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JUGEMテーマ:アレルギー 最近では、自分が小麦アレルギーになったおかげで、いいこと尽くし・ 幸せ尽くしで、なんの不満も不便もないあすそらでございます。 今日は、我が家で最近(別に小麦アレルギーでもなんでもない私以外 の)家族全員と、心から楽しめたお料理を2つご紹介。 <カレールーを使わない本格的なスパイスカレー> ご存じない方もいらっしゃるかもしれませんが、日本で売られてるいわゆる 「カレールー」は小麦粉でできています。あのどろっとしたのが、小麦...
あすの空は、なにいろ? | 2023.02.15 Wed 07:24
JUGEMテーマ:アレルギー 家族の中で小麦アレルギーなのは私だけでしたが、どうも(というか予想通り) 最近中学生の娘にも同じような傾向が出てきたので、一層小麦離れが加速して いる我が家です。 とにかく、できるものはなんでも米粉に変えて作ってしまえ!!がスローガン です。 ある時、使用している生協のカタログに、米粉のパンケーキミックスを作った スコーンのレシピが載っていました。まずはレシピそのままで作ってみました が、その生協の米粉パンケーキミックスの原材料を...
あすの空は、なにいろ? | 2022.04.22 Fri 23:33
JUGEMテーマ:アレルギー 私のアレルゲン=小麦、卵、乳製品。遅延型アレルギーなので私の場合、だいたい4〜8時間後に症状が出ます。小麦は腹痛とむくみ、卵は頭痛、乳製品は腹痛です。出先で生クリーム入りのポタージュをいただいて、帰りの電車で困ったことになったこともあります。だから今はこの3つはほぼ完全に避けるようにしています。 でもやはり甘いものは好きで、ケーキだってたまに食べたくなります。アレルギーがわかる前は、スポンジ台から焼いて直径21cmの大きいケーキを作っていました。...
着物ブログ「きもの と きものコーディネート と 曇り空」さいたま市着付け教室 花の衣 | 2022.01.30 Sun 20:35
JUGEMテーマ:アレルギー こんにちはー🌞 しろくまです🐻❄ 昨日気がついたら顔に吹き出物ができていました また、口の右横あたりがガサガサになって粉を吹いていました😭 何が原因かと思って 食べたものを振り返ってみたら・・・ お昼に伊達巻、おやつにパウンドケーキを食べていました 両方とも卵が入っているので、これが犯人かと! お昼にもおやつにも卵が入っているものを食べたらそりゃあ食べ過ぎで...
アレルギー食堂 -よってんべぇ〜- | 2022.01.25 Tue 17:15
JUGEMテーマ:アレルギー 朝目覚めると「う、瞼が重い」➡枕元の手鏡で確かめると目の周りが真っ赤に腫れ、目が半分ほどしか開かないという症状が、2〜3年前から出ていました。あまりにもひどいので着付けレッスンの日には眼帯をしていたのですが、コロナウイルス対策でマスクも必須になってからは、マスク、眼帯、眼鏡の3つが顏を覆い、眼帯の紐の間からかろうじて片目が見えている悲しい状況になりました。しかもその片目だって腫れているのですから。 今年に入ってからもその状況は変わりなく、2〜3週...
着物ブログ「きもの と きものコーディネート と 曇り空」さいたま市着付け教室 花の衣 | 2021.10.13 Wed 13:13
JUGEMテーマ:アレルギー 結構メンタル弱いオズです、どーもこんにちは。 さて、 昨日の記事の通り、午後晴れたので家の草刈りをした僕。 ※【七夕の過ごし方】7月7日参照 最中、手首の甲の辺りがチクンってしたので、小石が飛んできたかなって思い、ふと見ました。 するとでっかーいアブなのか、なんなのかわからない黒い虫が。 正直図鑑も見れないくらい虫が苦手なのでパニック状態で振り払いました。 すると赤い点が...
恋するOZ君の酔っ払い日記 | 2021.07.08 Thu 14:47
かなり前に『仰天ニュース』で紹介されていたアレルギーのことを書きます。 エリスリトールアレルギーのことを放送していました。エリスリトールはトウモロコシに含まれるデンプンから作られていると紹介されてたような気がします(←結構前なので、記憶が曖昧(^-^;)もし、間違ってたら教えてください♪(←他力本願(笑)) ここで紹介されていた女性は、専門医のところで、食物アレルギーは出ず、お医者さんから「2回症状が出たのであれば、避けた方がいいでしょう」ということで、 原材料を確認するようになった。そして、...
SSS〜いろいろ日記〜 | 2021.04.18 Sun 11:36
私が人工甘味料アレルギーに気づいたキッカケを参考になるか?わかりませんが… シェアしていきたいと思います♪ 10年ぐらい前によく呑んでた缶チューハイを呑んだら、味がまずくなっていました。原材料を見る習慣がなかったため、なんで味がまずくなったんだろう?と思って、この缶チューハイは買うのをやめました。昔ながらのお菓子を食べた時も味がものすごく変わっていて、まずかったです。 私の舌、味覚はちゃんとしていた証明がされた瞬間でもありました(笑) この当時は添加物アレルギーなのかな⁉...
SSS〜いろいろ日記〜 | 2021.04.17 Sat 16:27
JUGEMテーマ:アレルギー ?からのつづきです。 我が家ではよくあることですが、焼くのに少し時間のかかる米粉の お好み焼きのときは、フライパン2つ同時稼働です。 お腹を空かせた子供たちに、温かいものを、時間差なく食べさせたい からです。大家族でもないのに、食べ盛りの子を持つ家では、どこも 同じそうだと思います。 焼き上がると、 ソースと青のりと かつお節とマヨネーズ をそれぞれの好みで 勝手にかけて頂きます。 何度も...
あすの空は、なにいろ? | 2021.03.27 Sat 23:05
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