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ティーマで新じゃが肉定食

ティーマで新じゃが肉定食春は新じゃが（小さいタイプのもの）が旬な季節ですよね、今回はそんな新じゃが使い肉じゃがを作ってみました。（タイトルを新じゃが肉としているのは、あくまでメインは肉ではなく新じゃがなのでそうしました）今回の肉じゃがは、お肉はちょっと豚肉でケチったものの、野菜は新タマネギ、人参のみとシンプルな組み合わせで。新じゃがは、個人的に皮付きが美味しいと思っているので水洗いは入念に、そしてちょっと煮込み時間を多めにして汁の水気を飛ばして水分少なめのカラッとしたタイプで。こうすると、濃...

One-Room | 2013.05.08 Wed 17:52

ティーマで明太クリームパスタ

ティーマ21cmのボウルで明太クリームパスタただでさえカロリーが高い明太子パスタを、今回はとろとろ系クリームパスタに。とは言ってもクリームソースは、生クリームベースではなく牛乳で（そうすればカロリーとお値段もちょっとローコストに）味は、最後にコクをプラスするように入れたバターが利いていてなかなか美味しかったですよ。JUGEMテーマ： EF100mm F2.8L マクロ IS USM

One-Room | 2013.04.08 Mon 19:31

ティーマでキノコリゾット

ティーマ21cmのボウルでキノコリゾット二日連続リゾットアップ、今回はキノコバージョン今回は、ちょっと頑張ってごはん炊いたものではなく、具材を炒めてから生米を使って作りました（そうするとお米もアルデンテに仕上がりますしね）写真では分かりづらいですが今回の具材は、椎茸、エノキ、しめじにあとは、風邪に効くようネギをたっぷりと入れました。味付けは、牛乳にコンソメに仕上げに胡椒を少々振りかけるだけだったんですが、キノコから出汁が出ていたのかなかなかな濃厚な味に・・・JUGEMテーマ： EF100mm F2.8L マクロ IS U...

One-Room | 2013.04.02 Tue 09:50

ティーマで菜の花のリゾット

ティーマ21cmのボウルで菜の花のリゾット昨日の残ったごはんを使い、新玉、菜の花といった春の食材でリゾットを・・・お米は柔らかいけど、食べたとき体調がちょっと悪かったので胃にしみる優しい味でした。JUGEMテーマ： EF100mm F2.8L マクロ IS USM

One-Room | 2013.04.01 Mon 19:05

ティーマでオムカレー

ティーマ21cmのボウルでオムカレーたまに、無性に食べたくなるオムライス。今回は、そこに豪華にもカレーをかけていただきました。（と言ってもカレーはレトルトですが・・・以前テレビで美味しそうだった銀座カリーをかけています）あと、今回はちょっと失敗しています。カレーの下の卵、フォークで切ってトロ～っとなる予定だったんですが、久しぶりに作ったからかカチカチの卵に・・・味はおいしかっただけにそこが残念なできでした。中のごはんは、カレーをかけるのが前提だったためバターと胡椒でシンプルな味付け。JUGEMテーマ：...

One-Room | 2013.03.31 Sun 11:54

普段使いの時計

普段使いの時計　SEIKOの腕時計と言ってもお値段１万円とちょっとの安物なんですが・・・腕時計は買って使っていても、自分はなくす可能性が高いのでなるべく安物を使うようにしています。（確か以前使っていたSEIKO 5の腕時計も買って三年で行方不明に）選んだ決め手は、何となく日本メーカーが良いな～と思いSEIKOかORIENTで迷ったんですが色々見た結果、文字盤のデザインでSEIKOにしました。いつものようにデザイン重視で購入したんですが、クォーツ（電池）式時計でラクチンだし時間も正確なのでコストパフォーマンスは高いかな？...

One-Room | 2013.03.30 Sat 12:03

兄弟？

イワンイワイグアナちょっぴり仲良し？本日も最後まで見ていただきありがとうございました。このブログを見て、よかった、頑張れと思った方更新の励みになりますのでよければクリックお願いします。にほんブログ村JUGEMテーマ： EF100mm F2.8L マクロ IS USM

One-Room | 2012.09.04 Tue 08:04

ティーマで海老お好み焼き

ティーマ２１cmのプレートでで海老お好み焼き関西風の基本のお好み焼きの生地で作ったつもりだったんですが、何か足りなかったと思っていたら・・・単純にとろろを加えていなかっただけなんですけどね、どおりで食べたときフワフワ感が足りないと思っていたのを思い出した。味は、そんな所をのぞけば結構いけてただけに残念。なので、またリベンジをする予定です。（次は豚玉かな？）海老お好み焼きと書いていて１枚目だと海老が入っているか分からないので海老をちょっと出した写真も・・・（お好み焼きは平べったいから写真では撮り...

One-Room | 2012.08.26 Sun 12:19

つぶらな瞳

テグー調べてみると「テグー」という言葉は生息地であるアマゾン等で「トカゲ」を意味する言葉に由来したみたいです。色々種類があるみたいなんですが、このちょっとカラフルな色合いとつぶらな？瞳がちょっとポイント。本日も最後まで見ていただきありがとうございました。このブログを見て、よかった、頑張れと思った方更新の励みになりますのでよければクリックお願いします。にほんブログ村JUGEMテーマ： EF100mm F2.8L マクロ IS USM

One-Room | 2012.08.22 Wed 07:27