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料理名:マシュマロポップ 3分で作れま〜す♪ 作者:Little Darling ■材料(2人) マシュマロ / 6個 製菓用ホワイトチョコレート / 50g アラザンやスプリンクルシュガー‘ / 適量 スティック / 6本 ■レシピ紹介 超簡単で 子供でも作れる シンプルマシュマロポップです。子供のバースデーパーティーや 小さい子供達のお料理教室で喜んでいただいています。ホワイトチョコを溶かしたものを下の部分につけてチョコが固まる前にアラザンや スプリンクルシュガーをつけます。色を変えていろいろ楽しめます。可愛くラッピング...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.02.04 Tue 07:34
こんにちは〜♪先月すれ違う人がみんな笑顔だった幸せな一日のお話をここで書いたこと覚えていらっしゃいますか?今日もそんな笑顔の日になりました。お店で目が合う人みんなの顔が優しく笑顔なんです。おじいちゃんも同い年くらいの女性も なぜか目があうと 笑顔。なかなか笑ってくれないインド人や中近東からきたような感じの女性まで。そして帰りにワインを買いにお店に立ち寄るとその 笑顔の日のクライマックス(笑)20代半ばかな?ものすごく イケメンな男の子(私には”子”です)が後ろから声をかけてきました。「どんなのを探...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.31 Fri 04:58
今日はひさしぶりにおまんじゅうを作りました。お正月に作っておいた こしあんを使い切りたかったからです。賞品でいただいていた梅こんぶ茶があったので、ほんのり梅と塩味が皮についていたらおいしいだろうな、と思って少量入れてみましたら、おいしい!半分は、普通にお砂糖だけで作りました。どちらも おいしかったです。お煎茶にぴったり!ほんのり口に広がる梅の香りと、塩味がとてもおいしいお饅頭です。梅の時期であれば、梅の花びらをあしらってもきれいですね。材料 10個分山芋 50g砂糖 60g梅こんぶ茶 小さじ1/6上...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.28 Tue 10:08
しょうがが入ったきんかんマーマレードで作った ほんのり和テイストなパウンドケーキです。 材料 (ローフ型1本) バター 110g きび砂糖(てんさい糖) 150g たまご 3個 小麦粉 150g ベーキングパウダー 小さじ1 ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1/2 バニラエッセンス 小さじ1/2 きんかんジンジャーマーマレード 大さじ3 1 バターを室温にもどして柔らかくします。たまごも冷蔵庫から...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.21 Tue 00:23
しょうがが入ったきんかんマーマレードで作った ほんのり和テイストなパウンドケーキです。 材料 (ローフ型1本) バター 110g きび砂糖(てんさい糖) 150g たまご 3個 小麦粉 150g ベーキングパウダー 小さじ1 ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1/2 バニラエッセンス 小さじ1/2 きんかんジンジャーマーマレード 大さじ3 1 バターを室温にもどして柔らかくします。たまごも冷蔵庫から出し30...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.21 Tue 00:08
おはようございます。口内炎が舌にもできてしまい気分が優れない週末になりました。テキサスでは インフルエンザが猛威を奮い多くの死者が出ています。私も免疫低下で こんな状態になってしまったので、免疫アップに努めなければ この冬を乗り越えられなくなってしまう!ビタミンBの欠乏とストレスも原因なのでしょう。バランスよく食事をしているようでも意外な落とし穴があるものです。★★★さて、今年もバレンタインデーが近づいてきました。私は あまり こういったイベントが好きではなく義理チョコなんかも独身時代 仕事関係...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.19 Sun 00:08
おはようございます。今朝、参加している レシピブログのページにアクセスしてみるとシルバーブロガーに 昇格していました。インテリアやクラフト 料理などを掲載した ホームページを開設したのはなんと・・15年も前なのに本格的にレシピを書いたりコンテストに参加し始めてまだ 1年しか経っていないある意味新人です。うれしいな〜♪ありがとうございます。口内炎も週末までには完治しぞうです。おいしものを痛み無く食べたい!★★★ 乾燥しやすい季節、金柑の甘露にがあると重宝します。オレンジと生姜でマーマレード。お湯...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2014.01.15 Wed 23:19
日本の皆さん メリークリスマス!アメリカは あと半日でクリスマスの朝を迎えます。今日もブログのページを開いてくださってありがとうございます!先日の女子会クリスマスパーティーに急きょ作ったデザートです。デザート担当だったお友達が朝急に来れないと連絡が入り、慌てて 急ごしらえに何か作らなきゃ!と手元にあった材料で作ったのが この寒天デザート。寒天を浸かったのは、ゼラチンよりも早く固まるから!冷汗たらたら・・・垂らしながらパニック状態の中作ったので、実は 途中でやり直しもありました。冷蔵庫よ...
Little Darling | 2013.12.25 Wed 04:33
おはようございます。昨年の投稿からおいしいクリスマスの朝朝食におすすめの 贅沢バナナブレッドの作り方を再掲載します。いつもの バナナブレッドをカラフルに、ちょっぴり贅沢に焼き上げます。★★★毎年 クリスマスの朝は モンキーブレッドというシナモンたっぷりの甘いパンを焼きます。でも パンを焼くのは苦手だわ、そんな人におススメしたいのが このケーキです。近所の人や友人、会社の同僚に・・・ホリデーシーズンに 焼いて贈ります。日ごろ作っている バナナケーキがベースですが、ホリデーということでナッツや...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2013.12.14 Sat 02:49
うう、寒いです。アメリカ南部テキサスが今日から数日冷凍庫にすっぽり 入ります。ブルブル~{{{(‐。‐||)}}} ブルブル今朝は 仕事前に近くに用事があるからとわざわざ遠回りして立ち寄ってくれたお友達にパンを焼いて 朝ごはん。ふわふわの 丸っこいパンにバターとお砂糖をまぶしてドーナツ風に。外は凍えるような寒さを迎えた今朝。熱いコーヒーで体を温めて お仕事 いってらっしゃ〜い♪です。ご存知のようにバナナケーキをシリーズで焼いています。今日のバナナケーキはそろそろ終わりになってき...
Little Darling −日本のごはん 世界の料理 | 2013.12.06 Fri 11:24
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