- JUGEM を楽しむ
-
- 投稿する・みんなとつながる
- ブログテーマ
- ブログのお題
- その他のコンテンツ
- 芸能人・有名人のブログ
- スペシャルインタビュー
- JUGEM を楽しむ 一覧
マレーシア
このテーマに投稿された記事：675件 | このテーマのURL:https://jugem.jp/theme/c149/12236/
- マレーシア旅行、マレーシアに関する情報など語りましょう♪
-
作者のブログへ：「ar0e」さんのブログ
その他のテーマ：「ar0e」さんが作成したテーマ一覧(2件)
香草タップリのマレーシア風ほうとう「面粉粿｣
知り合いに「板麺（パンミー）」がおいしい店を教えてもらったので、早速行ってきました。 またまたcurveなのですが、今度はIKEAの地下通路沿い。 ちなみにパンミーとは、きしめんみたいな麺料理で、 一般的には、「パンミー・スープ」と「パンミー・ドライ」があります。 スープはあっさりしたうどんみたいな感じ。 ドライは、しょっぱくてちょっと甘い黒いソースで和えてあることが多いです。 でも、このIKEAの地下のお店はいろんな種類の板麺があって相当悩みました。 結局お店の人オススメの「コリアンダーの面粉౹...
南国日記 | 2012.03.03 Sat 22:48
ケーキなのに甘くない！「ヤムケーキ」
仕事が忙しくてランチを食べ損なったある日、 会社近くのカフェで食べたおやつがこれ。 手前の茶色いソースがかかっているのは「ヤムケーキ」。 ケーキというからには甘いんだろうと思っていたら、 「チリソースはかけるか？」と聞かれ、 「ケーキにチリソース？」と思いつつかけてもらいました。 ヤムケーキ自体は、甘くなく、しょっぱくもないのですが、 そこに黒くて甘くてしょっぱいソースとチリソースをタップリ付けて食べるのが一般的みたい。 ヤムイモを潰して、なにかつなぎを入れて熱して固めたもののよ...
南国日記 | 2012.03.02 Fri 00:23
エリカ・バドゥの悲劇
JUGEMテーマ：マレーシア アメリカのシンガー マレーシア公演中止の裏 http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120301-00000005-notr-musi 『最近ではDJとしての活動にも力を入れているシンガーのエリカ・バドゥ(Erykah Badu)が、予定していたマレーシア公演を中止に追い込まれていたことが明らかになった。 エリカ・バドゥは2月28日にマレーシアの首都クアラルンプールでコンサートを予定しており、飛行機で現地まで向かったものの、この公演は中止となってしまった。 その理由となったのが、彼女が最新...
世界発信 ｇｉｄｏの好奇心 | 2012.03.01 Thu 23:56
マレー語の勉強におすすめのアプリ
最近すっかり挫折しているマレー語・・・。 周りにいるマレーシア人が中国系ばかりで、マレー語を話す必要がまったくないのが挫折の原因です。 （言い訳ですが・・・） でも、スマートフォンにいれたマレー語辞書のアプリは重宝しています。 ちゃちゃっと検索できるし、重い辞書を持ち歩く必要もない。 移動時間なんかは、目に付いた看板に書いてあるマレー語の意味を調べて遊んでいます。 ↓↓↓↓↓ コチラがその辞書です 有料だけど、マレーシアに住んでいるなら買う価値ありだと思います。 ただ、マレー語の動詞は、基...
南国日記 | 2012.03.01 Thu 01:32
インド風パエリア、ビリヤニのうまい店@Curve
「インド風パエリア」といえばいいのでしょうか、 「ビリヤニ」というインド料理があるのですが、 これをマレーシアのインド料理屋さんでは普通に食べることが出来ます。 以前、ママッストール（インド人のムスリムが経営する大衆的なレストラン）で 食べたビリヤニは、「カレー風味のチャーハン？」という感じで、 感動もなく、どんな味だったか大して記憶にも残っていません。 でも、そのビリヤニがめちゃめちゃおいしい店がある、と知り合いに教えてもらって さっそく行ってみました。 場所はKIEAなどがはいっているt...
南国日記 | 2012.02.28 Tue 22:28
リゾート気分のランチ♪
そろそろマレーシアに住んで10カ月。 だんだん生活がマンネリ化してきました。 そこで最近は、食事のたびに、 なるべく食べたことのないメニューに挑戦するようにしています。 例えば、コレ↓ そういえば、いままでココナッツジュースって、ちゃんと飲んだことがなかった！ ロティチャナイは大好きだけど、日本でよく食べていたナンも食べてなかった！ ココナッツジュースって、不思議な味ですねえ。 「果実の内側の白い果肉はどうするの？」とウエイターさんに聞いたら、 ココナッツジュースと一緒にもってきてく...
南国日記 | 2012.02.27 Mon 22:11
ヒンズー教の大祭「タイプーサム」（後編）
遅くなりましたが、タイプーサムの続きです。 バトゥケイブ周辺は、まるでカーニバルのように賑やかで、 以前何もない日に来たときとはまったく違います。 即席の床屋があちこちなり、老若男女とわずみるみる丸坊主に！ ただ、髪を剃るだけなので、私にも出来そうでした。 ツルツルの頭に、神聖だという黄色い泥のようなものを塗りつけて、 お参りの準備を整えます。 黄金の巨大な像の横にある272段の階段を上ります。 苦行のため、体や顔に針を刺した人もちらほら。 トランス状態になっているから痛くな...
南国日記 | 2012.02.26 Sun 12:42
バカにしていてゴメン！ オレンジジュース
多分どこのホーカーズ（屋台村）にもあるフレッシュオレンジジュース。 「たかがオレンジジュース」と思って一度も頼んだことがなかったけど、 この前、突然飲みたくなって、注文。 いかにも、「絞りたて！」というアワアワが表面にあり、あら、おいしそう。 で、飲んでみるとこれがうまい！ 多分、お砂糖は添加していないと思うんだけど、 甘すぎず、この上なくフレッシュ。 写真は少し飲んでから慌てて撮ったもの。 本当はコップになみなみに入って運ばれてきます。 いままでバカにしていてゴメン。 これから...
南国日記 | 2012.02.25 Sat 20:23
肉骨茶（バクテー）いろいろ。ベジタリアンからシーフードまで
今日はお昼ご飯に肉骨茶（バクテー）を食べました。 ↓これです バクテーって、漢字から連想すると、骨付き肉がゴロゴロ入っていそうだけど、 実はそうでもなくて、上の写真のバクテーはベジタリアン・バクテー。 湯葉をあげたもの（こっちでは「腐竹」と呼ぶそうな）や、 大豆タンパクで作った肉みたいなもの、レタス、キノコ類を さまざまな中国ハーブで煮込んであります。 ベジタリアンですから、もちろん肉類は入っていません。 なんか意外じゃないですか？ もちろん、スタンダードなのはブタやトリが入ったバ...
南国日記 | 2012.02.23 Thu 22:28
こんなところに屋台村！ ＠リトルインディア
KLセントラル駅周辺のリトルインディアに 知らなければ絶対見付けられない屋台村があります。 入り口はこんな感じ。 奥に屋台があるなんて、まず思わないですよね。 このゲートを入って、階段の脇を通ると・・・・・・・ 奥にはいくつも屋台があって、大繁盛！ 中華がメインだけど、なぜかスパゲティ屋さんもあります。 教えてくれたのは、この近くに住んでいたフランス人の駐在妻。 彼女のおすすめはスパゲティ。 フランス人が「おいしい！」というスパゲティってどんなもんなんでしょ？ メニューの写真が...
南国日記 | 2012.02.23 Thu 00:37
全675件中 491 - 500 件表示 (50/68 ページ)
