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名古屋西区にあるマクロビオティック食材店、ヘルシングあいさんに併設されている オーガニックカフェ、『pupu kitchen』にて、娘2人と一緒にランチをいただきました♪ 『pupu kitchen』、行ってみたいな〜とずっと思いながらもなかなかうかがえず、 今回たまたま近くに用事があったので、うまくお昼の時間と組み合わせ ようやくうかがうことができました! AランチもBランチも、美味しそう.... ランチは、ワンプレート+ごはん+スープがつくププランチと カレー...
My First JUGEM | 2026.03.26 Thu 16:29
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 花粉症が悪化し、副鼻腔炎からの耳詰まり、さらに熱が39度まであがるという 怒涛の数日間を過ごしていた私。 今年の花粉飛散量は半端ない!と聞いていたものの、 こんなつらいとは思ってもいませんでした。 自身の花粉許容量を超えた花粉を大量に吸い込んでしまうと こういったことが起こる...らしいです。 39度まで熱があがるなんて久々でなかなかつらかったのだけれども たくさん汗をかいて「無になってひたすら寝る」ということ...
My First JUGEM | 2026.03.20 Fri 12:29
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 野菜をもりもり食べるぞ!「サラダ王国」・・・まだまだあるよ。 どうかなー? おいしいかなー? と思い 開発しました。 【材料】 ・絹ごし豆腐 大さじ3 ・しょうゆ 大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 ・すりごま 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1 【作り方】 1)全ての材料を混ぜ合わせて 出来上がり。 ミニの泡だて器で 混ぜました。 ミキサーでも よいかもしれません...
娯らっくのサイト速報 | 2026.03.14 Sat 06:25
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど ヴィーガン菓子・料理研究家、今井ようこさんの 『野菜がおいしい 作りやすい ヴィーガンごはん』も 愛読書のひとつです。 春、夏、秋、冬、とその季節のお野菜を使ったレシピが載っており、 作りやすいものが多いのです◎ 特に気に入っているのが、トマトレモンソースパスタ。 去年の夏、トマトを箱買いした時に作ってみたら 個人的に大ヒット。生のトマトだけを使うトマトソースってなんだか ...
My First JUGEM | 2026.03.12 Thu 12:29
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 最近、寝る前にハーブティーを飲んでおります。 昨年の夏から子供たちと寝室を別にしたことにより、 寝る前のゆっくり時間が確保できるようになったのです♪ 長女(10歳)を出産してから、夜中に何回も起きてしまったり、 1度目覚めてしまうとなかなか眠れない、という不眠症がずっと続いていて。 昔だったら「寝れてはいないけど、元気!」でしたが、年々そうも言っていられなくなり。 意を決して寝室を別にしたところ (子...
My First JUGEM | 2026.03.06 Fri 17:30
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 野菜をもりもり食べるぞ!「サラダ王国」・・・覗きに来てね!^^ ヨーグルトを 塩味にしたら おいしいかな? という 素朴な疑問より 生まれました。 【材料】 ・ヨーグルト 大さじ3(今回は低糖ですが、微糖の方がいいかもね!) ・塩コショウ 少々 ・ニンニクチューブ 小さじ1/2 ・マヨネーズ 大さじ1 【作り方】 1)すべての材料をよく 混ぜ合わせて出来上がり。 ...
娯らっくのサイト速報 | 2026.02.22 Sun 07:34
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 自転車をこいでいると、ちらほらと梅の花が咲いているのを見かける近頃。 ようやく春が近づきつつあるなぁと感じています。 この冬は寒かったなぁ...。春よ早くこーい! 我が家には行きつけの八百屋さんがあるのですが、そこでもちらほらと春野菜が出てきました。 今日は菜花、新玉ねぎ、山東菜を買いました。 スーパーでは毎日同じ野菜が並び、1年を通して大体どの野菜も手に入るこの頃ですが、 私...
My First JUGEM | 2026.02.21 Sat 16:09
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 毎日寒いです。 今年の冬、すごく寒いと思うのですがそう思っているのは私だけ? 寒いのがとにかく苦手で...早く暖かくなってほしい!と切に願っています。 そして、この冬はあったかスープにハマっています。 私がプラントベースの講座を受けたPlantful Journeyでは、講座を修了した後も 継続してコミュニティに参加することができ コミュニティではたくさんのレシピを見ることができるのですが、 スープのレシピもたくさ...
My First JUGEM | 2026.02.11 Wed 16:33
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど この間、一緒にランチをしていたお友達の一言。 「オーストラリアの投稿でシーフードの写真があるのを見て、『あ!魚とかも食べてるんだね』 ってちょっと安心しました〜」 そこで改めて思ったこと... 私、プラントベースブログとか書いてはいるけれど、 100%プラントベースではありません。 お肉、お魚はだいたい週1ペース、乳製品については特に制限していません。 お魚大好きだし...。秋は毎週のように秋刀...
My First JUGEM | 2026.02.03 Tue 17:39
JUGEMテーマ:菜食、ヴェジタリアン、オーガニックフードなど 滞在したAirbnbから徒歩数分の距離にオーストラリアの大型スーパー、woolworthが あったので、ミネラルウォーターやトマト缶、ヨーグルトなど を毎日買い足しに行っていたのですが... woolworth、Colesなどの大型スーパーには必ず「プラントベースコーナー」があり、 このプラントベースコーナーが大充実! プラントベースソーセージやチーズ、テンペ、味付け豆腐などなど...。このコーナーで売っていたファラフェ...
My First JUGEM | 2026.01.25 Sun 14:46
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