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信州八ヶ岳・ペンションを経営しよう！
このテーマに投稿された記事：24件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c16/18699/
- 信州八ヶ岳でペンションを経営している人、これから開業する人、開業を考えてる人のためのテーマです。
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作者のブログへ：「p-nonohana」さんのブログ
その他のテーマ：「p-nonohana」さんが作成したテーマ一覧(2件)
きびしい現実にも直面！
歯医者さんの窓から見える山々 あっという間に１週間が過ぎてしまいました。ハルゼミの声は日増しににぎやかになり、原村は、色とりどりのジャーマンアイリスが満開。いつものことながら、「いいところだなあー。」 うっとり・・・まてまて、現実にも目を向けよう！生活がかかっているペンション経営はどうなっているのだ営業許可は出ましたが、食品衛生協会の支部長さんからこれからやらなければいけないことをいろいろ説明されました。○自主管理手帳の記入（そ族昆虫駆除、検便、計器具点検など）○サンコリテップの実施確認(大...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.13 Mon 23:05
刈る刈るボーイ登場！！
慣れない手つきで芝刈り ６月になると原村もずいぶん暖かい日が多くなりました。そこで、すべての二重のガラス窓の一枚一枚を網戸に入れ替えました。ペンションの衣替えです ５，６月は、雑草もどんどん成長してきます。芝生も、不揃いになり、床屋さんが必要になります。始めのうちは、カマやハサミで刈っていましたが、なかなか終わりません。まわりのペンションからは、ガソリンで動かす草刈り機の音が響いてきます。そこで、うちも「新兵器で行こう！」とインターネットで「刈る刈るボーイ」という電動の草刈り機を購入しました...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.07 Tue 23:10
芝生の補植
原村は今日も雨でした姉が横浜に戻った日から、ずっと雨なので、３日間降り続けてます・・・全国的に雨模様なんですかねニュースで台風が〜・・と言ってたようですがでも、ずっと雨に続いてもらうと、外の作業が全く進まなくて困ります。。なので、今日は小雨になったタイミングを見計らって、雨の中作業してまいりました題して、ペンション開業に向けての本日の作業のテーマ・・・『庭の芝生のハゲてる部分を補植しよう！』です。芝生作り自体、未経験なので芝生って育てるものだったのか・・・勝手にず〜〜〜っと生え続けてくれるも...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:27
さあ、引っ越し
４月１１日月曜日 快晴いよいよ30年間（母は60年、M君は1年ｗ）住んでいた、横浜から長野県原村に引っ越しです！引っ越しは15年振りなので、前回の引っ越しの時のことなど覚えてなかったのですが・・・引っ越しは・・・疲れますね・・・ほんとに。1週間以上かけて、荷物をまとめながら整理＆捨てて、粗大ごみや資源ゴミを捨てる為に、廃棄物処理センターに何度往復したことかダンボール全部で80個くらい。トラックに積荷するのに、どれだけ時間がかかるんだろう・・・と思いきやダンボール2個持ち×４人のスタッフさんで、あれよ...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:23
車を購入しました！
母は、横浜住居歴60年。私も、生まれも育ちも横浜だったため、２人とも『車は1人に一台』という感覚がわからなかったのですが・・・原村に来て、車の必要性がすごくわかりました。今まで使っていた車はHONDAのライフ。軽自動車です。（しかも四駆じゃないでもこれから、ペンション経営をしようと思っているのにお客さんに駅からペンションまでや、温泉までの送迎を頼まれたり1人が車で長時間外出している間に、急遽買い物に行かなきゃいけなくなったら（しかも冬に雪が降って凍結したら、スタッドレスでもアウトーらしくやっぱり車一台...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:22
ペンキ塗りまくりな日々
ペンション開業に向けての本日の作業のテーマは・・・『庭の柵と看板のペンキを塗替えよう！』です。以前、ペンキ屋さんのパンフレット製作やHP製作に携わったことがあったのですが、「ペンキ塗りは、かなりハードで体力を消耗する」と聞いてました。聞いていたけど経験したことはなかったので、どれくらいハードかわからなかったのですが想像をはるかに超えて、しんどい＆時間がかかりましたただ「塗る」だけだったら、そこまで大変じゃないかもしれませんが古くなったペンキを削ってキレイにする作業や、天候で作業の進み具合が左右...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:21
とりあえずブログ開設
ブログ開設と同時に作った『引っ越しましたハガキ』（ とあるサイトのデザインを参考に・・・というか、パクり・・・？申し訳ありません・・・ ）そしてやっと、ブログの設置ができましたあ引越しの片付けが済んだら、すぐに取り掛かろうと思っていたホームページ＆ブログ製作。けれど、他にやることがたくさんありすぎて、全く手をつけられない状態でした。インターネット＆テレビの回線が繋がったのも4/23だったので12日間のテレビ＆ネットなし生活だったんですよ・・・今後は、ペンション「野の花」を始めることになったきっか...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:21
庭のメンテナンスをしよう
ペンション開業に向けての本日の作業のテーマは・・・『庭裏にある、樹木をスッキリ伐採しよう』です。駐車場の横にある木々たちが、生えたい放題＆成長したい放題５センチくらいある蔓が生い茂っていたので、母が「ここをスッキリさせたい」と朝から夕方まで、切っては燃やし切っては燃やし〜を繰り返していたようです（私は、パソコンの前でブログの設定や客室のインフォメーション作りに奮闘してました）BeforeAfterこの写真では、わかりづらいですが・・・全体的に見ると、隣のお家もよく見えるくらいスッキリしました。JUGEMテー...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:20
THE☆試食会
姉プレゼンツ、試作ディナーそもそも、今回姉が原村に来たのは、NONOHANAでお客様にお出しする、食事の試作品を作って、母にアイデア提供するため・・・が目的でありまして。この２日間分のディナーの試作品を作ってくれました「これイケる！おいしい」と好評だったのが、2日目（写真）の試作品。母の友人のMさんから教えてもらった、『赤ピーマンのスープ』もおいしくいただきましたまぁ・・・まだ「営業許可」の申請手続きをしていないので、本格的に営業できるのは夏くらいになるかとは思いますがお客様に「おいしい」と思っ...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:19
はじめまして！新米オーナー ブログ初デビューです。
前オーナー夫妻と野の花の入り口にて 私が、初めてｐ−野の花に出会ったのは 去年の９月でした。その時までは、ペンションのオーナーになるなんて思いもしませんでした。それが、たまたま不動産屋さんに紹介された野の花に入った瞬間、ひとめぼれしてしまいました。庭の見える大きな窓の広いリビングがとってもすてき！！そしてなにより前オーナー夫妻の人柄にぞっこん。私の第二の人生は野の花にかけよう！ということになってしまったのです。甘いと言われればそれまでですが、「夢は自給自足！」「人生いつでもチャレンジ...
のんはな::P.NONOHANAブログ | 2011.06.01 Wed 15:17
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