッパ方面には何度も出かけているが、アメリカ合衆国に降り立ったのは飛行機の乗り換えで数回だけだ。もう40代も終盤というのに、人としてそれで良いのかという思いもあった。 東海岸と西海岸を直接結ぶ列車は走っていない。常識的なルートを取るかぎり、東海岸―シカゴとシカゴ―西海岸に分かれることになる。 鉄道好きとしてはニューヨークの地下鉄に乗りたいし、シカゴのエル(高架鉄道)も外せない。したがってニューヨーク―シカゴの「レイクショア・リ...
翠月庵日記 | 2011.10.08 Sat 13:50
JUGEMテーマ:おうちごはん:JUGEMテーマ:アメリカ 今夜は 夜 子供の水泳ミートがあるため ゆっくり食事ができません。そこで さっと食べられる スナックを出かける前に準備しておきました。野菜たっぷり チヂミです。お庭で取れた にら、ねぎ、にんじんを千切りにし、さきいか、キムチもプラスしてみました。タレは ポン酢、ごま油、砂糖、すりゴマ、にんにくおろし で 少し甘めに仕上げました。市販のチャイニーズ レッドペッパーソースを好みで足します。ポイントは サラダオイルではなく ごま油で焼くこと。夫は...
アメリカで作るおうちごはん | 2011.09.29 Thu 04:48
学内で食べられるものは値段が高く味も期待できないものばかりだったが、まるっきり利用しなかったわけではない。部屋に何もないときには、中華のテイクアウトや、小型のピザを買って帰ったりした。 これらは胃に何かを詰め込むことのみが目的であるが、学内にも唯一の例外があった。カンザスユニオンという、学生会館のような建物の中にあるパルス(Pulse)というドーナツ屋である。ここだけは、授業があるウィークデーは毎日のように利用した。 学内の他の飲食店同様、パルスも、アメリカのどこ...
カルガリーで映画が待ち遠しい! | 2011.09.27 Tue 03:41
JUGEMテーマ:アメリカ 今年のSummer Vacationに陶器の絵付けなるものをしました〜(@Saratoga)ここでやるのは2回目なんだけど、今回は満を持してのSandie選手の登場デス・・・が、やっぱり思ったような色がなかなか出ず、、、おまけにお皿の側面の柄を見事に失敗してしまったため、、、 次回に課題を残す一品になってしまいました〜 でも、楽しいんだわ、コレ
Sandie's DIARY | 2011.09.19 Mon 10:51
JUGEMテーマ:アメリカロサンゼルスでは、ミレニアム・ビルトモアホテルに泊まりました。ここは、HISのHPで予約し、1泊1室(3人)で8,600円でした。とっても交通アクセスが良い便利な場所にあり、お部屋もすごく広かったので、かなり気に入りました。交通アクセスは電車・バスともに抜群でメトロレッドライン「パーシング スクエア(Pershing Square)」駅まで徒歩2分、隣の7thストリート駅にも徒歩7分と2駅ともに近いです。メトロ・レッドラインを利用してユニバーサルスタジオに2日間行きましたが、ホテルから...
子連れde海外!!つれづれ | 2011.09.17 Sat 23:11
夕食に欠かせないのがビールである。9ヶ月の滞在で1日2本は飲んでいたから、550本くらいは飲んだことになる。 よく、「アメリカのビールは水のようだ」と言うが、この指摘はある意味では当たっているし、ある意味では的外れである。 ここで言う「水のようなビール」とは、全米どこでも手に入り、テレビコマーシャルでもじゃんじゃんと宣伝されているビールのことである。商品名を出して言えば、バドワイザーやクアーズである。これらのブランドは大量生産大量消費に則って、たくさん飲ませようという...
カルガリーで映画が待ち遠しい! | 2011.09.17 Sat 02:01
JUGEMテーマ:アメリカ 2、3日前から親指の付け根が痛い(T_T)腱鞘炎かなー(T_T)安静にしてみます(>_<)ダウンタウン・ナパから車で15分。オークビルというところにたくさんのワイナリーがあります。高級ワイン、ニッケル&ニッケルのワイナリー馬が戯れてましたよなぜか目隠し。ここは予約制だったようで、入館無理でした(T_T)そしてこちらのワイナリーに行くことに。Opus Oneこれも高級ワインらしいです。ここのワイナリーは周りと比較してもひと際目立つほどキレイな外観でした。美術館みたい。テイスティング1杯$30って...
アメリカ☆ルーキー生活♪ | 2011.09.13 Tue 23:38
JUGEMテーマ:アメリカ デスバレー中には不思議な石があります。 ムービングロックといわれ、石が自分で動いたかのような跡を残して移動するのです。 公園には許可なく入れないので人がやったものではなく、原因はいろいろといわれているのですが解明していないそうです。 Photo courtesyPDPhoto.org
休日にハワイで買い物 | 2011.09.13 Tue 19:04
JUGEMテーマ:アメリカ JUGEMテーマ:おうちごはんJUGEMテーマ:海外で作る和食 満月がきれいです。夫が今週も出張で留守。だから 下の子供達と三人でお月見をしました。子供達は少し甘味をつけたお団子をそのまま食べるのが好き。でも 私はみたらし団子が好きなので 半分は みたらしあんでからめてみました。適当な長さの串がパントリーに見つからなかったので そのままごろごろと。ちょっと 里芋の煮っ転がしに見えますね。実際はもっと 照りがありましたが、写真には上手く写しこむことができなくって ちょっと残念。...
アメリカで作るおうちごはん | 2011.09.13 Tue 10:02
(本人注) 個人的なことですが、現在カナダ中西部を車で旅行しています。とても何かを書こうという気にはならないのですが、アメリカに留学していた頃の食べ物の思い出を数年前にいくつか書きためていたので、何も書くことがないときに少しずつ公開していきます。数えたら8つありました。 僕が留学していたのはカンザス大学というところで、カンザス州の小さな町ローレンスに位置しています。これも個人的なことですが、小さな町で娯楽も大してなく、大学院への留学だったので死ぬほど大変な思いは山ほどあったにも関わら...
カルガリーで映画が待ち遠しい! | 2011.09.12 Mon 14:40
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