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JUGEMテーマ:カラダ喜ぶ「食品・食材」 精進料理の1つにゆりねがあります、今はスーパーにはゆりねが出ていますね 今日は、ゆりね2品の紹介です。 ゆりね1球根150円前後で売ってます まずは、水洗いして砂やゴミを取り除き バラしました。 ルクエ(シリコンスチーマー)でレンチン 梅干の種を取り除き包丁で叩きました ゆりねと梅肉を和えるだけ ほの...
パピネンの小鳥エコ倶楽部 | 2018.03.14 Wed 13:26
JUGEMテーマ:カラダ喜ぶ「食品・食材」 もう結構長い間神奈川県に住んでいるのに、県内や近隣のお米を食べる機会は本当に少ないものです。 今回は埼玉の特A米「彩のきずな」と神奈川の「はるみ」の紹介です。 ●「彩のきずな」⇔このお米爽やかな甘みと旨さが特徴で、モチモチ感もあってとても美味しいお米です。埼玉県農林総合研究センターで育成されましたが、夏の暑い時期の埼玉は40℃を超えることもあり、暑さに強いお米として育成されたのです。 ●「はるみ」⇔キ...
Audio小僧&PC爺(オーディオ小僧とパソコン爺) | 2018.03.12 Mon 15:49
健康お鍋でカラダのシンから ホッカホカ JUGEMテーマ:最近の話題になるニュース:カラダ喜ぶ「食品・食材」
まんMARUライフ | 2018.02.06 Tue 16:49
JUGEMテーマ:カラダ喜ぶ「食品・食材」 今日はチュベドショコラさんの訳あり割れチョコミックス1kgー2980円、ビター多めの中身のご紹介です。 えと、もう毎年恒例みたいなチュベドショコラさん、今年もバレンタイン前と言う事でビターをいただきましたので、その中身をご紹介します。 先ずはチュベドショコラさんについてサクッと説明しますと、クーベルチュールの割れチョコを販売されてる専門店さん。そんなクーベルチュールってのはカカオ由来以外の植物性油...
パピネンの小鳥エコ倶楽部 | 2018.01.29 Mon 18:04
2018年もマルキフードは 安心・安全な自然の味にこだわります★(^-^)v JUGEMテーマ:カラダ喜ぶ「食品・食材」
まんMARUライフ | 2018.01.06 Sat 18:50
こんにちは!Rinです。 年末は忙しいですね。 先日のクリスマスには、シフォンケーキを焼きました。 その際に、今月の上旬に作っておいた「バニラエクストラクト」を初めて使用。 とても良い香りのケーキが焼けました〜♪ そんな、バニラエクストラクトのご紹介です。 バニラエッセンスについて思っていたこと 今までケーキ作りには、バニラエッセンスを使用していました。 でも使うのは年に数回。 賞味期限内に使いきることはなく、いつも大量に残して買い換えることになります。 「添加物たくさん、人工...
Rinのナチュラルライフ | 2017.12.27 Wed 11:18
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