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JUGEMテーマ:田舎暮らし 牛筋煮込み、と言うよりは根菜煮込み牛筋入りかな まぁOrionビールが進みますねぇ〜 ^o^ 茹で卵、殻ごと作るより簡単なのが中身だけを茹でる ✌ フライパンに湯を沸かし卵を落として蓋を・・・3分で完成 牛すじ煮込みにはうどんだね ✌ 働く意欲は満々?なれどオオニシは吹き始めると3日3晩 >_< ダイエット効果の出た細身の身体?では飛ばされそう〜 と言...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.30 Thu 16:18
JUGEMテーマ:田舎暮らし おでんもお仕舞いに近付いた・・・ しかーし汁は残っているぞ ^o^ ビーバーMoonとやらの翌日だが強い風で澄んだ夜空にポッカリ〜 ^o^ 昨日も今日もそして明日もオオニシは吹き続ける >_< 巣ごもりするにも食料が無いとね・・・ 牛蒡、里芋、長葱、人参、こんにゃく、蜂蜜等を買い込んで・・・ おでんの残り汁を延ばして味噌を追加・・・ お手軽だが旨味タップリの汁でHapp...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.29 Wed 16:29
JUGEMテーマ:田舎暮らし 17時までは呑まないようにしていたが・・・ 17時にはとっくに陽も沈み腹時計と言うか原始の人間に戻って・・・ 白菜の塩漬けに合わせるのは昆布より干しワカメの方がサッパリ美味い・・・ おでん、頑張って食べないと減らないぞ ✌ 当然にして翌日のブランチはおでーーーん ^o^ 400円もする鯖缶開けたけど、自分で作らないとなぁ〜 天気予報は微風の筈だったが・・・ 10m超えのオオニシ君 (@_@;)〜 ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.28 Tue 16:28
JUGEMテーマ:田舎暮らし タイミングが悪いと満席だったりする庄司鮮魚店・・・ 今日は1番乗りでLucky〜 ^o^ 鮪丼・・・中トロ?尽しで1,000円たぁ御機嫌だね ✌ 昨日の寒さから一転・・・ぽかぽかと当に小春日和〜 始めてから何日目だ??? まぁ仕事日和なんで頑張りましょう〜 ペイントし辛い脚の方は済んでいるので天板を・・・ 乾燥している日なので3度塗りして完了〜 ^o^  ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.27 Mon 15:55
JUGEMテーマ:田舎暮らし 舞茸を炒め、レタスも軽く湯通しして・・・ ハンバーグのソースを作らなかった >_< 鶴首カボチャのスープは玉ねぎと相性良く美味いぞ ✌ 予報どおり寒い・・・ 生麺と叉焼だけ買ってきて鶴首カボチャのスープは味噌で味変 ^o^ しかーし・・・何かが足らん??? 黒毛和牛が4割引き〜 ^o^ 6×1で6が頭に、次に6×6で36・・・凡そ4なので1,616円は1,000円程度かな ✌ 食べる2時間前には冷蔵庫か...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.26 Sun 16:28
JUGEMテーマ:田舎暮らし 八宝菜と違うのは豚肉の片栗粉での下処理と白菜を入れない・・・ 筍はお高いしモヤシも残っているしね・・・チンジャオロースでオリオンtime〜 ^o^ ベーコンをカリカリに、玉ねぎ入れた卵焼き、湯通ししたレタス・・・ 海苔は火で炙ってブランチ食べたらお仕事おしごと〜 雲が多いが風もなく腕まくり〜 細工した木の端・・・ 合わせるとガタつきも多く先ずは鑿で・・・ ...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.25 Sat 16:08
JUGEMテーマ:田舎暮らし 中華丼にかける具材、これを八宝菜と言うのは初めて知った >_< 「八宝菜」と言う種の野菜があるのかと思っていた 💦💦💦 トロミ付けも上手くなりましたぞ ✌ 大き目の鉢に2杯、Orionビールが美味い ^o^ 室内だが・・・29℃ (@_@;)〜 しかーし働き者の?行くてを拒むオオニシ、強い西風が >_< 八宝菜の残りがまだタップリあるので・・・ しか...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.24 Fri 15:50
JUGEMテーマ:田舎暮らし パスタは100gなのだが湯に漬けたままチョッと放置したらドッサリこんの山盛り >_< どうにかビーフシチューを食べきりましたぞ ^o^ 風が吹き始めてきましたぞ・・・ まぁ、腹拵えが先〜 風を避け日向でブランチ〜 ウニが入っているだけで? 300円程高かったが働き者のパワーUPにネ いやーそれにしても風が強い…>_< 風が強いと丸鋸の木くずも良...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.23 Thu 16:20
JUGEMテーマ:田舎暮らし 鶴首カボチャのスープをベースにして牛筋煮込みシチューとはナイスアイデア 💡💡💡 アッチチーな夏日?で仕事日和〜 少しずつバラしてみたもののテーブル板と脚の接合部分がグーラグラ〜 >_< と言って金物は錆びさびで外れない・・・ 無理せず簡単に・・・ 脚の下部、腐り部分だけをカットしてテーブル板部分は板で補強・・・ 何とまぁ・・・メジャー何回も当てたの...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.22 Wed 16:31
JUGEMテーマ:田舎暮らし タップリ作ったピザソースの上に叉焼とチーズ乗せて・・・ 気分はイタリアンでHappyオリオンtime〜 ^o^ ようやく波も静かになり・・・そしてダーレも居ない海 >_< 風対策でお洒落テーブル?立てかけて置いたら・・・ 何だかスッカリ錆びさび、ボロボロの粗が丸見え \(◎o◎)/! 何処も彼処も 💦💦💦 先ずは腹拵え ✌ 卵焼いて夕べの残りの刺身...
ZENさんの 館山 毎日が SPECIAL | 2023.11.21 Tue 16:59
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