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JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 今日、仕事から帰ってきて台所のぞいたら、 かみさんが昨日収穫した大根を酢につけようと 準備をしていました。 まだ庭に大根あるけど、と言ったら煮てくれるとのこと。 で、懐中電灯もって庭の畑へGo! 30?ちょいの根長、根茎8?程度。 まずまずですな(o^ー')b 煮る前に首の辺りを生で食べたら、あらっ、美味しい! みずみずしくて大根の味。 (すんません、食レポ下手で。) 去年この時期に収穫した大根は煮ても苦くて不評でした。 大根が苦くなるのは土が酸性に...
庭の畑いじり | 2016.03.22 Tue 22:10
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング こんばんは、3連休も終わろうとしています。 この3連休は畑の野菜達にとっては、雨も降ったし、 気温も少し上昇したので、まずまずだったかな? さて、本日はえんどうを植え付けました。 以前このブログで紹介した11月1日に種まいた スナックえんどうです。やっと植え付けました。 ついでにホームセンターで購入した98円の絹さやも。 支柱にネットを張るのに手こずっちゃいましたが何とか。 マメ科は空気中のチッソ分を吸収するので肥料は少な目で。 (ブログに書いたから...
庭の畑いじり | 2016.03.21 Mon 22:51
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 植え付けてから7日目の3月19日に発芽しました まだ1?にも満たないですが、 先週は暖かくて、雨もふりましたからね。 植え付けの日から19日までの 平均最高気温は13.4度、平均最低気温は6.8度、19日の気温15度。 データとして蓄積しておきます。 芽だしができていたので、7日目で発芽は妥当な線でしょうか。 早く収穫して炒め物にしたいです。 葉にんにくの炒め物というと中華調理です。 強引に中華料理の話しすり替え、ここは横浜中華街。 昨日行ってきました。 ...
庭の畑いじり | 2016.03.21 Mon 11:07
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング じゃじゃ〜ん! 5千円の刺身盛り合わせです。!(^^)! 昨晩高校時代の友人と2人で居酒屋に行きました。 飲み会でポイントためてこの刺し盛タダです! もう一度、この刺し盛りタダです! 刺身とくれば、ぽんしゅ、ぽんしゅ! 平日と言うのに迷わず、飲み放題! 一ノ蔵→北の誉→高清水→越の誉→真澄⬎ ⬑ ← ← ← ← ← ← ← ← ← 20時過ぎから2時間、5銘柄を2巡したかな。 1.2巡目(6杯目)...
庭の畑いじり | 2016.03.18 Fri 22:10
ジャガ・ヘッドのお話 ある日、あるスーパーマーケットの野菜売り場。 ある野菜が見切り品となってありました。 それは北海道産の男爵芋で、もうすっかり芽がつんっと出て食べるならお早めにといった感じのものだった。 "Hi there! Are you interesting in mature potatoes like us? If so, Would you like to take us your home please?” なぜか、英語で語りかけるじゃが芋達。とても丁寧で紳士的。 それがジャガ・ヘッド達との出会いだった。 育ち過ぎて食べる...
Green+White+Sunshine! | 2016.03.17 Thu 18:59
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング どうでもいいことですが。。。その1 このブログ始めてから野菜栽培士のバナーがうるさいです。 勉強すれば知識が増えるが実践に生かせるかが問題。 資料取り寄せて学習内容や試験科目を確認していませんが、 実践に役立つ道具の扱い方、苗の目利きや手入れの仕方等々も 学ぶのかしら? 興味なくはないが、おっちゃんは資格のための勉強はいいです。 資格取得を目指す人は頑張ってください! ----------------------------------------------- ここで、去年のGWの畑の状態を...
庭の畑いじり | 2016.03.16 Wed 22:56
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 葉しょうがの種しょうがです! (ホームセンターで購入) 300gあります。収穫して酒のつまみじゃ! 葉しょうがは、2年前にやってご覧の通り。 (同じ日に収穫したピーマンも一緒に) 見た目はよさそうですが。。。 ・食べたら繊維質が気になり、香りがあまりなかった。 ・4月に植え付け、発芽が1.5か月後、収穫は11月。 長い期間畑を占領。 (畑が狭いので長い期間スペースがもったいなかった。) 正直、収穫は出来たものの、失敗だったのです。 で、同じ間違えを繰り...
庭の畑いじり | 2016.03.15 Tue 21:17
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 今週も大根を収穫しました。 1本/週で、3週目です。 収穫前↑。 長さ30?ちょい。先週より少し長い。 あらためて種の袋の説明書きを読むと 「根長38?、根径8?程度で曲がりも少ない」とのこと。 まずまずですな。(^-^) では、では。 P.S. 昨日、横浜中華街に行って 食べ放題、飲み放題で暴飲暴食してきました。 昨日植え付けた葉にんにく料理の食レポのことなど すっかり忘れてじゃんじゃか注文して ガッツリ食べて、明るいうちから酔っ払いました。 ...
庭の畑いじり | 2016.03.13 Sun 16:55
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 今日は葉にんにくの植え付けです! ですが、寒い! 畑いじりには寒すぎる! なので、畑いじりの前に1時間程ジョギングして 身体をあたため作業開始! プランターと培養土を用意。 にんにく球根の薄皮をはいで並べてみたら22個ありました。 1つアップで すでに芽が出ています。 プランターに培養土を敷きつめ 説明書きに「植え付け間隔はプランター・鉢植えで5?位」とあったので 几帳面に5?間隔に配置。 22個すべて配置しました。 説明書きの通り、...
庭の畑いじり | 2016.03.12 Sat 12:10
JUGEMテーマ:畑・ガーデニング 畑いじりに大切な生ごみ処理機です。 これは2台目で、すでに5年近く使っています。 毎晩生ごみを乾燥させています。 そう、毎晩肥料を生産しているのです。 生産した肥料はこんな感じでおこげの香ばしいにおいがします。 ちょっとわかりにくいかなぁ。 詳しく知りたい人はメーカのHP をご覧ください。 この肥料がある程度たまったら(2カ月に1回の割合かな)、 畑の土と混ぜ合わせています。 循環型社会を形成しているエコな畑です! と、いうことで我が家の家...
庭の畑いじり | 2016.03.11 Fri 23:19
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