[pear_error: message="Success" code=0 mode=return level=notice prefix="" info=""] 北陸のブログ記事をまとめ読み! 全339件の13ページ目 | JUGEMブログ

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北陸

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予報的中!

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。天気予報大あたりで、一晩吹き荒れ敦賀はまたまた真っ白の雪の世界になってしまいました海も大荒れ!長兵衛の前でこんな波ですから、沖はひどいもんでしょう!こんな日もお座敷から運が良ければ若旦那のライブショー(笑)が臨場感たっぷりに見られますよ♪しかも目と鼻の先、、、ちょうど食事処の目の前なんです!本人はたくさんに見物人に見られているとは全く気付かずにおりますがちなみにトラフグをイケスからあげているところです・・・。こうやって海から直接厨房に持ってき...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.01.17 Mon 08:11

敦賀の海は晴天なり

JUGEMテーマ:北陸 こんにちは、ちょうべい若女将です!今日は太陽の日差しが降り注ぎ、青い空に敦賀の海も久しぶりの青ーッ♪日中ずぅ〜っと碇泊していフェリーの白い船体のエッジがよけいに際立って美しいコントラストを描いていました!二階客室から望む敦賀の海です!目線を左にやると雪化粧をした西方ケ岳昨晩ふった雪は細かい細か〜いスノウパウダー、朝早くはふわふわの雪の結晶が肉眼でも見られましたよ(^−^)ローカにもお日様の日差しが入りこんでました!ポカポカそうに見えるでしょ?実はキンキンに冷えてますぅぅ・・・...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.01.11 Tue 16:50

1月3連休

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。こちら敦賀は心配した雪もなく、雨が降ったりやんだりの一日でした。お正月に積もった雪も解けて隅っこに少し残るくらいになりましたよ!さぞかしたくさんの雪があるんだろう・・と北陸の雪見を楽しみにされていた方には少々ガックリな光景かなぁ〜?!たしかに、、、雪がチラチラ舞うくらいのほうが気分も盛り上がって蟹ふぐが美味しく食べれそうな気もしますよね♪さて、連休中日の今日は冬休み最後の家族旅行というファミリーのご利用も多い長兵衛でした!実は我が家には宿題...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2011.01.09 Sun 21:00

大晦日の長兵衛より

JUGEMテーマ:北陸 おはようございます、ちょうべい若女将です!予報通り・・・いや、予想以上・・・一晩でごらんのとおりッ!しっかりと降った模様あたりは真っ白☆美しい雪景色となった大晦日の敦賀です。一昨年の10月リニューアル後の約一年を駆け抜けた長兵衛ですがおかげ様でお馴染みのお客様に喜んで頂く日々、また新しい出会いの場面もたくさんありました♪春夏秋冬と、一年を通して忙しくさせていただきました。お客様、またスタッフに支えられた1年であったなぁ〜とつくづく思います。今年も長兵衛をご愛顧頂きまして本当に...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.31 Fri 08:05

もういくつ寝ると・・・♪

JUGEMテーマ:北陸 おはようございます、ちょうべい若女将です。昨晩の雷鳴もすごかったですッ!!この時期になる雷はたいがい”雪おこし”とよばれ降雪の前触れのような感覚でいるので、、、今朝はさぞかさしどっさりの雪かと思いきや・・・?雪・・・ぜんぜんありません、一晩中あれだけ鳴ってたのにあッ!またゴロゴロピカきた、今日は一日こんなかなぁ〜外が暗いよぉ〜(´・ω・`)さて、さて、当宿の年内営業もいよいよ最終日となりました!お昼の蟹フグ予約4組様、お泊り4組様、お待ちいたしておりマぁ~す♪それではちょっとUPが...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.29 Wed 09:24

雪の北陸で冬の味覚をいただきましょう!

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。昨夜から引き続き雪がお昼頃まで降りすっかり雪化粧の敦賀♪海に落ちる雪が冬の日本海ってムード満点でなかなか良い景色でした(^-^)お客様もあたたかいお座敷やテーブル席からひゅ〜るり〜♪ の海景色に「あぁ、北陸にやってきた・・・」そんな感想を持たれた事と思います!寒くなると蟹やフグが美味しいのはもちろん、魚のうま味がグンと増します♪冬モノ代表、天然寒鰤やヒラメなど・・・美味しいところが毎日市場からやってきてコース内の”旬魚のお造りお楽しみ数種”という一品...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.25 Sat 21:16

MerryChristmas!

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です!こちら福井ではものすごい大荒れのお天気が続いています昨日の夜は雪こそないものの雷ゴロゴロ・・ゴロゴロ・・深夜にはドーンという「あ、落ちた・・・!」って音とひどい地響きでそれはそれは恐ろしい夜でしたぁ今朝からは雷の影響で電話回線がマヒ、、、夕方になってようやくつながるようになりましたがそれまで不安定でなかなか電話がつながらずにご迷惑をおかけしましたm(・ω・m)そんな感じでホワイトクリスマスというようなロマンチックな雰囲気には程遠い時化た敦賀ですが...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.25 Sat 05:05

若狭ふぐの宿でトラフグ尽くしの幸せ

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。今日も一日の営業が終わり、ブログUPの時間となりました。途中、子ども達を”寝かしつける”母と子のくっつきタイムを挟んで一日の締めくくりの作業になる事が多く最近は更新が深夜になったりしてますお客様にはお写真今夜からご覧いただけますからねッ♪なぁーんて案内をしている手前、夜10時を過ぎると徐々に焦りモード・・(笑)楽しみに待たれているゲスト様ッ!いつも更新が遅くってゴメンナサイです。。。今夜もこんな時間からですが、どうぞ楽しんで下さいね〜(^−^)プ...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.21 Tue 00:22

冬の晴れ間に

JUGEMテーマ:北陸 こんばんは、ちょうべい若女将です。今日は久しぶりにお日様の姿が見えました♪一日気持ちのイイ日差しが注いで家の中から海を見ている分にはポカポカとあたたかそう・・・実際にはひどく冷えているのですがそんなことで、今日はシーズン最後の名子釣り計画で海に出られる方の姿も多く、、、釣果がいくつか届きました! http://www.choubei.jp/html/turijyohou.htmlグッと水温がさがってアジ等の姿が少なくなったものの根魚系のお魚が良いようです・・・これからはアイナメやカレイなど冬の底モノや堤防岩場のメバ...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.20 Mon 08:20

師走の海より

JUGEMテーマ:北陸 毎朝市場に仕入れに出向く若旦那・・・11月の終わり頃より青モノと言えばブリ!今月に入り気温もグッとさがってきてますます美味さが際立ちます♪今日は超がつくほど久しぶりに”外ながし”より若旦那直撮り写真が届きました・・・※うちでは魚のあらかたの下処理を施す場所をそう呼びますまた日をあけずに撮ってもらいネタ紹介もどんどんしていきたいと思いますッ(^−^)さて、今朝のは16kgで重量感たっぷり!↓   ↓   ↓お昼の蟹会席のカップルや毎年のフグ会席の団体様へのお造りに・・・もちろんお気軽ラ...

海辺の宿 長兵衛 若女将の独り言 | 2010.12.09 Thu 19:53

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