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食材の保存法・調理
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食材の保存法・調理

このテーマに投稿された記事:11件 | このテーマのURL:http://jugem.jp/theme/c125/20931/
食材の保存法・調理
このテーマについて
ご家庭で実践している、食材の保存方法を公開しましょう!冷凍保存の方法ももちろん、解凍後の調理法などもOK☆
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作者のブログへ:「kana-bird」さんのブログ
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ん〜 突然開きました 冷凍肉の保存方法

にほんブログ村     JUGEMテーマ:食材の保存法・調理   ん〜 突然開きました  冷凍肉の保存方法 今肉を缶に入れて 冷凍保存しているんですけども    冷凍された肉同士が張り付いて塊にんり 取りにくいんですね    私の頭の中で無意識に 解決方法 を考えたんでしょうね    今しがた ひらめきました    それは  氷を作るアイスボックス(蓋のある製氷皿)か 卵のパックケース   にカットした肉を詰めて&nbs...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2019.10.13 Sun 12:44

まとめて多種類の肉一括保存の方法 おりしも10月から増税食費で足を出さない素晴らしい方法です

にほんブログ村     JUGEMテーマ:食材の保存法・調理   まとめて多種類の肉一括保存の方法 おりしも10月から増税食費で足を出さない素晴らしい方法です   今日は食材がほぼ切れてしまったので  買い物に行ってきました   昨晩YouTube で  女性の方が 蒸した鶏肉を 一括で作って しておくと便利だと言ってました    そのことから ヒントを得て  様々な 食材を蒸して  保存したらどうかなと思いあたりました    そんなわけでね 今日...

下流極貧貧民ダイエットブログ | 2019.08.30 Fri 19:15

北海道旨いものお取り寄せ第3弾・朝どりとうもろこし

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理   台風が3つも来て心配してましたが   今年も入荷しました   電子レンジで簡単にしかも美味しく出来る方法がありました   早速試してみました   確かに手軽にできて美味しいです   http://cookpad.com/recipe/598171  

1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2016.09.14 Wed 19:41

お米が劣化する6つの理由〜お米は生鮮食品です〜

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理   「お米に虫がわいた。」   といった話はお客さんからもよく聞きます。   お米は保存食のイメージが強いのですが、実はお米は生鮮食品なんです。   お米は色々な理由で劣化します。   <お米が生鮮食品である6つの理由> ?呼吸をしていて空気中の酸素と化学反応して栄養素が分解されます。 ?空気に触れて酸化し味が悪くなります。 ?栄養素が豊富なので虫に喰われます。 ?湿気の多い場所に保存するとカビが発生します。 ?...

1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2016.05.19 Thu 13:57

お米のおすすめ保存方法

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理 密閉容器に入れて冷蔵庫(野菜室)に保管!! お米は湿度も重要なので湿度管理してくれる野菜室は、最高に居心地の良い場所になります。 冷蔵庫以外では風通しの良い、光のあたらない涼しいところにおいて下さい。

1kgから玄米の精米したてを無料宅配山科のむらや | 2016.05.19 Thu 12:27

グラットブレス&シール、くり返し使えるラップ?多用途シールラップ

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理 アメリカ生まれのブラットブレス&シールは 食品包装にとても便利なラップです 独自の表面加工技術により 接着剤を使わずに幅広い材質に、高い密着性を発揮します 簡単に密着性が損なわれないので コップやボウルなどの蓋として使用できるほか 二枚重ねて軽くおすだけで、簡単に食品を密閉することができ ラップ同様、使いたい分だけを調整して使用できるので お弁当のおかずを保存したり 食品の湿気や乾燥対策にも使用したりできます。 密着力が落ちる...

話題の商品、人気アイテムのリサーチブログ | 2015.10.28 Wed 15:53

野菜の冷凍

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理 一人暮らしなので、野菜が使い切れません。 そこで、「冷凍」が大事です。 野菜は軽く加熱してから急速冷凍 が基本です。 でもさあ、急速冷凍って、電気代かかるから嫌なんだけど^^; 経験上、 長ネギとニラは輪切りにしたらすぐ冷凍しても大丈夫。 使う時も、冷凍のまま使えます。 (これがまた楽!) 他の野菜は冷凍後すこし変色してしまうので、 冷凍する前にお湯にくぐらせる...

右手に13 | 2015.04.28 Tue 17:52

☆冷凍保存☆炊き込みごはん・ビーフシチュー☆

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理 ・ハンバーグ ・ビーフシチュー 。炊き込みごはん 食べるの、忘れないように・・・>>自分☆ (^_-)-☆  

明珠在掌生きてるだけでロマンティックぅ☆・。* 。゜* 。・☆ | 2014.09.15 Mon 04:43

食材を真空保存“パック”フードセーバー”

お肉が安かった時にちょっと多めに買った時。野菜が使いきれいない時。おかずを作りすぎてしまった時。 普通は冷蔵庫、冷凍庫に保存しましが、フードセーバーを使うと、 こんな時、フードセーバー があれば自宅で簡単に真空パックにできて、食材を無駄にしなくて済む ということです。 お肉はいつも冷凍してたけど、正直ラップ→ジップロックの冷凍保存でどれぐらい持つのかも不安 だったけど、真空パック保存なら安心ですね〜。 フードセーバー を使えば、野菜は5倍長持ち。お肉は約3年、魚は約2年も持ちます。 ?食材を新...

エコ・セコ・ラ 省エネ節約生活ブログ | 2012.10.06 Sat 16:11

【7スタLIVEで紹介】かんたん食材真空保存!「バキュームセットQ」 - 〔テレビ東京〕

JUGEMテーマ:食材の保存法・調理 >> 専用密封パック12+17枚増量セットバキュームセットQ(専用密封パック12+17枚増量セット) 『7スタLIVE』 - [テレビ東京] ・空気を吸い取り、食材の鮮度を保ちながら密封保存!■ 商品詳細 密封機能はそのままに新カラーのバキュームQ。 使い方は専用の密封パックのチャックを閉じ、バキュームキューで空気を抜くだけ ! 洗えば繰り返し使えるので経済的です。 ボディーから吸引口まで、新しい色でキッチンに溶け込みます。 鮮度が重要な魚類の保存にも役立ちます。 (水分を吸い込ま...

最新!テレビで放送・紹介されたあの商品を検索! | 2012.08.27 Mon 09:38

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