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ハーブのある暮らし

このテーマに投稿された記事：547件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c129/4854/

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世界のハーブの種　フェンネルフローレンス♪

世界のハーブの種　フェンネルフローレンスセリ科の多年草。おすすめな利用方法はハーブティーハーバルバス、お菓子パンサラダソース切り花、花壇のフチ取りなど。葉はソースの香り付けや魚、肉、野菜料理やハーバルバスに利用します。茎はサラダに。子実はパンケーキ、お菓子に混ぜ込みます。体脂肪の排出やコレステロールの改善に良いとされハーブティーもおすすめ薬効がありますので食べ過ぎに注意して下さい。種まき時期（一般地域）　3月～6月　9月～10月発芽率難易度　中級者向詳しくは世界のハーブの種　フェンネルフロ...

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 14:53

世界のハーブの種　マーシュマロー♪

世界のハーブの種　マーシュマローアオイ科の１年草。おすすめな利用方法はハーブティーサラダスープポプリ花壇湿布剤など。お菓子のマシュマロはこの根を粉末にして作られたためにその名がつきました。若葉はサラダとして食べます。ハーブティーは、気管支炎、咳、喉の痛みによいとされ、根の煎じ液は湿布剤として安眠におすすめです種まき時期（一般地域）　4月～6月　9月～10月発芽率難易度　中級者向詳しくは世界のハーブの種　マーシュマロー　￥300（税別）

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 14:51

世界のハーブの種　ペパーミント♪

世界のハーブの種　ペパーミントシソ科の多年草。おすすめな利用方法はハーブティーハーバルバスポプリドリンク、ドレッシングやソースの香り付けなど。ミントの代表種の一種で、ハッカ風味が強くスペアミントより強い香りがします。生はをワイン、ジュース、サラダなどに用いると甘い香りとミント特有の清涼感を与えてくれます。ハーブティーでの楽しみ方は神経の緊張を和らげ、リフレッシュ、乗物酔いや頭痛の改善にもよいといわれています花言葉は「美徳」種まき時期（一般地域）　3月～6月　9月～10月発芽率難易度　中級者向詳し...

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 14:49

世界のハーブの種　ルー♪

世界のハーブの種　ルーミカン科の多年草。おすすめな利用方法はねこよけ防虫、害虫駆除、染料など。虫よけ、ネコよけ、小枝はハエ除けのハーブ粉末にして草花の除虫駆除に、また根を染料にします食用には使いません。　種まき時期（一般地域）　3月～10月発芽率難易度　中級者向詳しくは世界のハーブの種　ルー￥300円（税別）

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 14:40

世界のハーブの種　チャービル♪

世界のハーブの種　チャービルセリ科の1年草。おすすめな利用方法はサラダ、ドレッシングスープの香り付けなど。マイルドで上品なパセリに似た高級野菜サラダやスープ、料理の飾り付けに利用します。ビタミン、鉄分、カロチンなど豊富で血液浄化、血行促進、美肌にいいといわれています種まき時期（一般地域）　3月～5月　9月～10月発芽率難易度　初級者向詳しくは世界のハーブの種　チャービル￥250円（税別）

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 14:06

世界のハーブの種　ラベンダートルー（イングリッシュラベンダー）♪

世界のハーブの種　ラベンダートルー（イングリッシュラベンダー）シソ科の多年草。おすすめな利用方法はハーブティーポプリハーバルバス押し花切り花にリネンアロマテラピーなど。ラベンダーの中でもっとも香りの良い品種で、マイルドな独特の香りがあり、ハーブの女王と呼ばれています花・葉・茎を利用します。ハーブティーやハーバルバスに入れると、疲労回復し、気分をリラックスさせ、安眠を誘うと言われています。殺菌や防虫、育毛の効果もあるとされ花壇や鉢植えにも適しています花言葉は「期待」。種まき時期（一般地域）...

living with herbs　ブログ | 2013.11.27 Wed 13:56