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三ツ星提灯

長兵衛は福井県認証の「若狭ふぐの宿｣そして、栄光の三ツ星提灯がついにやってきましたーーーッ！！（　福井県水産課の鈴木主任と・・・♪　）この提灯がある若狭の宿泊施設ではふぐ料理が食べられます。そのなかでも★が三つ付いた提灯が１００％若狭ふぐを使っている目印・・・つまり・・・まじりッけなし！！のお墨付きというわけです！ちなみに・・・★★は目安５０％以上、★は２５％となっています。認定証授与式のぼりはこんな感じです！JUGEMテーマ：北陸

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2009.01.15 Thu 15:07

安産見舞い

酒井ファミリー様新しいご家族のご誕生おめでとうございます！晴れやかな笑顔いっぱいのお席です！ご長男さんにお子様ということは待望のお孫さんのご誕生ですねッ！お子様の健やかなご成長をお祈りいたします。またこちらにお越しの際には是非ご利用下さいませ！JUGEMテーマ：北陸

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2009.01.15 Thu 08:18

敦賀は晴天なり

久しぶりのお日様登場に空も海も青い色を見せてくれてます。調理場から出る魚のアラの一部は海鳥達のエサとして自然に還元されます。バケツを持って海の際を歩くと鳥たちが一斉に色めきだち・・・。食べ物が乏しくなる冬場にはこんな光景が間近に見られる場合があります♪JUGEMテーマ：北陸

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2009.01.14 Wed 11:59

冬の日本海

宿前の海です！シッカリ降りました！昨夜の若女将の願いむなしく･･･。連休ご来館予定のお客様日本海の冬景色をお楽しみに♪JUGEMテーマ：北陸

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2009.01.11 Sun 13:43

明けましておめでとうございます！

　謹┃賀┃新┃年┃ 　━┛━┛━┛━┛あけましておめでとうございます。敦賀は大晦日からの雪で真っ白な正月を迎えました！若女将はここ数日ショッピングセンターやゲームセンターをうろうろしながらだらだらと過ごしてます。。。幸でも、お正月だというのにどこも人が少ないんですよね～福袋に殺到する人ごみを想像していただけに拍子抜け･･･みんな正月はどこに行ってるんだろぉ？？？写真は母の今年度初の作品です♪ では長兵衛を代表して・・・　　　今年もどうぞよろしくお願いいたします！　 JUGEMテーマ：北陸

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2009.01.02 Fri 11:17

今期ラスト？のお客様photoです！

こんばんは。　若女将です♪ 今日は年内最後の営業日でした。お陰様で締めくくりも満員御礼の長兵衛となりました。　　ありがとうございます:..(o´∀｀人)　今夜はスタッフ総動員で今年最後のお客様をお迎えさせていただきました(^-^)　そしてきっと年内のお客様photoはこれがラストになるのかな☆ 思えば今年もたくさんのゲスト様の笑顔をお届けしてまいりました。。。敦賀長兵衛ご滞在の記念ショットはいかがでしょ～う♪ そんなお声かけに「ありがとうッ！」と快くお写真を撮らせて頂きましたね(^-^) 時には「待ってま...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2008.12.29 Mon 21:06

冬グルメ饗宴

「あのぉ･･･雪大丈夫でしょうかぁ･･･？」「チェーンは持っていったほうがいいですかッ？！」昨日今日と、そんなお問合せをたくさん頂きました。。。皆さん北陸＝豪雪地帯！みたいな印象がおありなのかもしれません。笑　冬将軍の勢いも少～し弱まったみたいですからご安心を！現在敦賀は積雪０ｃｍ、冬型も弱まる見込みです。 ********************************************** 　[:花:]　三宅様ご来館ありがとうございました♪ 今日は遠方より蟹ランチにようこそお越し下さいました(^-^) 本場の美味しさを味わっていた...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2008.12.27 Sat 21:38

今夜こそッ！

　[:ブーツ:]　｢二州農林部」の皆様☆いつもご利用ありがとうございます！今夜はカニ・フグ忘年会～♪♪♪楽しんで頂けたようですね(^-^) ********************************************** ********************************************** さて、農林部さんといえば夏の海鮮ＢＢＱ以来ですが･･･あの悪夢のような出来事に運悪く遭遇したグループ様の中のおひとりでしたね。。。いやぁ、幹事さんにご指摘いただくまであの大失態自体をすっかり忘れてましたけど･･･笑今夜はバッチリご紹介させていただけますね♪ データ消失ほど焦る...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2008.12.25 Thu 22:43

かにふぐ忘年会

　こんばんは。　　今夜はずいぶんと冷え込んでます。。。　　　　　明日雪かもなぁ？　　こんな日に何を思ったか、七部袖の制服の下はＴシャツです・・・。　　　寒ッ！！温まって早く寝よっと！ ********************************************** 　[:リース:]　柴辻ご一行様ご来館ありがとうございました♪ 蟹フグのハーフ＆ハーフ？！で忘年会♪ 　お料理褒めていただけて嬉しかったです！立派な白子も味わっていただけましたもんね(^-^)またのご利用お待ちしております！ ******************************************...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2008.12.22 Mon 23:09

若狭ブランドのふぐをたらふく♪

こんばんは！　最近、酵房の商品準備や発送などに時間をとられまともにごはんも食べられない･･･そんな多忙な日を送っておりますが不思議と痩せません。。。子供達が寝静まってからの晩酌がなによりの楽しみなのです♪ 夜中に肴つまみながらだらだら飲んでるんじゃ痩せるわけないよね　(*´ェ`*) これから代謝がにぶる冬がやってくると思うと怖いわ。。。 ********************************************* 　[:花:]　株式会社泰企綜建ご一行様ご来館ありがとうございました♪ 敦賀フグ会席のフルコースに加え、特大サイズのアツ...

海辺の宿　長兵衛　若女将の独り言 | 2008.12.16 Tue 19:37

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