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プランター・ベランダ菜園

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上半身デブきゅうりと、つやなしナス

上半身デブきゅうりと、つやなしナスってなんのことかって？これを見ればすぐわかるよ。ね？このキュウリはじめはまっすぐっぽくていい感じーって思ってたのに、だんだん下が曲がってきて上だけ太った。なんかお化けみたいな形ね。ナスはナス美(小ナス)。更新剪定前に貧乏たらしく花が咲いてたのを1個だけ残しておいたんです。ちゃんと実になったのはよかったけど、艶が・・・ナス美、女(ナス)としての輝きはどこへ・・・。ツヤのないナスは固いらしい。まだ食べてないけど、固いのかなぁ。オクラは3本目。花咲いたの見てなかったけど...

Les feuilles d'or | 2010.08.08 Sun 21:22

青シソの使い道

青シソ生えてるのはいいんだけど、使い道がイマイチなくて・・・ごはんの用意している時に、あ～青シソのせてもいいなーって思っても採ってくるの面倒だったりでも、そろそろ摘心しないと穂が出てきてからでは遅いからね。をっか飲みさんに聞いた簡単料理を作ってみたよ。豚肉をゆでて、シソをのせて梅肉添えて出汁醤油で～って聞いたけど、梅肉がなかったので、梅肉なしで味ぽんをかけました。さらに簡単になってしまったｗさっぱりしてて夏にピッタリおいしかったよさりげに今日はオクラ2本目と超曲がりキュウリを収穫。キュウリが曲...

Les feuilles d'or | 2010.08.08 Sun 12:16

実もの三つ

JUGEMテーマ：プランター・ベランダ菜園　　ベランダのブラックベリーがやっと色付いてきました。数個ずつひとかたまりになっていますが、どれも一番先のものから黒く熟しています。大きさも一番大きい。今年はゴーヤにばかり目がいって、やや意識から遠のいていた? フウセンカズラ。いつの間にか実が出来ていました。放っておいてゴメンネ !ミニトマト、これは市販のもの。今年はスペースの関係で栽培していないのです。来年はやっぱり作りたい。何と双子ちゃん。一つのヘタに二つの実。こんなミニトマトは初めて。食べるのが惜...

日々、旅♪ | 2010.08.06 Fri 15:51

キュウリの復活とエダマメ終了

キュウリ復活ですいつの間にかこんなに大きく・・・っても、写真の関係でそう見えるだけでそんなに大きくないんだけど、久々に実らしくなりました。思えば、この子はちゃんと花開いてたーって気がするよ。よかったよかった。そんでもって、エダマメ第1弾終了。やさいの時間で、豆類は根っこに菌を飼って、根に丸いのがついてる。菌が作ってくれる窒素があるから肥料いらないんだーって言ってたんだけど、去年もエダマメを作った私としては、はて？そんな丸いのあったっけな～と思ってたので確認。写真は似た石が絡んでるのもあるけど、...

Les feuilles d'or | 2010.08.05 Thu 00:35

収穫した坊ちゃんかぼちゃを食べました。

　かぼちゃって収穫してから少しおいておいたほうがいいのかな？なんとなく、勝手にそう思って放置していた坊ちゃんかぼちゃ。勢い余って腐るといけないので、やっとこさたべましたー♪♪　収穫が2個だけだったのですが、1つはフォカッチャにつかったので、今回は丸焼き？にしました。作り方はとても簡単です。ふたの部分を切って、ラップでくるんでチン♪やらかくなったら、スプーンで種をとりつつ、実をほぐします。そして、ピザチーズをいれて軽くかきまぜて、オーブンで焼きます。これでOK。　こんなに簡単なのに、これがほんとーに...

m.works | 2010.08.05 Thu 00:24