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25日。火曜日、この日は昨日仕入れた苺の仕込み作業に忙しい日です。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月25日（火曜日）　上富良野　天候：曇り最高気温：-2.5℃ 最低気温：-6.0℃ 25日。火曜日、この日は昨日仕入れた苺の仕込み作業に忙しい日です。苺のへた取り、苺スムージー用に分量を計算して保存したり、苺のフォカッチャパンケーキ用に少しカットして準備する作業など。時間を見ながらの作業で、休む暇がなく仕事をしていました。苺スムージー用の苺の仕分けは、鮮度が良...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.27 Thu 12:33

月曜日。クリスマス・イブの日。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月24日（月曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪最高気温：-1.6℃ 最低気温：-6.5℃ 月曜日。クリスマス・イブの日。この日は、今年最後のランチ営業の日。今年の夏、6月から12月までの予定で始めた月曜日のランチ営業。月曜日は定休日でしたが、月曜日も店を開けているとご利用がある事からお昼の時間だけ営業してきました。実質、休みなしでの半年。 ...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.25 Tue 17:47

一足先にクリスマスという事をお考えのお客様も多かった様子。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月23日（日曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪最高気温：-0.2℃ 最低気温：-5.1℃ 日曜日。暦では連休という事もあって、お客様のご利用があり嬉しい日でした。一足先にクリスマスという事をお考えのお客様も多かった様子。お食事やケーキを食べに来ていただいて、忙しくさせていただきました。苺の仕入れが始まって、上富良野の山本農園さんから沢山の苺が入荷出来る様になりま...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.25 Tue 12:57

北海道弁の「しばれる」「しばれた」（厳しい寒さだった事）という言葉が出てきません。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月22日（土曜日）　上富良野　天候：曇り最高気温：+0.7℃ 最低気温：-5.5℃ この日は比較的、暖かい日になりました。温かい日と言っても+0.7℃、この地域ではプラスの気温になると「暖かい」という言葉が出てきます。プラスの気温になると雪が少し解けているのがわかりますし、雪も重く感じます。最近はプラスの気温にもなり、最低気温も-10℃まで行かないので比較的、暖かい方。 ...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.23 Sun 18:54

16時を過ぎるともう暗くなっていて、一番夜が長い時期。そう、明日は冬至。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月21日（金曜日）　上富良野　天候：曇り最高気温：-0.3℃ 最低気温：-8.5℃ 今日は比較的、ご利用があった方か... それとも静かな1日か... そんな事を考えながら、外はもう暗くなっていました。 16時を過ぎると看板灯を点ける様にしています。 16時を過ぎるともう暗くなっていて、一番夜が長い時期。そう、明日は冬至。「明日は冬至...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.21 Fri 18:48

今日は、やっと電子マネーのワオン（WAON）とエディー（Edy）が使える様になりました。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月20日（木曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪最高気温：-3℃ 最低気温：-8.1℃ 今日は、やっと電子マネーのワオン（WAON）とエディー（Edy）が使える様になりました。朝、取り付け担当者の方から説明を受けて準備完了です。お客様からも「ワオンが使えると嬉しい」というご意見もあったので、私達も取り扱いを始める事が出来て安心していました。この機材はフラノマルシェ...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.20 Thu 18:21

水曜日。この日も雪。昨夜から降り続いた雪で街中の道は幅が狭くなっていました。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月19日（水曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪最高気温：+1℃ 最低気温：-4.9℃ 水曜日。この日も雪。昨夜から降り続いた雪で街中の道は幅が狭くなっていました。また太陽の光が反射して眩しい銀世界。爽やかで気持ち良い朝です。しかし、歩くのは少し大変。しっかりと除雪してもらっている道は良いのですが、除雪していない道は... ど...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.20 Thu 14:16

お客様が誰もいない時間がありましたので、次期商品の撮影をしていました。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月18日（火曜日）　上富良野　天候：曇り時々雪最高気温：-1.1℃ 最低気温：-3.2℃ 火曜日。今日は雪降りの日。この雪の中、来ていただいたお客様には申し訳ないくらいの気持ちになりました。朝から晩まで降ったり止んだり。昨日までの暖気はどこへ... 屋根の雪は落ちましたが、また降り積もる感じの降り方です。夕方には道路に降り積もっ...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.18 Tue 17:55

この日は業務とその他の打ち合わせでスケジュールが入っていて忙しい日。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月17日（月曜日）　上富良野　天候：曇り最高気温：+1.9℃ 最低気温：-2.4℃ 月曜日。この日はランチ営業で11:00~14:00までの営業時間でした。しかし、この日は業務とその他の打ち合わせでスケジュールが入っていて忙しい日。アッという間に時間が過ぎていきました。午前中、上富良野商工会さんのご協力で中小企業診断士の先生にフラノカフェの経営内容を見...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.18 Tue 15:03

日曜日。この日も新メニューの撮影。

JUGEMテーマ：北海道 2018年　12月16日（日曜日）　上富良野　天候：曇り最高気温：+3.3℃ 最低気温：-5.2℃ 日曜日。この日も新メニューの撮影。こちらは「照り焼きチキンのピザ」です。ピザのご注文も増えて、お食事も少しボリュームやバリエーションも増えて楽しんでいただく様になっている様子です。お客様にも喜んでいただいている様でしたので、嬉しく思いました。来年からはピザは3種...

フラノカフェ　ブログ | 2018.12.17 Mon 15:15

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