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バレンタイン近し!久々にティラミス作りました♪失敗なし♪簡単♪☆ティラミスレシピ☆【材料】・雪印 マスカルポーネ 100g・生クリーム 100ml・砂糖 適当・スポンジ(またはビスケット) 適当・インスタントコーヒー+湯 スポンジ(ビスケット)が潤う程度・仕上げ用ココアパウダー 適当【作り方】 ? スポンジ(またはビスケット)をコーヒー液に浸す ? 生クリームに砂糖を入れてホイップする ? ホイップしたとこにマスカルポーネ投入してまぜ合わせる ? 器にスポンジ(ビスケット)を敷く ? その...
お菓子ブログいとをかし | 2011.02.11 Fri 17:04
2011年も仙台三越で開催されてるサロン・デュ・ショコラに行ってきたよ〜。バレンタインまで10日もあるな…と思いつつも、いろんな都合で開催初日の4日に行って参りました。上のチョコは、セレクション クリュ(¥2,205)。M.O.Fの方々6名が作ったショコラが一箱に詰まっているからあの人のもこの人のも食べたい!って時にオススメwそして今回のイートインは、BABBIのジェラート。(2種盛り¥683)上はアーモンドのジェラート『マンドラッチョ チョコクロック』。下が『ティラミス』。『マンドラッチョ』は初めて食べたけど、もれ...
お菓子ブログいとをかし | 2011.02.08 Tue 00:43
この間Twitterでバレンタインの定番ソングについての話があがってたのですが、今だにバレンタインのBGMは「バレンタイン・キッス」が流れていることが多いようです。 最近ではPerfumeの「チョコレイト・ディスコ」ががんばっているようなのですが、まだまだ世間では国生さゆりが幅を利かせているようですね。 きっと「チョコレイト・ディスコ」がバレンタイン定番ソングになったら「あー、時代変わったな」と思うんだろうな。 補足:2010年はまだ「バレンタイン・キッス」が主流だった印象がありますが、2012年は「チョコレイト・...
日々の書付 | 2011.01.25 Tue 09:48
いよいよバレンタインデーです!そして団地妻は今年、前厄です(関係ないかw)今年もサロン・デュ・ショコラが仙台三越で開催されてたので土日を避け、12日の金曜日に行ってきました。仙台三越では昨年に引き続き2度目の開催。(昨年の記事はこちらから♪)『サロン・デュ・ショコラ』とは、パリ発のショコラの祭典です。パリにショコラティエ達が集まり、新作発表をしたり、コンテストやショーもあるらしく“ショコラ版パリコレ”って感じみたい。ホント芸術的というかお洒落というか、パリっぽい(?)よねwちなみに今...
お菓子ブログいとをかし | 2010.02.14 Sun 01:58
お誕生日にはプレゼントもあります。 【ドミノ・ピザ】 JUGEMテーマ:バレンタイン 2012
NPO法人 つくしんぼ | 2009.06.22 Mon 15:25
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