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今日のお弁当

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そうめん春巻弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当生春巻きの皮素麺(手前から 1.そのまま 2.ジェノベーゼソース味　3.マヨネーズ＆胡麻油＆素麺つゆ味）魚肉ソーセージシーチキンチーズ卵ピクルス（赤＆黄パプリカ、紫タマネギ）オクラレタスにんじん大葉素麺をちょっと変わった感じで食べたかったので生春巻きの皮に巻いてみました。材料は適当です。卵は、錦糸卵にしようかと思ったけど、面倒だったので焼いたのをそのままクルクル巻きまし...

*uchiben* | 2016.07.22 Fri 08:54

とろろ昆布とオクラの和風スープ

JUGEMテーマ：今日のお弁当【とろろ昆布とオクラの和風スープ】【材料】・とろろ昆布・オクラ・ほんだし・しょうゆ今日は通勤運転中ほぼ信号が赤で停止ばかりでした。そんな日はいつもより少し注意をしながら生活をするように心掛けています。お天気もどんよ...

サーモス（THERMOS）フードコンテナでお弁当生活。 | 2016.07.21 Thu 13:48

小籠包弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当小籠包（付けダレなし）卵焼き（海苔）魚肉ソーセージ＆スライスチーズゴーヤのおかか醤油炒めトマトきゅうりレタス六穀米ごはん（金山寺みそ、大葉）小籠包は作ったのではなく、買ってきたもの。いま、自然食品店でなにげなく買った金山寺味噌にハマってます。甘みとほんのり酒粕の味がやみつきになって食べだしたら止まらない… ご飯、野菜、肉…何でも合いそうです。昨日もキュウリ...

*uchiben* | 2016.07.21 Thu 12:26

スイカ弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当サバのみりん干し（冷凍しておいたもの）サラダ（トマト、アボカド、クリームチーズ、バジル、梅酢ドレッシング・胡椒）魚肉ソーセージゆで卵レタススイカごはん（白米、赤紫蘇ジュース、海苔、きゅうり）今日は夏にピッタリ？！スイカご飯にしてみました。ごはんをピンク色にするのに、手持ちの食紅でも出来るかなと思ったけど、冷蔵庫にあるもので何かないかしらと、思いついたのが… 赤紫蘇ジュース！ ...

*uchiben* | 2016.07.20 Wed 09:18

キュウリだらけのダイエット弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当キュウリの飾り切りゆでエビ卵焼きちくわ（チーズ）ナスのごま味噌炒めゴーヤのだし醤油煮底にモヤシとタマネギの茹でたのん玄米ごはん・ベーコン食欲そそらない弁当になりましたｗ早朝から突然、きゅうりの飾り切りをしたくなって、作ったのをそのまま詰めました。ヘタクソですが。きゅうりだらけのダイエット弁当です。海老も茹でただけ。昨日、落花生を超食べ過ぎたので、ちょうどいいかも。でも足り...

*uchiben* | 2016.07.19 Tue 06:29

サバのみりん干し＆ゴーヤ顔弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当サバのみりん干し卵焼ききんぴらごぼうもやしと紫タマネギのポン酢和えブロッコリートマト玄米＆ゴーヤ（海苔、ベーコン）サバのみりん干しは、スーパーにて半額でゲット。ゴーヤは輪切りにして、まんまるい形を見てたら、顔を作りたくなったｗ醤油ダシで煮て、玄米にのせました。今日も皆さんにとってハッピーな１日でありますように♪（ゴーヤより）

*uchiben* | 2016.07.18 Mon 07:05

油淋鶏（ユーリンチー）弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当油淋鶏（鶏むね肉、タレの具は紫タマネギ、青ネギ、にんにく、しょうが）トマトとバジルの塩麹サラダパプリカとキュウリのサラダ（にんじん葉のジェノべソース）ごはん（白米・もちきび）底にキャベツｗ突然ユーリンチーが食べたくなったので、冷蔵庫にあった材料で。鶏もも肉の代わりにむね肉、白ネギの代わりに紫タマネギ＆青ネギを使いました。代用の材料でも、じゅうぶん美味しかったですよー。タレの砂糖はレシピの半分の量に。 ...

*uchiben* | 2016.07.16 Sat 16:40

ネギとわかめのスープ&たまごロール

JUGEMテーマ：今日のお弁当【ネギとわかめのスープ】【材料】・ネギ・わかめ・鶏がらスープの素【たまごロール】【材料】・ロールパン・ゆで卵・マヨネーズ・ハム今日は久しぶりにロールサンドを作りました。なかなかおいしくできあがりました。明日から3連休です♪ 7月も中旬にさしかかりました。きっとこのままお盆もすぐに来てしまうこと ...

サーモス（THERMOS）フードコンテナでお弁当生活。 | 2016.07.15 Fri 13:38

アスパラのベーコン乗せ？！弁当

JUGEMテーマ：今日のお弁当アスパラのベーコン乗せ卵焼きかにかま赤紫蘇の佃煮トマトきゃべつ（底に敷いた）オートミールがゆ（塩麹＆人参の葉のジェノべソース）ごはんの代わりにオートミール粥にしてみました。ダイエット、ダイエット。塩麹味＆にんじん葉のジェノベーゼ味。水分少なめにして詰めました。アスパラのベーコン巻きじゃなくて、ベーコン乗せですｗ一本ずつ巻こうと思ったら、うまく巻けなかったので、急きょ、ハート型でくり抜い...

*uchiben* | 2016.07.15 Fri 08:06

コンソメスープ

JUGEMテーマ：今日のお弁当【コンソメスープ】【材料】・人参・たまねぎ・いんげん・キャベツ・コンソメ・塩コショウ 7月に入ってから初めての更新です。スープを持って行く意欲もなく 6月はずっとお昼は買って食べていました。私事ですが最近、引越しをしたのでブログの更新＆お昼持参をおろそかにしていました。少し広い家に引越しをしたもので家賃が以前よ...

サーモス（THERMOS）フードコンテナでお弁当生活。 | 2016.07.14 Thu 14:43

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