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庭に桑の木があり夏にはマルベリーが採れるのですが…最近葉っぱをお茶にすると、とーっても美味しいことを知りました‼薪ストーブの上に桑の葉を乗せて乾燥させています。乾燥したら手でクシャっと細かくして出来上がりです。作り方と言えないほど簡単です。本当は乾かす前に洗った方がいいのかな。でも、うちでは気にせずに(^^)桑の葉茶を食前20分前くらいに飲むと、食事のときの血糖値の上がり方を抑えてくれるそうです。桑の葉茶の成分が、糖をキャッチしてくれるのだとか…?うれしい成分ですね♪ 飲むと深くほっとするような...
Sweet Candy Rain | 2015.08.16 Sun 23:31
JUGEMテーマ:アート・デザインJUGEMテーマ:イベント情報JUGEMテーマ:オーストラリア 豪州のQLD.Sumi-e Academy(クインズランド州ブリスベン市)の木越師範からのおしらせです。展覧会の無事(閉幕)、成功(裡)に終わられ、(皆様)おつかれさまでした。年々、(展覧)会が立派な会派に成長してゆくのを直に感じ、誇らしくまた皆様に感謝です。何時もありがとうございます。(普段は)距離的な問題もさることながら、無力ではありますが、私共でできることがあれば、どうぞ、ご指示いただければ幸いです。ところで、今年は、...
水墨画≪sumi-e≫に魅せられて… | 2015.07.24 Fri 16:59
オーストラリアに来るワーホリメーカーのほとんどがセカンドビザを取得しようとしていると思います。 給料が出ない代わりに生活とセカンドビザだけは保証されるWWOOF(ウーフ)制度が廃止されるとかされないとか、つい最近シェアメイトが言っていました。 実際にどうなのかは現時点では確認は取れていません、すみません。 しかし噂がたっているという事はなんらかの制度変更があるのかなと考えています。 温暖なクイーンズランドのファームはバナナ、マンゴー、ライチ、パイナップルなどが有名です。 南の少し寒い地域ではイ...
ワーホリ生活を最大限に楽しむための情報サイト | 2015.07.18 Sat 13:57
JUGEMテーマ:オーストラリア この前日本に一時帰国していましたが私は勤め始めて間もないので2週間のホリデーを取れるほど有給休暇が溜まっていなかったんですよね 会社によって若干しくみが違うかもしれませんがうちの場合は年間20日 これを12ヶ月で割って1ヶ月あたり1.66日の有給休暇が与えられています というわけで、努めて数ヶ月だと有給休暇は数日ってことかな で、今回有給休暇の前借りも出来なくはないのですがそうすると後半が大変そうなので半分有給休暇、半分無給休暇にしました というわけで給与明細を見るのが...
犬連れ、子連れ海外移住2014 | 2015.07.16 Thu 08:21
JUGEMテーマ:オーストラリア JAL シドニー→成田便その1の続きです 機内のエンターテイメントがあったので10時間のフライトになんとか耐えましたが、長時間だから結構子どもたちは見たい番組は見つくしたって感じかも JAL772便の場合はMAGIC3という一番古い機種っぽかったのが残念でしたが、それでも映画やゲームがあるのはありがたかったです それと飛びだしてまもなく、40分ほど機内エンタメシステムが使えなくってしまいました 40分で済んで良かったけど、これ無しでは昼便は子どもたちにはヒマつぶしがなくて大...
犬連れ、子連れ海外移住2014 | 2015.07.02 Thu 23:18
JUGEMテーマ:オーストラリア 我が家の場合上の子だけがオーストラリアで生まれたので日本とオーストラリアの両方の国籍を持っています 夫婦と下の子は日本国籍のみでオーストラリアの永住権を持っているという状態ですね 我が家の影響のある範囲で具体的に何が違うかというと、オーストラリアのパスポートがあればレジデントリターンビザは取らなくていいです というわけで大人になって国籍の選択とかの時期になるまでは両方の国は制限なく行ったり来たりできます とはいっても実際子供なので一人だけ自由に行き来できるわ...
犬連れ、子連れ海外移住2014 | 2015.06.23 Tue 08:12
自分自身への大きな挑戦の第一歩となるワーホリ。年齢によってその満足度は大きく変わります。 若い方はぜひぜひがむしゃらに、いろんな事に挑戦してみてください。 今回は28歳、とは限定したくありませんが、ある程度社会経験を積んだ方のワーホリについてお話ししたいと思います。 何年も勤めてきた会社を辞めて、ビザを取りチケットを取り、いざオーストラリアに降り立つと、意外な現実が待っています。 そのひとつが「ワーキングホリデービザってものすごく弱い」です。 確かにこのビザでは働くことが許可されています...
ワーホリ生活を最大限に楽しむための情報サイト | 2015.06.22 Mon 15:06
オーストラリアに来る前に絶対に入っておきたいのが留学・ワーホリ保険。 保険に入っていないという外国人バックパッカー達にこちらで多く出会いましたが、当然のことながら彼らはケガや病気をしても病院に行きません。どうしようもない場合は少し高いお金を払って診察してもらうようです。 個人的にオススメなのがAIUのワーキングホリデー保険です。 これまで海外旅行の際はAIUの保険を使っていましたが、価格比較サイトを利用して保険会社を検討した結果コスパが良く、またお世話になっています。 お勧めの理由はこちらで...
ワーホリ生活を最大限に楽しむための情報サイト | 2015.06.15 Mon 12:01
オーストラリアで生活していてもホームシックにはかからないかもしれませんが、日本食がとても恋しくなります。 政府は「この国はとてもグルメで、新鮮なシーフードとワインに舌鼓を打つことになるでしょう」という旨の宣伝を多く打っていますが、日本人の感覚からすると驚きの残念さです。 もちろん各ご家庭でご馳走になった料理はどれも美味しかったです。 たとえば元イギリス領とあって、古いご家庭での食事は肉やじゃがいもを中心としたイギリス料理をいただきました。 若い人はチップス...
ワーホリ生活を最大限に楽しむための情報サイト | 2015.06.09 Tue 13:42
大人気の飲食店をご紹介します。 ■Tasmania Mures 「ミューズ」と呼んでいました。 魚介類が食べれるお店で、フィッシュアンドチップスが大人気。 何軒かのレストランでフィッシュアンドチップスを食べましたが、確かにここのはおいしいです。 風がなく温かい日にはマリーナに面したテラス席での食事がオススメです。 カモメに気をつけて! ■Preachers サラマンカ近くの若者に人気のおしゃれなパブ。 中庭になぜかあるバスの中で飲むのが人気。 夜はとても賑やかです。 主に中庭で飲むことにな...
ワーホリ生活を最大限に楽しむための情報サイト | 2015.06.06 Sat 22:57
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