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畑・ガーデニング

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大きい茄子のキャビア

以前、大きくなりすぎたきゅうりを使ったひと品をご紹介したことがありましたが・・・今度は、収穫適期を少し過ぎてしまい、りっぱな大きさになってしまった茄子で・・・「茄子のキャビア」を作ってみました。種の粒々感が、キャビアに似ていることから、「貧乏人のキャビア」と云われるひと品。なるほど、の食感。焼いた茄子が香ばしい。今回はごくシンプルな味付けにしましたが、好みで、ハーブを入れたり、カレー風味にしても美味しそう。何にのせるかでも、いろいろな味を楽しめそうです。 ...

暮らしの器USAGIYA｜BLOG | 2015.07.24 Fri 17:33

とうもろこしの雄穂

一週間前、ようやく顔を出したとうもろこしの雄穂は・・・週末には、びゅーんと伸びていました。先週は台風の影響で風が強い日が続きそうだったので、支柱を添えておきました。残っていた細い支柱でしたが、添えておいてよかった。最初の年に育てたときに、畑のおじ様からアドバイスいただいたのを思い出し・・・そろそろ、ヤングコーンを収穫できるかな？ JUGEMテーマ：畑・ガーデニング

暮らしの器USAGIYA｜BLOG | 2015.07.21 Tue 15:00

こんなとこにスズメガｗ

なんと、玄関マットのとこに、一目でそれとわかる緑色の姿があった！てっきり幼虫が這ってるんだろうと思ってたけど、近寄ってよく見ると直立不動の姿勢で？すっかり固まってて、蛹になりかけてる最中のようだ。それにしてもこんな地べたで蛹になるかなぁｗどうやらモモスズメガのようだ。にほんブログ村JUGEMテーマ：畑・ガーデニング

大切なものを大切に☆彡 | 2015.07.18 Sat 21:32

枝豆も成長中

初めて種から育てている、枝豆。 Oさん、こんなに大きくなりましたよー。少しずつ鞘が膨らんできました。枝豆の花は、うっかり見落としそうになるほど、小さくて、花の時期も短いのですよね。収穫が楽しみ。ことしはぜひ、トースターで「焼き枝豆」を試してみたいです。 JUGEMテーマ：畑・ガーデニング

暮らしの器USAGIYA｜BLOG | 2015.07.15 Wed 21:41

すずなりミニトマト

ことしも私の背丈よりも大きくなった、ミニトマト。すずなりの実を、つまみ食いしながら作業します。成長中は、地道にわき芽摘みをするのですが、最後の方はつい、あばれさせてしまいます・・・トマトの生命力に感心するばかり。 JUGEMテーマ：畑・ガーデニング

暮らしの器USAGIYA｜BLOG | 2015.07.14 Tue 21:39

日々是Ｑ日：犬走りの野沢菜、惨敗っ！

JUGEMテーマ：畑・ガーデニングどもども、サワヤマです。夏ですねぇ。いい歳こいて、やっぱり夏になるとテンションが上がりますな。うししし。さて、6/1のブログで取り上げた、自宅スタジオの南側にある犬走り農園（ってほどの面積ではないけど・・）で育てている野沢菜なんですけどね。　　　http://sawayama-9bin.jugem.jp/?page=3&cid=9 いやぁ、ビックリしました。話には聞いていたけど、見事にケムシくん達に食べ尽くされてしまいましたよ。こんなにたくさん芽生えたのにねぇ。あまりにもみじめな姿...

（有）澤山Ｑ便 | 2015.07.12 Sun 18:34