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1月10日(木) 「ラジかるッ」 (日本テレビ系) 大原三千院の里 豆腐 大原三千院の里の「とろける湯豆腐」が紹介されました ★大原三千院楽天新着情報!!▼クリック!!▼ ★★無料電子書籍プレゼント!★★ ご飯を我慢してでも食べたいケーキやアイスをどうしたら、 健康によく、太らないで食べられるか! 食後の脂肪化を抑えてくれる食材、空腹感を回避する方法が、わかります! 電子書籍 『ケーキを食べても太らない!アイス健康法!脂肪化抑制と食欲コントロール』は、 まぐまぐ発行のメールマガジン登録後の...
テレビで話題の商品!はなまるマーケット★★人気番組グルメ、美容健康情報 | 2008.01.11 Fri 08:18
湯豆腐 湯豆腐のうまさはなんと言ってもポン酢できまる。 食材の豆腐もさることながら、ポン酢の旨さが湯豆腐の旨さを決定する。 我が家ではツーと言うよりもスリー位なのだが、ポン酢には少々うるさい。 かぼすを絞って醤油と七味を入れたぐらいでは納得がいかない。 我が家の湯豆腐は豆腐と白菜しか入っていない本当にシンプルなもの。 だからこそ、ポン酢にはこだわりがあるのである。 鍋に多めの鰹節でだしをとる。 それに、先ほどのかぼすと醤油と七味。 これで、料亭の湯豆腐の出来上がり。 もう、本当に...
まぜこちゃららばい | 2007.12.17 Mon 19:03
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