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簡単手づくりのおやつ

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野菜入りのパンケーキ

以前、お友達の家に遊びに行って、ランチに「ニンジンと小松菜入りのパンケーキ」をご馳走になりました。私の頭の中では、パンケーキというものに野菜が入るなんて事は、当時考えた事もありませんでしたので、衝撃的な出会いでした！！思ったほど、ニンジンや小松菜の味はしません。そして、野菜入りでも蜂蜜やメイプルシロップが、会うんです。当時、野菜が苦手だった息子も美味しいとペロリと野菜入りのパンケーキをたいらげてしまいました。作り方も簡単で、時間がかからないので、朝食でもランチでも、そしておやつにも良い...

ハンドメイド手作り日記 | 2008.02.22 Fri 13:35

メロンパン

インフルエンザじゃないけど高熱でしんどい風邪、やっぱりお嬢さんにもうつりました[:あせあせ:] やっとお兄ちゃんの熱が下がり、なんとか元気へ学校へ送り出し出社したものの、１１時前に携帯が鳴る・・・学校から・・・今度はお嬢さんが３８度のお熱・・・ま、あんだけ一緒にくっついてればうつるわね[:撃沈:] 普段は、ひっつくと騒ぎ出して暴れだしてケンカが始まり、しまいにお嬢が泣き出すのに、病気になると仲良く横に並んでDVD鑑賞・・・やっぱり仲がいいのか？？？お母さん、土日祝日含めて６日ぶりの出社だ...

kepoの育児・思い出ぶろぐfrom但馬 | 2008.02.15 Fri 14:57

雑穀のダイエットクッキー

雑穀のダイエットクッキーを作りました。＊雑穀のダイエットクッキーの材料(約40枚分) A：はと麦粉(←これが入手困難、仕方なくそば粉で代用)50ｇ、小麦粉100ｇ B：雑穀(いろいろミックスされたものをお好みで)大匙３ C：てんさい糖20ｇ、マーガリン40ｇ、たまご１個１．Aをふるっておく２．Bをたっぷりの水に20分くらい浸けて、水気をきってフライパンで乾煎りする３．マーガリンをクリーム状にして、てんさい糖を３回に分けて混ぜて、さらに溶き卵を入れて混ぜる４．３に１と２を混ぜて、棒状にしてラッ...

Mein Monoblog | 2008.01.31 Thu 13:49

カレーポップコーン

以前紹介しましました、節約おやつの「ポップコーン」のカレー味です。今回は、カレーパウダーを入れすぎちゃいまして、ちょっとピリ辛のカレーポップコーンに出来上がってしまいました。カレーパウダーは、少なめにしたほうがいいようです。そして、部屋中がカレーの香りでいっぱいになりました。いいのか悪いのかよくわかりませんが・・・。これからも、手作りおやつを作っていきたいと思います。作り方は簡単！！鍋に乾燥とうもろこし（ポを止めます。そして、塩とカレーパウダーとバターを適量入れて蓋をして鍋をふり...

ハンドメイド手作り日記 | 2008.01.28 Mon 17:40

塩バターポップコーン

とっても簡単に短時間でしかも安く手作り出来るおやつのひとつが、「塩バターポップコーン」です。乾燥とうもろこし（ポップコーン用）は、２００ｇで１００円位で売っている（１００均でも売っています。）ので、節約おやつと言ったところです。子供たちは、毎日おやつを食べます。毎日、毎日、おやつを買ってあげていたら、我が家の家計は大変な事になるでしょう？！そして、手作りだと塩分の調節なども出来て体にもやさしいので、なるべくおやつも手作りしてあげたいですね。作り方は、鍋に乾燥とうもろこし（ポップコーン用...

ハンドメイド手作り日記 | 2008.01.24 Thu 12:27

ハニーキャラメルポップコーン

ディズニーランドに行く楽しみの一つが、色々な味の種類がある｢ポップコーン｣です。そんなポップコーンが、家でも出来るといいな！！と思っていました。以前、何かの雑誌に載っていたのをメモしていたのを思い出し、今日のおやつに「ハニーキャラメルポップコーン」を手作りしてみました。キャラメル色にする時に、ちょっと焦がしすぎてしまい、少し苦めになってしまいました(笑)ですが、子供たち大喜びでい｢美味しいね！！」って、食べてくれました。次回は焦がし過ぎないように、もっと美味しく作るぞー！！私のチャレンジはつ...

ハンドメイド手作り日記 | 2008.01.21 Mon 23:49