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食育＆スローライフを楽しもう

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: 子供の食生活を豊かにする家庭料理（離乳食や幼児食も含む）や、おやつやパン作りの話題、農作物収穫などを楽しみながらの食育エピソードをｕｐしてね♪子供に伝えていきたいスローライフな経験や話題も大歓迎！参考になる食育イベントや、講座、ニュースなども是非、教えてください☆
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アスパラでシチュー

JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう今年はアスパラが順調に収穫できています。ときどき凄い太いやつもでてきます。タバコと写真撮ってみましたがわかりずらいですね。上部の柔らかいあたりはそれなりに、下部の堅い部分は細かく輪切りにします。今日はキノコも入れてシチューにしました。このまま和風な煮ものにしてもよさそうです。 &nbs...

もうはたらくなレーキを投げろ | 2020.05.25 Mon 16:44

My friend gave me these Giant Butterburs from her garden. They are 24 inches tall. What a wonderful garden she has! 60cmの大きな蕗（ふき）を、頂きました。元気な野草がお庭に生えてるって、いいですね。 Making rice balls with the leaves. 葉を酢味噌味で炒めて、混ぜむすびにしました。久しぶりのおにぎり、美味しか...

Garden Fondly | 2020.05.21 Thu 23:10

International Cherry Blossom Jam

There's a someone who see my blog and make Cherry Blossom Jam. 英訳した八重桜ジャムのレシピを見て、作ってくれた人がいます。 The report come from Australia. Thank you! なんと、オーストラリアからレポートしてくれました。 So happy to contribute to international friendship. Cherry Blossom Jam recipe ...

Garden Fondly | 2020.05.19 Tue 10:03

Dandelion Jam

Vincent van Gogh ‘Sunflowers’ in spring. ゴッホの「ひまわり」を意識して。 Dandelion jam tasting like honey. タンポポの花のジャムは、はちみつ風味でした。 JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう

Garden Fondly | 2020.05.06 Wed 12:46

Wild Edible Plants

Wild rocambole, a kind of Allium family on hot Somen noodle. にゅうめんの上に、茹でた野蒜（ノビル）。 Bittercresses on Carbonara and salad. Living with wild plants. カルボナーラとサラダの上に、摘みたてのタネツケバナ。野草、山菜、キノコや海藻など、自然のものを採って食べている人って、思ったよりいるみたい。いろ...

Garden Fondly | 2020.05.04 Mon 22:19

Candied Cherry Blossoms

Homemade Candied Cherry blossoms are so pretty. Claude Monet had a Cherry blossom tree in his garden. 八重桜の砂糖菓子を、作ってみました。モネの庭にも、桜の木があったそうです。いつかまた、ヨーロッパのお花を見に行きたいなぁ。 JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう

Garden Fondly | 2020.05.03 Sun 11:31

Cherry Blossom Season

Perfect day for picking Cherry blossom flowers in New Jersey. 八重桜の季節が、やって来ました。今年は、何を作りましょう♡ JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう

Garden Fondly | 2020.04.30 Thu 03:53

Tea Time with Violets

Tuesday Tea Time♪ ロールケーキに、すみれの砂糖菓子とブルーベリーを添えて。 Candied Violet in a tea cup. 紅茶に入れても、美味しかったです♪ JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう

Garden Fondly | 2020.04.29 Wed 02:46

Violets Fun

Good scissors keep flower lives longer. 良いハサミは、お花を長持ちさせてくれます。越後三条の園芸鋏、するどい切れ味です。 How beautiful they are by the window! 自然光が入る窓辺は、すみれの花の特等席。 Violets are ready for you. すみれの砂糖菓子、できあがりました。 ...

Garden Fondly | 2020.04.28 Tue 05:24

何が届くか？ワクワクスイーツ！苺の豆乳プリン♪

JUGEMテーマ：食育＆スローライフを楽しもう世界ヴィーガンケーキ週間♪ 月森紀子さんの、ワクワクスイーツ。春のお楽しみ福袋スイーツです♪ 苺の豆乳プリン葛と寒天で固めたプリンです。有機メイプルシロップの甘みと、梅酢が隠し味。トロンプリンとした食感。植物性スイーツ。豆乳プリンってなかなか買えないから、入ってたら嬉しくなります♪ 知らなかった...

猫とヴィーガンな生活 | 2020.04.21 Tue 18:27

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