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北陸

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冬の晴れ間に

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。今日は久しぶりにお日様の姿が見えました♪一日気持ちのイイ日差しが注いで家の中から海を見ている分にはポカポカとあたたかそう・・・実際にはひどく冷えているのですがそんなことで、今日はシーズン最後の名子釣り計画で海に出られる方の姿も多く、、、釣果がいくつか届きました！　http://www.choubei.jp/html/turijyohou.htmlグッと水温がさがってアジ等の姿が少なくなったものの根魚系のお魚が良いようです・・・これからはアイナメやカレイなど冬の底モノや堤防岩場のメバ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.12.20 Mon 08:20

師走の海より

JUGEMテーマ：北陸毎朝市場に仕入れに出向く若旦那・・・11月の終わり頃より青モノと言えばブリ！今月に入り気温もグッとさがってきてますます美味さが際立ちます♪今日は超がつくほど久しぶりに”外ながし”より若旦那直撮り写真が届きました・・・※うちでは魚のあらかたの下処理を施す場所をそう呼びますまた日をあけずに撮ってもらいネタ紹介もどんどんしていきたいと思いますッ（＾－＾）さて、今朝のは１６ｋｇで重量感たっぷり！↓　　　↓　　　↓お昼の蟹会席のカップルや毎年のフグ会席の団体様へのお造りに・・・もちろんお気軽ラ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.12.09 Thu 19:53

秋晴れの敦賀より

JUGEMテーマ：北陸こんにちは、ちょうべい若女将です。今日の敦賀は久しぶりの良いお天気で暖か～い♪きれいな景色が広がっていました！お食事処にも障子越しにやわらかい自然の光が差しこんでお料理もさらに映えるようでした・・・♪それでは今夜もお客様ｐｈｏｔｏご紹介いたします（＾－＾）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－よしくらファミリー様ご来館ありがとうございました！　金沢百番街の皆様ご来館ありがとうございました！　花村様ご来館ありがとうございました！　ほんだ様ご来館ありがとうございました！　遠藤様...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.12.05 Sun 17:27

カニカニ蟹！

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。今日１２月１日は私達の結婚記念日でした・・・。今朝の愛子様のお誕生日のニュースで「あッ（ﾟ∀ﾟ*) ！」（笑）そんなだから、もちろん若旦那もシラケたもんです(。・ε・`。) ９年・・・早いものですねぇ！結婚当時には今の生活が想像も出来なかったものです。まさか３人もの子宝に恵まれるとは・・・なにはともあれ、これからもお互い健康で穏やかにやっていきたいものです。さて、夜、子ども達にクリスマスディスプレイをお願いしました♪意外にも次男こうせいが夢中になって１...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.12.01 Wed 23:53

秋の若狭路グルメ旅

JUGEMテーマ：北陸JUGEMテーマ：鍋グルメこんばんは、ちょうべい若女将です♪今日も敦賀は晴天！海は穏やか、山の紅葉も映えて一日過ごしやすい行楽日和となりました（＾－＾）心和む景色を眺めながら味わう冬グルメもまた格別のお味ですねッ！それでは今夜もお客様ｓｍｉｌｅを何枚かご紹介いたします♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　　とみた様ご来館ありがとうございました！熱々の越前ガニをじっくりご堪能～♪大きな蟹でおなかいっぱいになって頂けたましたねッ！またのご利用お待ちしております（＾－＾）　そのだ様ご...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.21 Sun 21:00

海辺のお食事処で日本海グルメ！

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。賑やかな週末を迎えました海辺の宿です！これからの宴会の季節を迎えると、特に週末はおおきなお座敷が重なってまいります。。。嬉しい悲鳴という状態なのですがさすがに私も夜にはもうクタクタのグダグダで・・・最近はバタンキューで撃沈今夜もそんなパターンになりそうです。皆さんも風邪などひかれませんように温かくしてお休みくださいね（＾－＾）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　はしもとご一行様ご来館ありがとうございました！敦賀の美しい海を眺めながらのトラ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.13 Sat 22:27

冬の風物詩見つけました

JUGEMテーマ：北陸今日の敦賀も冬型の気圧配置で寒い寒い・・・寒くなると恋しくなる食べ物っていろいろですが、その中の一つ・・福井県の冬の風物詩水ようかん！昨日スーパーで見つけました！えッ！もう？！・・・早ッ！！驚きながらも　「あぁ、冬がやってくるんだぁ・・・」としみじみしてたり。。。他県の人にはなかなか馴染みのない習慣ですが、福井では水ようかんを"冬"に食べるんです。あったかい部屋、こたつがあればなおベター（笑）で水ようかんとみかんってのが冬のいっぷくの定番ッて感じかしら♪

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.10 Wed 14:48

虹

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です！夕方遅くに海からの虹を発見ッ！大きな二重の虹でした、外側は薄くってやっぱり写ってませんね・・。街中では虹の始まりはビルの屋上あたりからだったりするのかしら？こんなふうに海から昇る虹もイイものでしょ？－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　藤木ご夫妻様ご来館ありがとうございました！今日はご遠方より秋の若狭路観光の宿に長兵衛にお越しいただきありがとうございます。海釣りのお好きな御主人にも新鮮な海の幸を喜んで頂けたようでとても嬉しく思います！また...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.11.05 Fri 22:30

本日のお客様スマイル～♪

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です！しばらく体調がすぐれず・・・ブログお休みしてました今日から少しずつお座敷をまわったり、撮影のお声かけをさせていただいてます・・・。それでは何枚かご紹介いたしますねッ♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　右馬ご一行様ご来館ありがとうございました！釣り＆海鮮ＢＢＱでの親睦会楽しく盛り上がりましたね～♪また皆さんお集まりの際にはお声かけ下さいませねッ（＾－＾）江口ファミリー様ご来館ありがとうございました！ご親族様揃っての和やかなセレモニー会...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.10.30 Sat 20:55

リニューアル一周年記念

JUGEMテーマ：北陸 10月は長兵衛リニューアル一周年ッ！≪神無月の御馳走会席≫が評判の海辺の宿より・・・お客様のｓｍｉｌｅｐｈｏｔｏご紹介します♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　大植ご夫妻様ご来館ありがとうございました！今日は美味しいお魚をお目当てに当館をご指名下さいましてありがとうございます！悪天候の中でしたが、港町敦賀の観光もあちこち行かれたということで秋の若狭の風情にも触れて頂けた事と思います。そしてお座敷では野菜作りや栗山のお話また浄瑠璃など・・・楽しいお話もお聞きすることができてとて...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.10.26 Tue 19:02

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