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車で寝泊り、当ての無い旅、自由で気ままな旅情報・日記
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大潟村ノ巻

先日『ファームガーデンたそがれ』の菊池さんに教えていただいた、 オーガニックな志しが高いと噂のお肉屋さん 男鹿市にある『グルメストア フクシマ』さんにお邪魔してきました^ ^ グルメストア フクシマさんは、大正七年創業の長い歴史あるお店です。 お肉屋さんですが、お惣菜の専門店でもあって、フクシマさんのコロッケは大正の味を今に伝える懐かしの味。 じゃがいも、玉ねぎは、地場産の農薬、化学肥料の使用がないものを主に使用、 パン粉は生パン粉で、国産素材、ショートニング不使用の完全無添...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.07.04 Mon 22:06

森の市ノ巻

当初、岩手方面に行く予定でしたが秋田出身の友達から秘湯情報を聞いたので、そのまま秋田方面に向かうことにしました>_< 秋田でまず伺おうと思った所が、潟上市で農園を営む『ファームガーデンたそがれ』さん。 ホームページを見ていると近くで『森の市』と言うホタル観賞会に出店されると言うことで、イベントが行われる森のテラスへ向かいました。 オープニングイベント当日はあいにくの雨で、出店は蔵の中で行われていましたが、沢山のお客さんで賑わってました。 再入場可能なパスも可愛らしい。 ...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.07.03 Sun 13:02

田子町ノ巻

今日はにんにく(garlic)日本一の田子町のにんにく農家さんを訪ねました^ ^ 田子町(たっこまち)とは、南は岩手県、西は秋田県との境に位置した青森県最南の町で、田子町産のにんにくは商業登記されるほどのブランドにんにくです。 にんにく×コーラのタッコーラもあります。 そんなにんにくの首都、田子町でにんにく農家をしているのが『みやむ〜のにんにく。』の宮村さん。 宮村さん(みやむ〜)は18歳の頃に上京し、9年間の東京生活を経て、お父様が亡くなった事をきっかけに実家に戻る決意...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.30 Thu 19:41

キリストの墓からピラミッドへ

「ゴルゴダの丘で磔刑になったキリストが実は密かに日本に渡っていた」 というトンデモ情報が話題となったのは、今からちょうど80年前の1935年のこと…。 これが一概には噂では片付けられない奇妙なシンクロがいくつもあり、それがキリストの墓が発見された青森県の戸来村(現・新郷村)に数多く残されています。 戸来(へらい)という地名は“ヘブライ”が訛った言葉ではないか? これだけなら単なるこじつけに思えますが、 この地方の伝統的な盆踊りで歌われる「ナニャドラヤ」という言葉が意...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.29 Wed 15:33

岩木山ノ巻

今朝は、あらかじめアポを取っていた『岩木山麓しらとり農場』さんに伺いました^ ^ 岩木山の標高は1,625 m。 青森県の最高峰で、日本百名山に選定されている山です。 その山容から津軽富士とも呼ばれる立派なお山。 目印が少ない道路から1本山道に入り、どんどん道を上がっていくと、素敵な家が見えてきました。 この岩木山の麓で農場をされているのが今回伺った白取さん。 白取さんの農場は約1.6ha。 本当に何にもない山を自らの手で開拓し、畑の開墾までされたすごいお方。 ちなみに前職は中学校の先生...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.28 Tue 20:47

弘前ノ巻

青森にフェリーで渡って最初に気付いたのは、まず気候が北海道とは全然違った。 余りに蒸し暑く、長袖長ズボンから半袖半ズボンに着替えたくらい。そして意外にも車の量がかなり多い。 青森の場合、北海道と比べて道の駅が少ないから、とりあえずフェリー乗り場から1番近い道の駅を目指し、その日は終了。 次の日の朝、この日は農家さんに会いに行こうと思って支度していたところ、道の駅に居た地元の人であろう人に声をかけられた。 「へぇー こんな風に工夫してねてるんだねぇ」 『そうなんですよ。中は自分たちでベッ...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.27 Mon 19:24

函館番外編

実は最後に伺った自然栽培農家さんの保志場さんは、ある友人が私達の旅の話をしてくれたのがキッカケでメッセージをくれました。 その友人とは、たまたま格闘技ジムの寮生活に入る日も同じで、しかも同じ歳。 共に汗を流し、同じ釜のメシを食った兄弟的存在です。 会うのは6年振りくらい。 彼の職場に直接サプライズ訪問しました^ ^ そーとー驚いてくれた彼は当たり前だけど絶賛お仕事中>_< 一旦その場を離れ、仕事が終わるまでフラフラしていたら彼からメッセージが。 「もし時間があればココお世話になってい...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.25 Sat 10:53

七飯町ノ巻

昨日は小樽市のお隣、余市町からギュイーんと200キロくらい移動して森町へ。 実はベジタブルジャーニー始まってまもなく、是非うちの畑にも来てくださいとメッセージをいただきました^ ^ その方が居るのが函館の隣町にある『七飯町』。 今朝はまず、七飯町に向かいました! メッセージをくれたのは七飯町で自然栽培を営む保志場夫妻。 旅始まって以来初の自然栽培農家さんです。 自然栽培とは有機栽培の中でもまたさらに拘り抜いた栽培方法の種類で、 農薬はもちろん肥料も与えない農法です。 肥料も与えない...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.24 Fri 22:24

札幌、石狩ノ巻

昨日は十勝から千歳に大移動。 目的地は札幌なのですが、札幌市内には道の駅がなく、札幌からもっとも近いのが千歳市の道の駅なのです。 千歳市は空港があるから道の駅もしっかり充実していました。 朝は、道の駅Open時間に合わせてパン屋さんから焼きたての美味しい香りが。 道の駅の至る所で宣伝していた枝豆チーズパンがどーしても食べてみたくて焼きあがるのを待ちます。 焼き立てはフワッフワでウマでした。 パンを完食した後は札幌市内へ。 札幌市はさすがの大都会。 そして都会にあるのはオー...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.23 Thu 00:20

十勝ノ巻

今朝は帯広からスタート。 2日ぶりに近くの温泉でさっぱりして、 コインランドリーで洗濯を済ませてから『ナチュラル ココ』本店に。 野菜不足な生活だったのでまずは2階のカフェへ。 今日は有機野菜をふんだんに使ったバイキングday。 こだわりの野菜料理が身体に沁みました。 店内もおシャンな感じで99パーセントが女性のお客様でした。 ナチュラル ココさんの本店は2階がカフェ、1階がショップになっていて 安心、安全なオーガニック食品が並んでいました。 子供向けのクレヨンは食べても...

ベジタブルジャーニー 美土和 | 2016.06.20 Mon 23:00

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