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炭焼きスタイル！

JUGEMテーマ：旅館こんばんは、ちょうべい若女将です♪今日は終日雨風の敦賀でした。。しかも蒸し暑い・・夕方になって過ごしやすくなりましたが風はまだおさまりそうにありません（゜-Å)ほんと、昨日とは大違い！昨日はこぉ～んなにおだやかな夕暮だったんですよぉ！水面がべたぁーとしてるでしょ？？？↓　　　↓　　　↓今夜シーサイドのお席はテントを下ろして完全ＣＬＯＳＥ状態・・・ビニール越しにうっすら景色は見えるものの残念な日になってしまいました今度はフルオープンの眺望も楽しんで頂きたいと思います（＾－＾）－－－－－－－－...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.05.19 Wed 23:28

怪奇？透明人間現るッ？！

JUGEMテーマ：旅館こんにちは、ちょうべい若女将です！はぁ～今日は雨にぬれた緑がなんてキレイなのぉ～♪これはふだん若女将の事務作業カウンターから見えてる景色です。↓　　　↓　　　↓正面玄関横の釣り専用受付内が事務所ってかんじの造りになってるんですﾖﾈ。内側はお見せできる状態じゃないので窓枠ギリギリアングルでご勘弁くだされ・・(⌒_⌒;さぁて・・・今日の記事タイトル・・・ですが、じつはこの付近ではこんな風の強い日に必ず不可解な現象がおこるのです。。。え？・・・（`・д´・；）・・・・・ｺﾞｸﾘ？なんと、玄関がと...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.05.19 Wed 13:43

時間がゆっくりすぎてゆきます。。。

JUGEMテーマ：旅館JUGEMテーマ：北陸こんばんは、ちょうべい若女将です。長兵衛自慢のシーサイドのお席にご案内する事が多い最近。。。皆さんこのロケーション&そこで味わう海鮮料理を心から楽しんでくださってるのがよーく分かります。お客様が喜んでくださるのでなによりとても嬉しくってホント良かったぁ～ありがたいなぁ～と思っています。今夜お泊まりのゲスト様は夕方こちらに到着されてからテラス席を一目見るなり「やっぱり炭焼きしたいッ！！」　と・・(笑)炭火焼海鮮ＢＢＱをリクエスト♪ご要望にお応えでき、満足度...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.05.18 Tue 20:21

夏休みのプラン

JUGEMテーマ：旅館晴れ　　　　　最高気温２０度　今年の夏はどこに行こうかな・・・・。そろそろ夏休みのプランを練らないと。人気旅館は早めに手をうたないと、予約がとれなくなります。　夏休みといっても、３，４日のことなんですけどね。できたら海外に行きたいけれど・・・。オットが独立してからというものの、休みを長くとるのは、かなーり難しい状況です。　二人して勤めていた頃は、休みをあわせるのが大変ではあったもののなんとかやりくりして、１０日位の連休をとっては海外に行ってたんですが・・・。今は、私はい...

着せかえアルバム | 2010.05.16 Sun 15:03

TRAVEL.868

はじめまして。全国の温泉、旅館、ホテルを紹介するブログ「TRAVEL.868 (トラベル868)」を運営しているのphoto868 (フォト868) と申します。車と旅行と写真が好きなアフィリエイターです。いろいろにオススメの温泉、旅館、ホテルをご紹介していきますので、よろしくお願いします。アフィリエイトは「楽天トラベル」と「Amazonアソシエイトプログラム」を使わせていただいてますので、ご了承下さい。

TRAVEL.868 | 2010.05.15 Sat 15:55

初夏の創作会席満喫プランのご紹介

当館自慢の日本庭園では、彩りを深緑に変え、芍薬、つつじ、ウツギなどの花も咲き、いっそう美しさを増しています！そんな、みなかみの初夏を存分に楽しんでいただけるプラン、「初夏の創作会席満喫プラン」をご用意いたしました！1日4組限定ではございますが、当館の料理長がその経験と感性で、初夏をイメージした会席料理を丹精込めておつくりいたします！どうぞ、ご期待ください！→お値打ち価格プランの詳細はこちら

『源泉湯の宿松乃井』せんちゃんブログ | 2010.05.11 Tue 16:11

女将お気に入りの。。

JUGEMテーマ：旅館今の季節にピッタリの絵画がやってきましたッ！絵といっても焼き物なのですが。。。長年欲しくて欲しくて・・機会をうかがっていた女将（母）ようやくＧＥＴ出来たということで嬉しそうです♪アヤメ？ショウブ？カキツバタ？・・・が５枚の版に描かれています。↓　　↓　　↓鮮やかな青色が発色良く・・落ち着いた金拍とのバランスも◎飾り棚にこれまで置かれていた大きな壺は大きすぎて・・・この画と一緒じゃどちらも主張しすぎるとのことでー、いったん控えにまわってもらいました。その後小ぶりなベースをあれこれ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.05.11 Tue 14:47

シガテラについて

JUGEMテーマ：旅館シガテラをご存じでしょうか？食中毒の一種です。私は海で泳ぐのが好きで沖縄にもよく行くので噂には聞いていましたが、現実のこととして名前が頭にすり込まれたのは去年バハマに行った際です。バハマでは自分たちで捕まえた魚を食べていました（若干一名のがんばりによりますが）。しかし、シガテラのせいで食べられなかった魚が２匹ほどいました。シガテラとは渦鞭毛藻（うずべんもうそう）という植物プランクトンのうち、毒性を持ったものを食べた魚の体に溜まった毒素が引き起こす食中毒です。生物濃...

前略　京都より | 2010.05.10 Mon 18:50

海辺のランチ☆本日のサラダ

JUGEMテーマ：旅館JUGEMテーマ：隠れ家ランチこんにちは、ちょうべい若女将です♪朝の日差しに油断してましたねぇ。。。昼を過ぎてポツポツ雨が降ってきました。天気が下り坂だから？今日のランチはとっても静かぁ・・・釣り人もまばら、海鮮おどんぶり膳も数セットのみ今日はこ～んな贅沢サラダだったのにぃ～～～ッヽ(｀Д´)ﾉ！評判よろしく時々登場するホタテのサラダですが↓　　　↓　　　↓オーダーが入ってから活ホタテを貝から取り出しリッチなバターでソテーします。ガーリックとお醤油がかくし味。。。パリッと冷たいお野菜...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2010.05.10 Mon 15:11

ヤマザクラも満開ですよ～

当館の目の前にそびえ立つ山々ではヤマザクラやウワミズザクラがとても綺麗に咲き誇っています！ヤマザクラは一般的なソメイヨシノと違い、花と葉が同時に開いていくので新緑の中で白い花がとても映えていますよ～。そして、こちらがウワミズザクラ。一見サクラとは思われない花びらの形状をしていますが、立派なサクラです！花が散った後も、緑色の実の部分が徐々に黄色っぽくなり、完熟に向かって赤色になっていく様子は、毎日見ていても飽きません。さらに、この実は食用にもなり、果実酒にすると、とても香りが良く美味です！...

『源泉湯の宿松乃井』せんちゃんブログ | 2010.05.10 Mon 15:03

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