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ちゅら沖縄!!
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ちゅら沖縄!!

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ちゅら沖縄!!
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沖縄好き「あつまれ〜!」
個人の沖縄情報や旅行情報・公開してくれるシークレットな沖縄情報を教えて!!沖縄を楽しもう!!
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作者のブログへ:「eco-sun」さんのブログ
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はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄 ゴーヤの佃煮!! ゴーヤ1本を2mmスライスして砂糖:大さじ3、醤油:大さじ2、鰹節:2ツマミ、蜂蜜梅:3〜5個、水:500mlで炊きます。隠し味に一味唐辛子を1振り! 好みで砂糖の量は増減!(甘めの方が旨い) 煮汁が半分ぐらいに成った所で火を止めて冷まします。味見をしてから煮汁から佃煮を出してください。 少しゴーヤの苦味が残るぐらいがオススメ! 甘じょっぱい味の中に苦味と梅の酸味で、ご飯が何杯も食べれますよ!  

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.07.14 Sun 19:39

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄 昨日は美ら島物語に沖縄民謡ライブを見に行きました。 田所さん!! 唄も良く。話芸も良く。楽しく過ごせました。泡盛をストレートで2合飲んで、ほろ酔い😋😋 2軒目はソーキ家が8周年記念と言う事なので手土産も持たずに来店!定番のソーキ、メニューに無いタコソバ「タコライスのソバ」!をツマミに泡盛をロックで! 気付くと、いつも通りの閉店まで(((^_^;) でーじまさたん!

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.07.13 Sat 09:05

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄 沖縄に発注していた泡盛が届きました。 平成ラベル、令和ラベル! 開封が楽しみです。

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.06.16 Sun 21:04

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄   沖縄では有名な月桃! ベランダ栽培で我が家でも育ててます。 間引きをした物を捨ててしまうのは勿体ないので月桃茶を作ります。栄養価に優れた植物で沖縄でもお茶として加工されて売られてるので自家製で作れたらラッキー(^_^)v

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.06.02 Sun 22:00

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄   近くのライフで沖縄物産展(^^)d 生そば、ちんすこう、紅芋タルト、ゴーヤなどを購入してきました。 沖縄産ゴーヤはサラダ!! オリオンビールのサザンスターはオリオンジョッキに入れて! 気分は沖縄(^_^)v 沖縄に行きてぇ〜!

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.04.14 Sun 16:50

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄   オリオンビール平成の歴史 今まで販売した柄が小さくプリントされています。 沖縄県内限定で発売された缶ビール。 ゲット〜! 連チャンでソーキ家に行った甲斐がありました。 無料で貰えた(^_^)v 元号が発表された日に入手できると何か良い事がありそう(^^)d

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.04.01 Mon 22:02

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄   鶴見三井アウトレットへ行って来ました。 沖縄出身の「やなわらばー」のアルバム発売記念ライブを見に(^_^)v 石垣島出身の女性デュオ!! 小さな身体から凄い声量の歌声がホールで響き渡ります。アルバムを買ってジャケットにサインをしてもらい、スマホケースにサインをお願いしても快くサインをしてくれます。 生で聴くとビックリする高音なので興味のある方は近くでイベントごあれば行って体感して下さい。(^^)d

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.03.30 Sat 22:33

はいさーい!!

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄     ファミリーマートで限定発売になっている沖縄そばです。 沖縄でも有名な楚辺「そべ」 鰹出しがきいた美味しいそばです。 数量が限定なので、気になる方はお早めに!!

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2019.02.19 Tue 21:43

ソーキ家

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄 ソーキ家で1人忘年会 ハンダマの天ぷらを食べなが手酌で飲んでます。 (^_^)v

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2018.12.20 Thu 19:43

ハイサーイ

JUGEMテーマ:ちゅら沖縄   ソーキ家で1人飲み 師走の寛ぎを求めて沖縄タイムに委ねにきました。

サラリーマン無我夢中  \(^O^)/ | 2018.12.05 Wed 19:56

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