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北陸

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北陸
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北陸路の旅について語ります
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山から海から

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。しっとりとやさしい雨がふり、山の緑がいっそう美しく見えた今日長兵衛は平日の静けさ、、、グルメな数組のお客様をゆっくりとおもてなしさせて頂きました。さて山の恵み、山菜の女王と称されるこしあぶらが盛りです。このこしあぶら、天ぷらなら姿のままが定番ですが刻んでかき揚げに加えても効果的!少量でもしっかり個性が出て美味し〜いのです。あと個人的に興味があるのがこしあぶらの炊き込みご飯!!生の刻みを一緒に炊き込むんだとか、、、こしあぶら崇拝者(笑)は「炊...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.05.15 Tue 23:31

穏やかな夕暮れ

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。続く好天に海も穏やか、、、静かな夕暮れ時を迎えました。海の向こうは河野を経て越前、さらには東尋坊のある三国へ続く国道8号線が海際にずぅーーーっとのびています!お時間が許すのであれば、是非走っていただきたい!海の表情を眼下に見られるに絶好のドライブスポットなんですよ〜♪今日は黄砂でしょうか、少しかすんでるみたいね?

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.05.14 Mon 22:09

我が家のこいのぼり

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です。毎年この季節、海辺に泳ぐのは鯉!最近はベランダ鯉が主流であんまり見かけなくなったスタイルですがいつもじぃじが揚げてくれます、ありがとう!昼から南よりの風、、、良いぐあいになびいてますね♪今年はもう1匹ピンクの子鯉が一緒に泳ぎます。。。早く来ないかな〜

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.04.25 Wed 14:45

よしずで足元安心なのだ

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です。敦賀は今日も晴れ〜♪、、、残念ながらずい分ともやってますがこれはたぶん黄砂ですねぇ〜外干しはやめた方が良さそうですさて、テラスの炭火焼席まわりもボチッと準備♪今朝はいつもの要領で足元によしず、垂らしてます。不思議なもんで一気に雰囲気が変わります!足元が隠れるだけで落ち着くし、イイあんばいです(^−^)ただ今、日帰りのBBQランチのご予約も承っておりま〜す!5月連休、春の敦賀へ是非お出かけ下さいね♪http://www.choubei.jp/html/kaisen.html

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.04.24 Tue 13:37

村の春祭りと名子の一本桜

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です!今日は村の春祭りでした、朝はポツポツ雨が落ちましたがその後は落ちつき雲多めながら神事には影響なく神社に村人が集い春の幸をお供えして豊作大漁無病息災等を祈願しました。今春は我が家が家役だったので、家の座敷に供物がズラリと並びました。お神酒、塩、米、焼き鯖、ワカメ、フキ、筍、赤飯、だいだい、椎茸、榊春と秋の年2回繰り返し行われてきた村の行事毎の継承(引き継ぎ)もいずれやってくると思えば、見え方もちょっと変わってきたりして、、、−−−−−−−−−−−−−−−−−−...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.04.17 Tue 14:14

蟹+ふぐ+お魚

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です。ここ数日のお天気であたりの雪もすっかりなくなって春へまっしぐら!といった感じの敦賀ですが週末に雪マークがチラッと出ています、、、今度はどうでしょう?すこしちらつくくらいでしょうか?海に舞うように降る雪が見れたらラッキー♪お楽しみにお出かけ下さいね(^−^)昨日は一日宿を留守にした若女将ですブログ更新遅くなってゴメンナサイねそれでは、お座敷でのお写真を何枚かご紹介します!若狭の旅の思い出の一枚に加えて下さいね(^−^)−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.24 Fri 21:58

青空ひろがる

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。昨日に続き、今日も一日穏やなお天気となった敦賀です。風がとまって海もご覧のとおりゆったりとしていました。pm15:00 長兵衛前 凪いだ海でした♪−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−よしかわご一行様ご来館ありがとうございました!今日はお仲間お揃いで長兵衛のトラフグ会席ランチにようこそ!楽しいひと時をお過ごしいただけたようですね(^−^)またお気軽にお越しくださいね♪高倉様ご来館ありがとうございました!三ツ星提灯店の若狭ふぐ会席はいかがでしたか?季節...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.20 Mon 23:33

敦賀湾晴れわたる♪

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です。今日は久しぶりに青い空が清々しい気分爽快な景色が広がりました♪海辺のお散歩にはもってこいのお天気で食前後には皆さん外歩きを楽しまれていました(^−^)冬の晴れた日にはなまこひきの船があちこちに見えます。あと少しすると名子の川にはいさざがあがって来て春の訪れを報せてくれます、、、四季を感じられる日本っていいですねぇam11:30 長兵衛前 きれいに晴れました!−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−よしおか様ご来館ありがとうございました!今日は美しい...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.19 Sun 21:06

冷え込んでます。。。

JUGEMテーマ:北陸 おはようございます、ちょうべい若女将です。昨日の宵の口にシャーベット状だった路面が見る見るうちに圧雪バーンに変わりました、、、恐いよぉ〜!早く除雪してくれよぉ〜そんなびびり腰な感じで恐る恐るのレッスン送迎でした。さて、一夜明け今朝の宿前の道はシャーベット状です、皆さんどうかお気をつけてお越し下さいませ!雪道は出発時間を早目に設定してゆっくりとあせらずに、、、!うっすら積もりました、海の景色もとってもきれいです。冬グルメが満載の越前若狭で良い旅を♪−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.18 Sat 08:31

再び寒波がやってくる!

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です!日中は日差しが届いて久しぶりに家の中が明るくポカポカした感じがした今日の敦賀ですが、明日からまた冷え込むそうですね週末は雪の若狭路となるのでしょうか?あんまり積もらないといいんだけどな。。。−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−みき様ご来館ありがとうございました!今年もふぐ宿長兵衛にお出かけいただきありがとうございます!晴れ渡った海を見ながらのフグランチやっぱりこちらにお越し頂いてこその贅沢な時間ですよね♪お気に入りのワインでルネッサーンス!また来...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2012.02.16 Thu 20:57

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