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南紀・伊勢志摩

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めはり寿司！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩昨日から『めはり寿司』をはじめました昨日はあまりのお天気にはしゃぎすぎて写真を撮るタイミングを逃してしまいましたなので今日は『めはり寿司』レポートですめはり寿司とは。。。高菜の浅漬けでくるんだ”おにぎり”のこと目を張るくらい、大きいおにぎりとか、目を見張るくらい美味しいとかいろいろ説はあるみたいです。今回は、ほかほかごはんにきざんだ高菜とヘルシー胡麻を混ぜこみかつを節と店長特製のしょうゆだれで味付けごはんをつくりました仕上げに高菜でくるんで『海の幸と山の幸が仲良くおい...

今日も千畳は茜色 | 2012.02.19 Sun 17:04

お鍋にポンッ！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩今さらこのテーマ！？って感じですが冬にはお鍋～お鍋にはぽんず～ってことでぽんず特集～ッ１番ポンっ！新姫ぽん酢　300ｍｌ　￥８００三重県熊野市からやってきた『新姫』のぽん酢『新姫』とは写真の中央右に写ってる着物を着た柚子のキャラクター近々ここ茜・千畳にPRの為にやってきますまたその時は大きくUPします！２番ポンっ！ゆずの里のぽん酢　360ｍｌ　￥５５０和歌山県古座川町平井の里からやってきましたこちらのキャラクターのお名前は不明たぶん写真右下のリヤカーをひいているおじさん...

今日も千畳は茜色 | 2012.02.17 Fri 17:09

第６回茜・千畳市！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩本日第６回茜・千畳市おとついのブログでお知らせした『ひろめ』報告昨日のブログでUPするの忘れちゃいましたのでこんな感じで『ひろめ』しゃぶしゃぶ体験をしていただきましたちなみにこの『ひろめ』毎回茜・千畳市に出店してくれている清新通産『ひろめ』なので茜・千畳市の方で販売もしてくれました今回初出店していただいたジュース屋さんありがとうございました

今日も千畳は茜色 | 2012.02.12 Sun 14:11

第５回茜・千畳市！！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩明日は第５回茜・千畳市です明日の目玉は『ひろめ』ですひろめとは・・・和歌山県田辺市周辺に自生するワカメで別名「ひとはめ」とも呼ばれています。ワカメの一種ですが普通のワカメとは一味違った風味と食感をもっています。『ひろめ』とは１枚の大きな葉と言う意味でとても大きな海藻です。食べ方としてしゃぶしゃぶや、お寿司のネタとしてが一般的です。今回の茜・千畳市では『ひろめのしゃぶしゃぶ』の体験販売を計画中今現在の『ひろめ』は写真の通り茶色っぽくてちょっと古いワカメ？？みたい...

今日も千畳は茜色 | 2012.02.10 Fri 16:21

新商品！！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩じゃばらコーナーに新商品花粉シーズンいよいよ到来と言うことで花粉症対策コーナーがパワーアップっいろんな場面でじゃばらをいただきましょう

今日も千畳は茜色 | 2012.02.05 Sun 16:06

うれしい！楽しい！！バレンタイン月ーっ！！！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩と言うことでバレンタインコーナーを作ってみました~バレンタイン＝チョコの定番からすこ~し離れて今年はハート型おせんべいなどいかがですか~ただし割れないようにお気をつけて鞄などには入れず両手でしっかりとつまんで持って行ってね

今日も千畳は茜色 | 2012.02.03 Fri 16:49

これ、な～に？？

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩ヒント１　柑橘系のフルーツですヒント２　酸っぱすぎて食べられません　　　　　（挑戦者以外）ヒント３　かつて和歌山県のとある飛び地でしか栽培されていませんでした　　　　　（写真は上秋津産です）　　

今日も千畳は茜色 | 2012.01.30 Mon 15:32

これ、な～に？？

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩ヒント☆柑橘系のフルーツです☆ヒント☆☆酸っぱすぎて食べられません☆☆　　　（挑戦者以外）ヒント☆☆☆かつて和歌山県のとある飛び地でしか栽培されていませんでした☆☆☆　　　（写真は上秋津産です）

今日も千畳は茜色 | 2012.01.30 Mon 15:31

こだわっています！

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩それはホットコーヒーですちゃんとコーヒー豆をすりつぶして粉（皮？）まみれになりながらコーヒーのモトを収穫生まれたてのコーヒーのモトを紙に乗せてお湯を注ぐすっごくいい香り茜・千畳にお越しの際はぜひどうぞ１杯￥３００です

今日も千畳は茜色 | 2012.01.29 Sun 16:58

千畳敷の見どころ☆

JUGEMテーマ：南紀・伊勢志摩先日いらしたお客さまのストーリーお客様　「ここから台湾が見えるんだよね？？」スタッフ「いえ、ここから見えるのは四国・徳島ですよ」お客様　「だってあそこのマルに書いてたよ」スタッフ「・・・・・」お客様　「ほらあそこ見てきてん」　　　　　（※見てきてん＝見てきてごらんなさい）と言うことで強風吹き荒れる中問題の”マル”へとは言えお店の中から見た感じ千畳敷に”マル”的な物体は全く見えず。。。歩くこと1０秒（短っ）発見しました”マル”なるほど上から見たら”マル”そしてよ～く見たらありま...

今日も千畳は茜色 | 2012.01.25 Wed 16:27

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