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北陸

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ひな祭り寒波

JUGEMテーマ：北陸今朝は起きてビックリ！うっすら雪が積もってるでしょッ？！皆さんの地域はいかがですか？敦賀は０度に近い真冬の気温でめっちゃ寒ーーーいよぉ

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.03.03 Thu 17:43

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。今日は午前中から冷たい雨が降ってヒヤヒヤ～温かいのに慣れた身体に堪えます・・こんな寒い日にはやっぱりお鍋が主役の冬グルメが嬉しいですね皆さん、長兵衛での美味しい思い出お持ち帰りくださ～い♪－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　株式会社サンコー加納店の皆様ご来館ありがとうございました！　今日は楽しい皆様お揃いで長兵衛のトラフグ会席ランチにようこそ！海を眺めながら旬を味わう楽しいひと時となりましたね（＾－＾）また美味しい食材の宝庫敦賀に是非遊びにお越...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.03.01 Tue 22:55

2月の旬☆敦賀のトラフグ

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です！日を追うごとに日が長くなりあたりも春めいてきましたがまだまだ冬ど真ん中なのが、雪解け水が流れ込んで冷たーい敦賀湾、、、そこで一層引き締まり旨みが蓄えられるのが敦賀のトラフグ達♪ここでちょっと敦賀フグについておさらいを・・・（＾－＾）↓　　　↓　　　↓≪敦賀ふぐって？≫いかがでしたか？南方のフグとは一線をかくす存在・・・敦賀のとらふぐが美味しく珍重されるのはこの冬の厳しい寒さのおかげとも言えますね♪どう？食べたくなりましたぁ(笑)？それではご予約のゲス...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.22 Tue 19:07

2月の３連休が始まりました。

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。2月連休ですね、、、皆様どんなプランを練られているのでしょうか？私はお客様をお迎えする側なので宿でフル回転！密度の濃い数日が待っています初日の今夜はお仕事を終えて遅めのご到着というグループ様が多かったようです。蟹フグ海鮮に舌鼓～♪美味しい思い出が出来ましたでしょうか？ご予約のお客様を中心に撮らせていただいたphotoを何枚かご紹介いたします！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－　しかた様ご来館ありがとうございました！冬景色の中で味わう若狭フグ料理たっ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.10 Thu 21:47

本場の越前蟹を

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。あたたかい日が続いていましたが今日は冷たい雨ときおりチラチラと雪が舞う寒ーい一日でした。週末にはまた雪マークが出ていますね3連休にこちらへの道中は焦らずのんびり・・・ボチボチとですよ～♪美味しい冬の味覚をご用意してお待ち致しております（＾－＾）－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－いとうご一行様ご来館ありがとうございました！今日はお仲間お揃いで海辺の宿でのお食事会にようこそお越し下さいました（＾－＾）冬の海を見ながらの越前蟹会席楽しんでいただ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.10 Thu 09:36

ピリ辛ソースの朝食＆北陸の雪

JUGEMテーマ：北陸JUGEMテーマ：今日の朝ご飯JUGEMテーマ：環境・天候JUGEMテーマ：家庭料理のレシピさっき富山県小矢部市の実家に来ました～！！私の住んでいる石川県白山市は昨日からの天気で雪が結構溶けちゃって・・う～ん春は近いのかな～って思ってたのもつかの間こっちはすごい雪屋根の上にも１ｍ近くの雪が！！やっぱなめたらあかんね～北陸は！！そして朝に昨日残ったフランスパンで朝食作ってみましたソースは、たまねぎ１個をみじん切り、ハラペーニョ５切れと炒め、ケチャップ、デミグラスソースを合わせたもので...

aromax only Blog* | 2011.02.05 Sat 14:36

冬の大人旅

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。ここ数日朝晩の冷え込みはキツイものの日中の寒さが緩んで、日差しが届くとっても良いお天気♪ 積もった雪も少しずつですが溶けだしています。ようやく道もすっきりと・・・通常通りの生活になりつつあります。時化もおちつき漁師さん達も漁を再開、市場はにぎわいまた活気が戻ってきました♪雪解けの水が流れ込む敦賀湾の魚はますます美味しく冬グルメど真ん中の２月です（＾－＾）海辺の宿で冬の休日のひとときを楽しまれるお客様・・・今日はご予約のゲスト様を中心にお写真撮ら...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.04 Fri 01:27

雪の敦賀へようこそ♪

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です！昨日までの悪天候がウソのような晴天の敦賀車の中は日差しサンサン暑いくらいでしたなんて極端なんだろう・・・お天気はしばらく続くそうで、このドカ雪もあんがい早くに溶けてしまいそうな感じです♪それでも冬の北陸の道はとても危険、お車でお越しの際には必ず冬タイヤでのんびりご安全にどうぞ♪それでは今夜もお客様ｐｈｏｔｏを何枚か・・・お写真撮れなかったお客様ゴメンナサイ！－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－みき様ご来館ありがとうございました！昨年に続き今...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.02 Wed 22:31

大雪その後

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。早くも１月が終わり今日から２月・・大雪のピークも過ぎたようです。寒気がゆるんで今日降るのは雨、、、あたりの雪も少しずつ解けだしています。湿気を含んで重くなった雪はまた厄介で、、、重いし気温が下がるとカチカチに凍って危険です。日中は一気に屋根から落ちる雪に要注意ッ！それにしても今回の大雪で敦賀の知名度が一気にあがったようですね。。。テレビやラジオでは８号線や北陸道の通行止めのニュースが朝からとり上げられていましたもんね、、いったん解除になった...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.02.01 Tue 23:09

福井県まひ状態

JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。敦賀は完全に雪に埋もれてしましました。。。夕方のニュースで敦賀は積雪７６cmッ！ＪＲはストップ、北陸道ほか主要な幹線道路も通行止めということで完全にまひ状態の福井県内です。昨日よりさらに積もった雪で長兵衛周辺も一面真っ白！玄関横のカエルもご覧のとおりのお姿・・雪の峠は越えたのか・・・？今日は臨時休校になった学校からお昼の仕出し弁当の注文の電話が入りましたッ先生方も給食が無いのが分かりつつも慌てていたのでしょうね。。。敦賀市内の学校は引き続き明...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2011.01.31 Mon 22:29

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