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くだもの・やさい育ててみました♪
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くだもの・やさい育ててみました♪
このテーマについて
普通の食料品コーナーではあまり見かけない果物や野菜の栽培にチャレンジです!
美容や健康に良いものを無農薬・有機栽培していきます。
普段は都心で仕事をしていますが、週2回くらいのペースで埼玉県飯能市内の300坪の畑作業をしています。
農業はまだ初心者ですが、小型の耕運機を購入し、機械で農作業をしていますので、効率的に畑の管理ができています。
栽培に興味のある方は、是非いろいろと情報交換できれば幸いです♪

このテーマの作成者
作者のブログへ:「framboise1」さんのブログ
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レタス、ニンニク、そら豆 Lettuce, Garlic, Broad beens

レタス、ニンニク、そら豆  Lettuce, Garlic, Broad beens   日照不足が続いておりますので、レタスの成長も ゆっくりめです。   赤いレタス Red lettuce   通常のレタス  Normal lettuce   ニンニクの芽  Garlic   そら豆 Broad beens   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-002...

Fragole House | 2016.10.18 Tue 17:36

リーフチコリーの根

リーフチコリーの根   チコリー系植物の根には水溶性食物繊維 (イヌリン)が豊富に含まれています。   現在栽培中の、リーフチコリーを収穫したもの の写真です。 ヴァリエガータ・ディ・キオッジャの根です。 電子レンジの根菜ボタンで温めて戴いてみた ところ、甘味があり、柔らかくて、とても 美味しかったです。 これは、天ぷらの材料にも使えると思いました。 栄養価があり、ヘルシーな和食の一品や、 お酒のおつまみ等にもおすすめできそうです。   実際には、...

Fragole House | 2016.10.14 Fri 14:11

アロニアベリー

アロニアベリー   来年は、アロニアベリーを少し販売できればと思います。 アントシアニンはブルーベリーの2倍、ぶどうの1.5倍 含有していると言われています。 アントシアニンなどの抗酸化物質は、アンチエイジング には有効な成分です。   アロニアベリーの実   Aronia berry   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京...

Fragole House | 2016.10.12 Wed 18:12

各種野菜が成長中です

各種野菜が成長中です   リーフチコリ イタリコ   リーフチコリ ヴァリガータ・ディ・キオオッジャ   パクチー(コリアンダー)   バジル レッドルビン   タマネギ   ニンニク     ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730...

Fragole House | 2016.10.11 Tue 18:12

赤紫キクイモパウダー

赤紫キクイモパウダー   長崎県産の赤紫キクイモのみで作られたキクイモパウダーです。 他の素材は何も入っておりません。   価格:2,500円(税込) 内容量:100グラム 原産地:長崎県   ご注文はこちらの販売サイトからどうぞ♪ フラゴーレハウスのネットショップ http://fragole.shop-pro.jp/   栽培地の写真です(長崎県佐世保市内) 9月になりますとキクイモの黄色い花がたくさん咲きます。 赤紫キクイモの栽培地は、休耕地を開墾した土地です。 休耕...

Fragole House | 2016.10.07 Fri 17:24

フェンネル

フェンネル   フェンネルが着々と成長中です。 お魚系料理やスープ系料理に良く合います。 フェンネル   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730-7123 (平日・土日問わず、午前10時〜午後18時) アクセス:東京メトロ丸の内線「新宿三丁目」駅 徒歩1分 blog: http://framboise.beautifulwomen.jp M...

Fragole House | 2016.09.23 Fri 17:56

リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ

リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ   最終的には、紅白の斑模様に変化していきます。 まだ成長途中です。 リーフチコリ キオッジャ・ディ・ヴァリエガータ   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 有機JAS認証取得を目指し、有機的栽培に取り組んでおります。   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-12-4-316 時田 090-4730-7123 (平日・土日問わず、午前10時〜午後18時) アクセス:東京メトロ丸の内線「新宿三丁...

Fragole House | 2016.09.23 Fri 17:44

ビーツ クラポディーヌ(crapaudine)

ビーツ クラポディーヌ(crapaudine)   ビーツにもいくつか品種があります。 今回は、クラポディーヌという品種の初収穫です。   茎の色に赤みが強いです。 茎や葉は、ビーツ菜として戴けます。 ビーツ クラポディーヌ   ニンジンのような細長い形をしています。 ビーツ クラポディーヌ   切り口です。きれいな色ですね〜 ビーツ クラポディーヌ   電子レンジの「根菜」ボタンでチンしてみました。 とてもしっとりした肉質で、こうして戴く...

Fragole House | 2016.09.21 Wed 12:58

フェンネル、ビーツ、リーフチコリ、スイカ

フェンネル、ビーツ、リーフチコリ、スイカ   フェンネル 順調に成長しています♪ 株元が大きくなる気配が出てきました。     ビーツ ビーツの芽が、順調に出てきました♪ 撮影後、1本に間引きしました。   ターニップ こちらも順調に芽が出てきました♪ 撮影後、1本に間引きしました。   リーフチコリ キオッジャ・ヴァリエガータ この品種は、赤と白のきれいな斑模様の葉になります♪   スイカ シュガーベイビー もう...

Fragole House | 2016.08.29 Mon 18:23

実験栽培品種

実験栽培品種   謎の植物 南米から来ました『種』から芽が出て、 成長し始めました。 まだ現時点では、謎の植物にしておきます。 果実的野菜になるのでしょうかね〜(謎 種を土に埋めた時期が遅かったので、年内の 収穫ができるかどうかは分かりませんが、 実験栽培と考え、台風10号が去った後に 畑に定植したいと思います♪   ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ Fragole House 埼玉県飯能市内の自然豊かなエリアにて、 野菜や果物を無農薬・有機栽培しております。   ...

Fragole House | 2016.08.24 Wed 19:07

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