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野菜

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野菜
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安心して食卓に並べて欲しいから 品種選びから収穫まで試行錯誤の連続です。
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野菜宅配 愛知

愛知に野菜宅配して欲しい場合、通販がいちばん便利で安心♪ 色々あるけどせっかく買うなら、有機・無農薬野菜を扱ってる 方が安心感があるからいいな。 あんしんと安全はお金を出して買う時代になっちゃった んだよね〜。 JUGEMテーマ:野菜

野菜宅配 | 2013.02.11 Mon 10:17

センスと固定概念

残念ながら後手後手作業で画像は 撮り逃しました。赤玉葱も早生採り3種が終わりましたので、中晩生〜晩生系用の準備に入っております。なので収穫は早くて5月下旬から6月上旬といったところでしょう。はぃ。今年の失敗を踏まえて 留め肥え時期を間違えないよう ちゃんと仕切って 目印ありにしました。もうトウ立ちは勘弁ですもん(^^ヾ)そして秋ジャガも そろそろ葉が黄色くなってきまして大慌てで2度目の土寄せしておきました。かなり遅れた土寄せです。スナップエンドウも少々採れました。9月上旬に蒔いても 全然収穫出来...

島根発 ハーブな日々 | 2012.11.13 Tue 00:25

カボチャの成長

西畑に通う道中で目に留まるベテラン農家さんの見事なカボチャとは裏腹に、温床栽培が出来ないうちのカボチャの幼い事。二週間前に植えつけたカボチャ達を今日は見回ってきました。縞柄の入ったバターナッツの葉っぱです。うちが採り入れたバターナッツは 表面が少々コルク質っぽいタイプの品種です。白い坊ちゃん5株も 頑張ってます。前回植えつけた品種は 白い坊ちゃん雪化粧ほっとけ栗たんバターナッツジャムパンプキン来週くらいになったら 再度植えつけます味皇雪化粧(追加分)ほっとけ栗たん(追加分)バターナッツ(追加...

島根発 ハーブな日々 | 2012.06.10 Sun 23:42

カボチャの成長

西畑に通う道中で目に留まるベテラン農家さんの見事なカボチャとは裏腹に、温床栽培が出来ないうちのカボチャの幼い事。二週間前に植えつけたカボチャ達を今日は見回ってきました。縞柄の入ったバターナッツの葉っぱです。うちが採り入れたバターナッツは 表面が少々コルク質っぽいタイプの品種です。白い坊ちゃん5株も 頑張ってます。前回植えつけた品種は 白い坊ちゃん雪化粧ほっとけ栗たんバターナッツジャムパンプキン来週くらいになったら 再度植えつけます味皇雪化粧(追加分)ほっとけ栗たん(追加分)バターナッツ(追加...

島根発 ハーブな日々 | 2012.06.10 Sun 23:42

入手ポットベラ

昨日、家人のカロリーダウンのためにキノコを使ったヘルシーメニューを、と出向いた近所のスーパーで 奇妙なブラウンマッシュルームを見つけました。ポットベラです。比較対照物がヘルシーじゃなくって 申し訳ない最も厚い部位で3cmと 添付シールに「ステーキがオススメです」も頷けます。国内では富士市で農場なさってるところがメジャーのようですが、今回の購入品は兵庫県産でした。いやぁ〜、何度見ても大きいですよねぇ。さっそくソース作りに取り掛かり、まずは玉葱の微塵切りをバター(こんな時こそ木次バター)で炒め塩...

島根発 ハーブな日々 | 2011.12.14 Wed 09:59

お野菜箸置き・ブローチ案

とうとう暦の上の大雪を過ぎ 昨年と同じ日にタイヤ交換を済ませました。御近所さんも一斉に交換なさっていて ウケました。明日も納品がありますが 雨から雪へ変わるかも・・・・外は時折「雪おこし」なる雷がなっています。そんな冬の始まりですが、着々と相棒さんが名刺デザインをおこしてくれています。併行して例のブローチ・箸置き作成案も具体化しつつ、本日デッサンが届きました。あはは 予想通り 「島根のずっちゃん」の名でツートンZEPHYRも抽出されております。そこでヒントにならんか?と、改めて相棒の10年前の...

島根発 ハーブな日々 | 2011.12.08 Thu 23:51

植え付けの日々

かなり遅れをとっている諸々の定植も、なんとかサボイキャベツやレタスが終わりました。あ、この場合の定植ってのは露地栽培のほうですけどね。。。露地の定植もハウスもですが 不可抗力での遅れと 暑さを加味しての遅れと相まって、一概に悪くはない感じです。というのも この時期になるとアオムシなどが少々少なくなってくるので無理やり被覆材で包み込まなくて良いように感じたからです。ただコオロギなんかも居るので油断は出来ませんがね。一応明日 乾燥させておいたミントを粉々にして 条間に播いておこうとは思います。 ...

島根発 ハーブな日々 | 2011.09.28 Wed 22:13

そうめん南瓜 [秘密のケンミンSHOW]

JUGEMテーマ:野菜 追加の追加の追加販売!!!TVに出演!人気急上昇中!ツルっと食べられる不思議なカボチャ?岡...価格:800円(税込、送料別) 秘密のケンミンSHOW/日本テレビ系(21:00-21:54) そうめん南瓜というのは通称で正式には「金糸うり」という瓜。 モリ旬

速報!テレビで紹介された商品情報 | 2011.08.22 Mon 07:33

2011’3月品種

3月に播いた品種です。の付いたものは POT播き又はセルトレイでの播種です3月13日 ビーツデトロイト       セロリアック3月23日 赤茎ホウレン草(F1)       キタアカリ(ジャガイモ)5kg       あやめカブ3月24日 あま紫人参(F1)       3月26日 トロピレッドレタス       レタスブーケ3月28日 キタアカリ(ジャガイモ)5kg3月30日 タワラヨーデル1kg       タワラムラサキ1kg       ノーザンルビー1kg3月31日 春蒔人参(F1)       ピッコロ人...

島根発 ハーブな日々 | 2011.04.03 Sun 23:05

ジャガイモ植え付け完了

何回かに分けて植えつけてきたジャガイモも 今日のタワラヨーデル、タワラムラサキ、ノーザンルビーを植え付けして今季完了出来ました。画像は 手前にタワラヨーデル、奥にノーザンルビー。その奥にタワラムラサキでした。でした、というのは もう土を被せてしまったから 姿を写せなかったからです。元肥が勿体ないので ケチって芋の間に一握りずつ。。。随分土が乾いたので 今日は溝を掘るのも少しだけ楽でした。この後、明日か明後日に蒔くつもりの人参3種用の畝に元肥の醗酵鶏糞と牛糞堆肥を施して今日の1日が終わりました。...

島根発 ハーブな日々 | 2011.03.30 Wed 23:18

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