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料理

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夏はトマトと卵で元気に★シャクシュカ

こんにちは。竹鶏ファーム　ひよこ社員です。ピヨピヨ今日はInstagramの懐かしい投稿からご紹介しますね。（Instagram登録している方、フォローもぜひお願いします）今回は2022年 https://www.taketori-monogatari.com/?pid=64654660 たまご、食べたくなっちゃった！方は、こちらをポチっと！↓↓↓ ・宮城県白石市から全国へ。竹炭を餌・水...

日本で一番、ありがとうの「わ」が生まれる養鶏場を目指して。 | 2023.07.20 Thu 18:39

　今日は久しぶりにお料理ネタです。　夏は暑い、暑いので冷たい麺類が食べたくなることが多くなります。「トマトとバジルの蕎麦パスタ」　まずはペペロンチーノの要領で軽く唐辛子とニンニクをオリーブオイルで炒めます。そして色がついたら火からおろして冷ましておきます。　一方でトマトをざく切りにして、ここにそばつゆとお醤油２：１で混ぜたものを振りかける。量の目安としてはトマト中1個に対してつけ汁大さじ3杯ぐらいかな。この料理はトマトの味によって決まるので、トマトはう...

瞳に四角い鰯雲 | 2023.07.19 Wed 16:04

7月の容子先生のお料理教室

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CRAFT DECO 日記 | 2023.07.17 Mon 16:51

6月の容子先生のお料理教室

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CRAFT DECO 日記 | 2023.07.17 Mon 16:47

5月の容子先生のお料理教室

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CRAFT DECO 日記 | 2023.07.17 Mon 16:43

サクサクしょうゆアーモンド kikkoman

「愛知の友達から貰って食べたら美味しくて、東京では売っていないと思ったら、紀伊国屋にあって！」頂戴しました。見た目が食べるラー油ぽいので、「ご飯にかけて食べる？」「お豆腐にも良いみたい」 JUGEMテーマ：料理

でえくの娘　職人エステティシャンの独り言 | 2023.06.28 Wed 19:12

オーストラリアのレストランがビーガン禁止をして激しいネット被害に会っています

JUGEMテーマ：料理イギリス新聞Independent6/24 オーストラリアのレストラン FyreのオーナーシェフJohn Mountain氏は FaceBookに「ビーガン禁止」の投稿をしました。「残念なことに、現在すべてのビーガンは（精神衛生上の理由で）Fyreから出入り禁止になっています。ご理解いただきありがとうございます」と投稿しましたこの投稿は、ビーガン支持者の反発をうけ、ビーガン支持者たちはネット攻撃とレストランへの「偽予約」を殺到させましたこの状況でレストランは、ビーガンからの「偽予約」対策として、3000円の予...

くらしのIT | 2023.06.25 Sun 12:24

6月28日はパフェの日！どんなパフェが好み？

こんにちは。竹鶏ファーム　ひよこ社員です。ピヨピヨ 6月28日はパフェの日。パフェの愛好家たちによって制定されました。 1950年、巨人の藤本英雄投手が日本プロ野球史上初の完全試合（パーフェクトゲーム）を達成したことと、パーフェクトの意味を持つパフェ（フランス語parfait）をかけ合わせられました。・パフェとサンデーパフェのルーツはフランスです。お皿に載せてあり、泡立てた卵黄、生クリームを混ぜて型につめて冷やして固めた冷菓に、ソースやフルーツとともに提供され...

日本で一番、ありがとうの「わ」が生まれる養鶏場を目指して。 | 2023.06.23 Fri 16:41

イギリス　スーパーの秘密の商品コード

JUGEMテーマ：料理イギリス大衆紙TheSun6/22 イギリスのスーパーでは、暗号解読がお金の節約に役立ちますイギリスでは、年間約15万円高騰する中、世帯の70％近くが少なくとも「非常に」不安を感じています。昨年、イギリスのスーパーは食品廃棄物を減らすために、商品の賞味期限を廃止しました。しかし、賞味期限は商品の秘密のコードで分ります〇スーパーTescoの買い物客は、2 桁のコードを通じて食品の鮮度を知ることができます。（写真）このアスパラガスのパックに見られるように、各パックの前面に文字と番号が...

くらしのIT | 2023.06.22 Thu 22:08