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野菜

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野菜
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安心して食卓に並べて欲しいから 品種選びから収穫まで試行錯誤の連続です。
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メタセコイヤも見頃です

毎年恒例の我が家の小柚子 今年も昨日収穫しました そして この画像の坂を上って ワイナリースタッフに預けようかと・・・・ 良い色合いです 今夜からの雨が憎たらしいくらい そして 雨前なので午後から豆の続きを・・・と思い 畑に出向くと 2−3月に収穫できる大根が発芽していました。 ベタ掛けすれば もう少し早く発芽したでしょうけどね。 今日は陵西一寸5袋播きました。 スナップのニムラ、もう発芽しましたよ!!

島根発 MATERの日々 | 2014.11.24 Mon 21:24

豆にネット

今日の予定は播種だったのに あはは。 朝起きた気分で動くもんですから 今日は西畑の草刈りしました。 5月から梅雨時期にかけてはカラッカラ 8月に入ったら梅雨のような気候だったので  今年の夏は草が伸びる伸びる!! 4年目の夏ですが こんなに背丈が伸びたのは初めてです。 草の主は こいつです 雑草の名前は覚える気がないので イネ科君とでもしておきましょう。 穂が出てきたので 実は大慌てで刈払ったのであります。 2m近く伸びてたから いつもの3倍時間を要しましたし燃料も使いました。 ...

島根発 MATERの日々 | 2014.09.02 Tue 23:00

群がる若者達

昨日に引き続き 今日は下畑の全草刈りを強行しました。 朝は思ったより気温が低かったから、祭りの日なのにやっちゃった 始めると区切りの好いところまで終えないと気持ち悪いもんだから どんどん気温が上がる中 汗だくになりながらも 一気にラストまで 畑周りの知り合いから途中アイスクリームの差し入れをいただきましたが クリーム系は口内が粘つくので 肉体酷使の場合はキャンディ系が嬉しいですね。 そして下畑の作業を済ませたら 注文が入っていたズッちゃんを収穫しに西畑へ。 ここ最近他の作業で目をつぶって...

島根発 MATERの日々 | 2014.07.20 Sun 22:35

続 掘り作業

珍しい事に予定通りジャガ掘りしました。 ・・・というのも 明朝から降雨の予報です。 また雨が降ると 土が乾くのに日数がかかって どんどん遅れちゃいますからねぇ〜 今年はジャガイモ栽培は止めようと思ってたんだけど 依頼されてしまったので 最低限の栽培でした。 その分 掘り上げも楽ですけど 如何せん、草ぼうぼうに埋もれてましたので 草取りしてから掘り上げたので、ササっとは進まず・・・ それでもなんとか3分の1終りました。 珍しく今年はケラの被害がありませんでした 残りはお天気と相談して...

島根発 MATERの日々 | 2014.07.12 Sat 23:09

ナス摘果と支柱立てPART−2

台風去って蒸し暑くなるかと思いきや  昨夜から朝晩はサラッと、日中はカラッとしています。 なーので毎度のことながら予定変更して 肉体労働しました。 3年前から狙っていた手掛屋を購入して 成長著しい洋ナスに 第2弾の支柱立てです。 前回の株元に横通した高さより40−50cmほど高い位置で 株元より外側に脚を追加して横に通しました。 パイプじゃなくてイボ竹でも良いのですが、パイプだと後々に骨ハウスにも流用出来るのでね。 同じ日に播種したのに樹勢に差があるものの 本当は花の段階で切り取っ...

島根発 MATERの日々 | 2014.07.11 Fri 22:34

ゴールディはどっちだ!?

台風8号、なんの形跡も残さず当地から遠ざかりました。 被害も全くなく安堵しましたーーーーーー まだ明日にならないと明らかにはならないでしょうが 国内に及ぼした農被害は如何ほどでしょう。 さて昨日の予告通り、今日はズッちゃんの化けっぷりです。 今年は残渣・刈草置き場から生えてきたズッちゃんが2株! 端と端に分かれて生えていますが どーやら一方がZEPHYRタイプで片方がゴールディタイプなんですが ゴールディタイプの株をじっくり覗いたら おやおや、球状と棒状の両方が存在していました。 棒状のも...

島根発 MATERの日々 | 2014.07.10 Thu 22:24

遷宮パワーと台風対策

大型で強い台風8号ノグリーが西から迫ってきてるので 今日も朝から西畑の台風対策です。 ズッちゃんは昨日マルチ抑えのUピンで茎を抑えておいたので 風に吹かれても株元からブルンブルンと振り回されることは少ないかな。。。 ですが今日は支柱すら出来てなかった自家用ピーマンに 例の横支柱とマイカー線を使って振り回されないように対策してきました。 既に実重で傾いた茎も起こして支柱も添えました。 実の重さが負担になるので もちろん収穫と摘果もね。 気がつけば40ヶほど採れまして 今夜はピーマ...

島根発 MATERの日々 | 2014.07.09 Wed 22:02

尻腐れパプリカと引退

うぅ~ 祈りも空しく目覚めたら雨です。なので今日は家の掃除やら大洗濯、はたまた家人のお薬を貰いに行ったり、とかく晴れた日を有意義にするために済ませてしまいます。そして残った時間で まずはお勉強!というのも、昨日収穫して手元に残したパプリカを料理しようと思ったら見た目では判らなかった尻腐れ病を見つけたから・・・比較的アイボリーの品種には出てないんですが、オレンジと黄色には多いんです。アイボリーはどれも大きく育ってます外側は内側がピーマンやシシトウ含め 乾燥も嫌うし水はけが悪いのも嫌うのでうちで...

島根発 ハーブな日々 | 2013.09.07 Sat 15:04

野菜パウダー

JUGEMテーマ:野菜【3日間限定募集】父の日目前!便利野菜の野菜パウダーで父の日のご馳走を作ろうパンを焼いたりお菓子を作ったりするのが好きなんですけど、いいもの見つけました。無添加で国産野菜100パーセントの安心な野菜パウダーです。これでパンやお菓子作りたいなぁ。赤ちゃんにもいいですよね。 よろしければポチっとお願いします。

natural | 2013.06.08 Sat 12:47

九州野菜宅配

安心で安全な野菜を求めて、いま九州産の 野菜宅配が人気でてますよね〜。 あったかい九州の気候で育まれたおいしさ いっぱいの野菜や色んな食材が手に入るので あたらしい楽しみも増えますね〜。 九州野菜王国の大変お得なお試し野菜セット(送料無料!) JUGEMテーマ:野菜

ケンタロ日記 | 2013.04.15 Mon 11:14

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